BIZCOCHO DE LECHE CONDENSADA

viernes, 20 de julio de 2012





Me encantan los bizcochos y también la leche condensada... que os parece si juntamos las dos cosas??...
Pues juntándolas sale este delicioso bizcocho de leche condensada cuya textura suave y esponjosa tiene un cierto parecido a los bizcocho de queso pero mas rico aún.
¿Os apetece?

Ingredientes:

     - 1 bote pequeño de leche condensada (395g)

     - 150g de nata liquida (crema de leche)
     - 275g de harina
     - el zumo de una naranja
     - 100g azúcar
     - 80g de mantequilla o margarina
     - 4 huevos
     - Un sobre de levadura ( 15 g de polvo de hornear)



Se precalienta el horno a 170º.
Se baten los huevos con el azúcar hasta que blanqueen, se añade la margarina en pomada, la leche y la nata, se mezcla y se añade el zumo de naranja, la harina y levadura tamizadas. 



Se pone en un molde untado de mantequilla y harina y se hornea 45 minutos a 170º.



¡Muy rico!

6 comentarios

  1. Mmmm!!... se ve exquisito!!,lo haré el finde.. para compartir y tomar unos ricos mates!!..

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  2. y la margarina donde va en la receta?????por favor ....gracias

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  3. y la margarina donde va en la receta?????

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    Respuestas
    1. Va junto con el resto de ingredientes, ya lo he corregido, se me había pasado ponerlo. Gracias por preguntar. Saludos.

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