BIZCOCHO DE LECHE CONDENSADA

viernes, 20 de julio de 2012





Me encantan los bizcochos y también la leche condensada...que os parece si juntamos las dos cosas??...
Pues juntandolas sale este delicioso bizcocho de leche condensada cuya textura suave y esponjosa tiene un cierto parecido a los bizcocho de queso pero mas rico aún.
¿Os apetece?

Ingredientes:

     - 1 bote pequeño de leche condensada (395g)

     - 150g de nata liquida (crema de leche)
     - 275g de harina
     - el zumo de una naranja
     - 100g azúcar
     - 80g de mantequilla o margarina
     - 4 huevos
     - Un sobre de levadura ( 15 g de polvo de hornear)

Se precalienta el horno a 170º.

Se baten los huevos con el azúcar hasta que blanqueen, se añade la leche y la nata, se mezcla y se añade el zumo de naranja, la harina y levadura tamizadas. 



Se pone en un molde untado de mantequilla y harina y se hornea 45 minutos a 170º.



¡Muy rico!

3 comentarios

  1. Mmmm!!... se ve exquisito!!,lo haré el finde.. para compartir y tomar unos ricos mates!!..

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