DALKIS DE CHOCOLATE Y NATA

jueves, 19 de julio de 2012

Dalkis de chocolate y nata. Julia y sus recetas
Un postre clásico que a mi y a mis hijos nos encanta. Cuantas copas habremos comprado de estos dalkis de chocolate en los supermercados...hasta que aprendí a hacerlos caseros...desde entonces solo comemos éstos!! Son fáciles y quedan deliciosos!!

Ingredientes:
     - 3 huevos
     - 6 cuchardas soperas de Nesquik o cacao en polvo
     - 3 cucharadas soperas de azúcar
     - 2 cucharadas soperas de Maizena (harina de maíz refinada)
     - 500ml de leche
     - 200 ml  de leche para el final
     - Una pizca de sal
     - 1 cartón de nata para montar (200ml)
En un bol para microondas ponemos los huevos, los 500ml de leche, el Nesquik, el azúcar, la Maizena y la sal, batimos con la batidora y metemos al microondas 6 m. a 800w, sacamos, batimos con varillas y añadimos el vaso de leche, volvemos a meter 3 m. más, batimos con varillas y ponemos en vasitos sin llenarlos del todo.
Dejamos enfriar y adornamos con la nata montada.(ver receta aqui)
Son aptos para celiacos

!Qué ricos!
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Lo mismo os apetece hacer alguna de estas recetas que os dejo en vídeo, y suscribiros a mi canal de YouTube
            

13 comentarios

  1. Me encantó la receta, super sencilla y práctica. Esta noche la prepararé como postre de sobre mesa. Muchas gracias!!

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    1. Gracias a ti!! por visitarme y hacer la receta!! Bs.

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  2. Hola este postre debe servirse frio recien sacado de la nevera o cuanto tiempo puede durar fuera de la nevera sin que se dañe? gracias

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    1. Si, debe servirse frío. Depende de la temperatura que haya en el ambiente...fuera de la nevera puede durar algunas horas, mas que nada por la nata...Si el ambiente es frio 2-3 horas, si es verano, nada...consumimos recien sacado de la nevera. Bs.

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  3. En lugar de nesquik se puede usar colacao?
    Gracias

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    1. Por supuesto, el que mas te guste a ti.
      Saludos.

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  4. A que le llamas batir con varillas? Se ve muy facil de hacer. Gracias!

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  5. Quisiera saber en numeros a cuanto equivalen los 800 w. Me encantan tus recetas!!!

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    1. Hola Monica, me gustaría ayudarte, pero eso depende de cada microondas, y no se en que numero tiene el tuyo los 800w, debes mirarlo en las instrucciones del tuyo. Pero si el tuyo es de más o menos w. lo que tienes que hacer es ir ajustando el tiempo poco a poco, hasta que veas que está hecho...

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  6. Hola, si lo vamos a comer mañana, lo puedo meter en la nevera cuando se haya enfriado? Lo h hecho y ha quedado muy biwn, gracias por subir estás recetas tan fáciles y ricaa, soy Jonathan y seguir de este blog y de las cosas que haces tan ricas para todo tipo de eventos y comidas. Gracias.

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    1. ^Pues claro que puedes meterlo en el frigorífico, una vez frio. Gracias por seguirme y me alegra que hagas mis recetas. Saludos Jonathan,

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