SALPICÓN DE MARISCO

martes, 2 de octubre de 2012

El salpicón de marisco es una receta de lo más fácil de hacer, sobre todo si tenemos los mariscos ya cocidos.
Es un plato ideal para los días de calor, en que nos apetezca comer o cenar algo fresquito, completo pero con pocas calorías...

Ingredientes:
     -   palitos de cangrejo troceados
     -   gambas cocidas y peladas
     -   pulpo cocido y troceado
     -   mejillones cocidos al vapor sin concha
     -   aceitunas sin hueso
     -   pimiento verde troceado
     -   tomate troceado
     -   cebolla picada
     -   aceite, sal y vinagre

Tan solo hay que trocear los ingredientes
Ponerlos en una ensaladera y aliñarlos con sal, vinagre y aceite al gusto...
¡Muy rico!
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