MINI TARTAS DE QUESO

sábado, 22 de diciembre de 2012




Ingredientes:


     -   1 tarrina de queso crema

     -   3 huevos
     -   150g de azúcar
     -   50g de Maizena (harina de maíz refinada)
     -   2 medidas de la terrina de queso de leche
     -   nata para montar para adornar (ver receta)
     -   chocolate y mermelada para rellenar

Se precalienta el horno a 170º.


Se ponen todos los ingredientes ( el queso, azúcar, leche, huevos y Maizena)  en el vaso de la batidora y se bate bien. Se llenan moldes de magdalenas de silicona hasta la mitad y se hornean 40 minutos a 170º.


Se rellenan con chocolate derretido, o mermelada de fresa o melocotón y se rodean con la nata montada.



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