ENSALADA DE CANÓNIGOS CON QUESO Y NUECES

martes, 8 de enero de 2013


Si quieres una ensalada, rápida, sencilla y con pocos ingredientes pero muy sabrosa...esta es tu ensalada.

Ingredientes básicos, con pocas complicaciones pero de un sabor muy rico, el agridulce de la miel queda estupendo con el resto de ingredientes...

Ingredientes:

     -   canónigos

     -   queso fresco
     -   nueces
     -   1 cucharada de miel
     -   sal
     -   vinagre 
     -   aceite de oliva


Disolvemos la miel en una cucharadita de agua caliente, la reservamos.
Ponemos los canónigos en una fuente, le añadimos el queso en trocitos y las nueces troceadas.
Hacemos una vinagreta mezclando la miel, sal, vinagre y aceite y aliñamos la ensalada con ella.
¡Muy rica!

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