BIZCOCHO CON RAYOS DE NOCILLA

miércoles, 2 de octubre de 2013




Hoy os traigo un bizcocho que vi hace tiempo y no recuerdo en que glog, pero me llamó mucho la atención por lo  fácil y rico que parecía, y no solo lo parecía, es que de verdad está muy rico. ¿Queréis probarlo?.

Ingredientes:

     -   3 huevos
     -   200g de azúcar
     -   100 ml de aceite de girasol o margarina derretida
     -   130 ml de leche
     -   250g de harina
     -   ralladura de 1 limón
     -   1 sobre de levadura química en polvo
     -   Nocilla o nutella


Precalentamos el horno a 180º.

Separamos las claras de las yemas. Batimos las claras a punto de nieve.
Batimos las yemas con el azúcar hasta que blanqueen, añadimos el aceite o margarina, y luego la leche, mezclamos bien.
Tamizamos la harina con la levadura y la vamos añadiendo poco a poco, por último añadimos las claras montadas con movimientos envolventes. 

Enmantequillamos un molde y ponemos la masa. Calentamos un poquito la Nocilla en el microondas para que sea mas manejable y vamos poniéndola por encima formando rayos como en la foto. La cantidad que pongamos depende del gusto,mas o menos, según nos guste, aunque cuanto mas lleve mejor, pero sin pasarse.


Lo horneamos 30 minutos a 180º, comprobamos que está hecho pinchando con un palito en una zona donde no tenga nocilla. Lo dejamos enfriar y mirad que corte...




¡¡Jugoso y con un rico sabor a Nocilla!!


73 comentarios

  1. uhmmmm que biscocho mas delicioso
    con nocilla me encanta...
    te la tomo prestada...ya no se donde anotar
    todas vuestras recetasssss
    se me acomula el trabajo...jjjj
    me ha encantado , tiene que estar buenísimo
    no hay duda
    menuda foto ya me tomaba yo en este momento un cachito
    besosssss

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Lo mismo me pasa a mi con vosotros, tengo tantas recetas pendientes que no se que voy a hacer con ellas...Bs.

      Eliminar
  2. Qué maravilla de bizcocho, Julia! Te pasa lo que a mi, que veo muchísimas cosas impresionantes y luego nunca me acuerdo dónde lo vi, es lo que pasa por tener una memoria de pez, jajaja
    Me encanta! UN besazo

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Memoria de pez o demasiadas cosas en la cabeza...jajaja. La verdad es que ultimamente cuando me gusta una recetas la apunto y le pongo el nombre del blog al lado, pero si hace mucho que la tengo pues...vete tu a saber de donde la saqué. Bstos.

      Eliminar
  3. Sí Julia, quiero un trocito. No hace falta que lo digas, se ve jugoso y delicioso.

    Saludos!!

    losantojosdeclara.blogspot.com.es

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Gracias Clara, me voy corriendo para tu blog, no he visto lo último que has publicado y no me lo quiero perder. Bs.

      Eliminar
  4. Qué curioso! Nunca había visto un bizcocho así :P Tiene una pinta fantástica :P

    Bss
    Con Especias

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Yo solo lo he visto una vez y me gustó. Bstos.

      Eliminar
  5. UMmmmm tiene una pinta buenísima! Encima con sorpresita de nocilla...me encanta!!

    Besos

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Si, es agradable encontrarse la nocilla al comerlo, le da un saborcito muy rico. Bs.

      Eliminar
  6. Ay que cosa mas rica!, yo hacía hace años una tarta y llevaba nocilla y salía buenísima, hace mucho que no la hago pero recuerdo perfectamente el sabor combinado de bizcocho y nocilla. Buenísima Julia, gracias por compartirla. besos!

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Gracias a ti por comentar. me alegro que te guste. Bs.

      Eliminar
  7. Ummmmmmmm reummmmmmmmm babeando me tienes no te digo mas ,que pena no poder meter la mano y llevarme un trozo para la merienda ,te ha quedado de relujo y seguro sabe mejor.
    Bicos mil wapa.

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Puedes hacerlo y así se te pasa el deseo. Bs.

      Eliminar
  8. Muy bueno,riquísimo y mas si tenemos peques en casa!!!y no tan peques!!!!
    Btos

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Desde luego , para esto no hay edad, jajaja. Bs.

      Eliminar
  9. Que rico Julia y con un vasito de leche tiene que estar delicioso. Un biquiño La Caja de las Delicias

    ResponderEliminar
  10. Que rico y que jugoso, me la apunto en mi libreta de recetas pendientes, me tomaría un trocito ahora mismo con un cafe. Un besiño

    ResponderEliminar
  11. Bueno, bueno, espectacular!
    Ojala pudiera comer un trocito

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Eso es fácil, mañana mismo lo haces y te lo comes...bs.

      Eliminar
  12. Qué nombre más bonito le has puesto al bizcocho, y además, tiene muy buena pinta. Yo también veo muchas recetas que me gustan y luego se me olvida donde lo vi, supongo que eso nos pasa a todas, son tantas recetas las que vemos que es normal que se nos olvide. Un beso guapa.

    ResponderEliminar
  13. Vaya que se ve jugoso este bizcocho, esos rayos le dan muy buena pinta.

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Hola Anyol, gracias por comentar y por pasarte por mi blog, me paso por el tuyo enseguida. Bs.

      Eliminar
  14. Pues si que tiene que estar bueno....:)

    ResponderEliminar
  15. Qué buena pinta tiene ese bizcocho con los rayos de nocilla............Tengo que prepararlo porque en mi casa seguro que gusta.........Besos

    http://angiazucarycanela.blogspot.com

    ResponderEliminar
  16. Esa Nocilla entrando en el bizcocho tiene una pinta estupenda. Un saludo!

    ResponderEliminar
  17. Uy qué original el bizcocho! a mi hijo le encantaría, jeje con lo que le gusta a él la nocilla.
    Besos

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Para los niños es ideal. seguro que le gusta. Bs.

      Eliminar
  18. Julia, mi cielo, pero si esto es un pecado no probarlo, que maravilla, que corte mas delicioso. Mil besicos tesoro

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Gracias María, hay que probarlo aunque pequemos... Bs.

      Eliminar
  19. Que pinta tan buena tiene, el corte se ve genial besos

    ResponderEliminar
  20. Un bizcocho estupendo preciosa, te quedó fantástico, tomo nota porque tengo que hacerlo, aunque con nutella porque aquí no hay nocilla!
    Un besito enorme preciosa

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. gracias Esmeralda, con nutella queda igual de rico, te lo aseguro. Bs.

      Eliminar
  21. <Me encanta el bizcocho y lo de rayos de nocilla queda divino.

    ResponderEliminar
  22. Pero que idea más buena, mezcla de bizcocho y nocilla ummmmmmmmmmmmm. un beso

    ResponderEliminar
  23. Madre mía, con lo que nos gusta la nocilla.
    Te ha quedado de lo más vistoso, y ese corte, de lo mas apetecible.
    Abrazos.

    ResponderEliminar
  24. Hola Julia!
    Muy bueno este bizcocho,simple y perfecto con una taza de té o café.
    Un saluto!

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Gracias Ani, encantada de conocerte y tenerte por aquí. me paso a verte en tu blo9g. Bs.

      Eliminar
  25. Nocilla!! mmm!! pa chuparse los dedos! Que pinta Julia!

    ResponderEliminar
  26. Madre, esto lo hago yo en casa y no dura ni un segundo. Julia, menudo bizcocho. Qué rico y que buena pinta tiene. Un besito y feliz jueves.

    ResponderEliminar
  27. Que pinta amiga Julia, seguro que tienes a los tuyos todo el día tirados a tus pies. Me llevo una porción para la merienda, o mejor me lo como ahora mismo!!.

    Un besote enorme.

    Con mil sabores

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Buenoooo... ya sabes lo que pasa...cuanto mas les das mas te piden, tengo una lista larga de platos que me piden a diario, es que tienen muy buena boca!!. Bstos.

      Eliminar
  28. ¡Qué torta tan pintona has preparado, Julia! Pero, si invita a que la comamos con sólo verla... Me parece riquísima y, en cuanto pueda, la preparo porque sé que en casa les va a encantar.
    Un beso.

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Me alegro que te guste, y si la preparas me lo cuentas. Bs.

      Eliminar
  29. si Julia quiro probarlo y un trozo grande por favor y si no es mucha molestia una taza de cafe gracias,besitos

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Invitada quedas, te espero con el café calentito. Bstos.

      Eliminar
  30. anda hija, vaya ganas de nocilla que me están entrando....tiene muy buena pinta,a ver si lo haga que la lista de pendientes cada vez es mas larga, por que casi todo lo que veo por la blogosfera me gusta........que tal llevas los pinchos??! nosotros hoy cenamos eso! jjee...besitos

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Jajaja, bueno paciencia, a mi me pasa igual, tengo muchos pendientes... Los pincho los hago este finde, el pasado estuve haciendo una tarta para el cumpleaños de unos amigos y no me dio tiempo, pero ya tengo los ingredientes. Te lo mando la semana próxima si es que me aclaro con lo del enlace permanente jajaja. Bstos.

      Eliminar
  31. Acabo de conocer tu blog me encanta que hambre me está entrando jeje besos
    http://love-makeup103.blogspot.com.es/

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Gracias por visitarme, encantada de conocerte. me paso por tu blog para conocerlo. Bs.

      Eliminar
  32. Oooh pedazo bizcocho!! Rico y original!! Me encanta y encima de nocilla, mmmm delicioso!! Un besote guapa

    ResponderEliminar
  33. ¡Menuda pinta que tiene este bizcocho..súper-apetecible y precioso!!! ¡Me encanta cómo lo has titulado... "con rayos de nocilla"!!!
    Estos días cumplo un año de blog y lo celebro con un sorteo; quizás te apetezca pasarte...

    Un saludo,
    Marta ("Sweet & Home la Vida es Dulce").

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Hola, encantada de conocerte, y gracias por visitarme, me paso por tu blog y veo lo del sorteo. Bs.

      Eliminar
  34. Ainhhhsssss, que fotazo. Llena tanto que parece que me lo he comido y todo, bueno eso es que sufro alucinaciones cuando veo estos postres tan ricos, no dejas de sorprenderme. Besitos guapa.

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Que gracia tienes!!! si pudiera te mandaba uno para que lo disfrutaras tu solita. Bs.

      Eliminar
  35. Hola Julia, he encontrado tu blog por medio de otro blog amigo, me ha encantado tu bizcocho, se ve jugoso y tierno, tengo que probarlo,seguro que en casa va a gustar mucho.Desde ahora te seguire. Un beso y feliz fin de semana.

    ResponderEliminar
  36. Huy que bizcocho más rico!!!! y con nocilla!!! a mis hijos les vuelve loco la nocilla y queda tan bonita, esta la voy hacer de sorpresa un día, me ha encantado. Un beso muy fuerte

    ResponderEliminar
  37. hola,me encantan los bizcochos que cuando salen del horno ya salen relleno todo en un solo paso,yo le he echo con crema pasteler,pero si me queda una duda de tu bizcocho el cual me gustaria hacer tambien le has añadido a la mitad de la masa nocilla luego mas masa y al final la decoracion con nocilla,lo digo por que veo el corted del bizcocho por cierto exquisito y veo que tiene por el centro crema de nocilla,me gustaria que me respondiera,un saludo y sigo ojeando tu blog

    ResponderEliminar
  38. Hola, te explico, no va relleno, se pone toda la masa del bizcocho de una vez y luego las rayas de Nocilla encima (bastante cantidad), lo que pasa es que como se empiezan a poner las rayas desde el centro siempre cae mas cantidad de Nocilla y al cocerse, y elevarse el bizcocho, como la Nocilla pesa mas se hunde hacia dentro. Espero haber aclarado tus dudas, si tienes alguna otra me lo dices, y gracias por pasarte y comentar. Bs.

    ResponderEliminar

Una de las mejores cosas de este blog, son tus comentarios!!
Gracias por pasarte y dejarme tus palabras. Es un placer leerlas...