Bizcocho con rayos de nocilla

miércoles, 2 de octubre de 2013

Bizcocho con rayos de nocilla. Julia y sus recetas
Hoy os traigo un bizcocho que vi hace tiempo y no recuerdo en que glog, pero me llamó mucho la atención por lo  fácil y rico que parecía, y no solo lo parecía, es que de verdad está muy rico. ¿Queréis probarlo?.

Ingredientes:

     -   3 huevos
     -   200g de azúcar
     -   100 ml de aceite de girasol o margarina derretida
     -   130 ml de leche
     -   250g de harina
     -   ralladura de 1 limón
     -   1 sobre de levadura química en polvo
     -   Nocilla o nutella
Precalentamos el horno a 180º.

Separamos las claras de las yemas. Batimos las claras a punto de nieve.
Batimos las yemas con el azúcar hasta que blanqueen, añadimos el aceite o margarina, y luego la leche, mezclamos bien.
Tamizamos la harina con la levadura y la vamos añadiendo poco a poco, por último añadimos las claras montadas con movimientos envolventes. 

Enmantequillamos un molde y ponemos la masa. Calentamos un poquito la Nocilla en el microondas para que sea mas manejable y vamos poniéndola por encima formando rayos como en la foto. La cantidad que pongamos depende del gusto,mas o menos, según nos guste, aunque cuanto mas lleve mejor, pero sin pasarse.


Lo horneamos 30 minutos a 180º, comprobamos que está hecho pinchando con un palito en una zona donde no tenga nocilla. Lo dejamos enfriar y mirad que corte...


¡¡Jugoso y con un rico sabor a Nocilla!!
Lo mismo os apetece hacer alguna de estas recetas que os dejo en vídeo, y suscribiros a mi canal de YouTube


73 comentarios

  1. uhmmmm que biscocho mas delicioso
    con nocilla me encanta...
    te la tomo prestada...ya no se donde anotar
    todas vuestras recetasssss
    se me acomula el trabajo...jjjj
    me ha encantado , tiene que estar buenísimo
    no hay duda
    menuda foto ya me tomaba yo en este momento un cachito
    besosssss

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    1. Lo mismo me pasa a mi con vosotros, tengo tantas recetas pendientes que no se que voy a hacer con ellas...Bs.

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  2. Qué maravilla de bizcocho, Julia! Te pasa lo que a mi, que veo muchísimas cosas impresionantes y luego nunca me acuerdo dónde lo vi, es lo que pasa por tener una memoria de pez, jajaja
    Me encanta! UN besazo

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    1. Memoria de pez o demasiadas cosas en la cabeza...jajaja. La verdad es que ultimamente cuando me gusta una recetas la apunto y le pongo el nombre del blog al lado, pero si hace mucho que la tengo pues...vete tu a saber de donde la saqué. Bstos.

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  3. Sí Julia, quiero un trocito. No hace falta que lo digas, se ve jugoso y delicioso.

    Saludos!!

    losantojosdeclara.blogspot.com.es

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    1. Gracias Clara, me voy corriendo para tu blog, no he visto lo último que has publicado y no me lo quiero perder. Bs.

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  4. Qué curioso! Nunca había visto un bizcocho así :P Tiene una pinta fantástica :P

    Bss
    Con Especias

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  5. UMmmmm tiene una pinta buenísima! Encima con sorpresita de nocilla...me encanta!!

    Besos

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    1. Si, es agradable encontrarse la nocilla al comerlo, le da un saborcito muy rico. Bs.

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  6. Ay que cosa mas rica!, yo hacía hace años una tarta y llevaba nocilla y salía buenísima, hace mucho que no la hago pero recuerdo perfectamente el sabor combinado de bizcocho y nocilla. Buenísima Julia, gracias por compartirla. besos!

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  7. Ummmmmmmm reummmmmmmmm babeando me tienes no te digo mas ,que pena no poder meter la mano y llevarme un trozo para la merienda ,te ha quedado de relujo y seguro sabe mejor.
    Bicos mil wapa.

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  8. Muy bueno,riquísimo y mas si tenemos peques en casa!!!y no tan peques!!!!
    Btos

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  9. Que rico Julia y con un vasito de leche tiene que estar delicioso. Un biquiño La Caja de las Delicias

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  10. Que rico y que jugoso, me la apunto en mi libreta de recetas pendientes, me tomaría un trocito ahora mismo con un cafe. Un besiño

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  11. Bueno, bueno, espectacular!
    Ojala pudiera comer un trocito

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  12. Qué nombre más bonito le has puesto al bizcocho, y además, tiene muy buena pinta. Yo también veo muchas recetas que me gustan y luego se me olvida donde lo vi, supongo que eso nos pasa a todas, son tantas recetas las que vemos que es normal que se nos olvide. Un beso guapa.

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  13. Vaya que se ve jugoso este bizcocho, esos rayos le dan muy buena pinta.

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    1. Hola Anyol, gracias por comentar y por pasarte por mi blog, me paso por el tuyo enseguida. Bs.

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  14. Pues si que tiene que estar bueno....:)

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  15. Qué buena pinta tiene ese bizcocho con los rayos de nocilla............Tengo que prepararlo porque en mi casa seguro que gusta.........Besos

    http://angiazucarycanela.blogspot.com

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  16. Esa Nocilla entrando en el bizcocho tiene una pinta estupenda. Un saludo!

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  17. Uy qué original el bizcocho! a mi hijo le encantaría, jeje con lo que le gusta a él la nocilla.
    Besos

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  18. Julia, mi cielo, pero si esto es un pecado no probarlo, que maravilla, que corte mas delicioso. Mil besicos tesoro

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  19. Que pinta tan buena tiene, el corte se ve genial besos

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  20. Un bizcocho estupendo preciosa, te quedó fantástico, tomo nota porque tengo que hacerlo, aunque con nutella porque aquí no hay nocilla!
    Un besito enorme preciosa

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    1. gracias Esmeralda, con nutella queda igual de rico, te lo aseguro. Bs.

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  21. <Me encanta el bizcocho y lo de rayos de nocilla queda divino.

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  22. Pero que idea más buena, mezcla de bizcocho y nocilla ummmmmmmmmmmmm. un beso

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  23. Madre mía, con lo que nos gusta la nocilla.
    Te ha quedado de lo más vistoso, y ese corte, de lo mas apetecible.
    Abrazos.

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  24. Hola Julia!
    Muy bueno este bizcocho,simple y perfecto con una taza de té o café.
    Un saluto!

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    1. Gracias Ani, encantada de conocerte y tenerte por aquí. me paso a verte en tu blo9g. Bs.

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  25. Nocilla!! mmm!! pa chuparse los dedos! Que pinta Julia!

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  26. Madre, esto lo hago yo en casa y no dura ni un segundo. Julia, menudo bizcocho. Qué rico y que buena pinta tiene. Un besito y feliz jueves.

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  27. Que pinta amiga Julia, seguro que tienes a los tuyos todo el día tirados a tus pies. Me llevo una porción para la merienda, o mejor me lo como ahora mismo!!.

    Un besote enorme.

    Con mil sabores

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    1. Buenoooo... ya sabes lo que pasa...cuanto mas les das mas te piden, tengo una lista larga de platos que me piden a diario, es que tienen muy buena boca!!. Bstos.

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  28. ¡Qué torta tan pintona has preparado, Julia! Pero, si invita a que la comamos con sólo verla... Me parece riquísima y, en cuanto pueda, la preparo porque sé que en casa les va a encantar.
    Un beso.

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  29. si Julia quiro probarlo y un trozo grande por favor y si no es mucha molestia una taza de cafe gracias,besitos

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  30. anda hija, vaya ganas de nocilla que me están entrando....tiene muy buena pinta,a ver si lo haga que la lista de pendientes cada vez es mas larga, por que casi todo lo que veo por la blogosfera me gusta........que tal llevas los pinchos??! nosotros hoy cenamos eso! jjee...besitos

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    1. Jajaja, bueno paciencia, a mi me pasa igual, tengo muchos pendientes... Los pincho los hago este finde, el pasado estuve haciendo una tarta para el cumpleaños de unos amigos y no me dio tiempo, pero ya tengo los ingredientes. Te lo mando la semana próxima si es que me aclaro con lo del enlace permanente jajaja. Bstos.

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  31. Acabo de conocer tu blog me encanta que hambre me está entrando jeje besos
    http://love-makeup103.blogspot.com.es/

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    1. Gracias por visitarme, encantada de conocerte. me paso por tu blog para conocerlo. Bs.

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  32. Oooh pedazo bizcocho!! Rico y original!! Me encanta y encima de nocilla, mmmm delicioso!! Un besote guapa

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  33. ¡Menuda pinta que tiene este bizcocho..súper-apetecible y precioso!!! ¡Me encanta cómo lo has titulado... "con rayos de nocilla"!!!
    Estos días cumplo un año de blog y lo celebro con un sorteo; quizás te apetezca pasarte...

    Un saludo,
    Marta ("Sweet & Home la Vida es Dulce").

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    1. Hola, encantada de conocerte, y gracias por visitarme, me paso por tu blog y veo lo del sorteo. Bs.

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  34. Ainhhhsssss, que fotazo. Llena tanto que parece que me lo he comido y todo, bueno eso es que sufro alucinaciones cuando veo estos postres tan ricos, no dejas de sorprenderme. Besitos guapa.

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    1. Que gracia tienes!!! si pudiera te mandaba uno para que lo disfrutaras tu solita. Bs.

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  35. Hola Julia, he encontrado tu blog por medio de otro blog amigo, me ha encantado tu bizcocho, se ve jugoso y tierno, tengo que probarlo,seguro que en casa va a gustar mucho.Desde ahora te seguire. Un beso y feliz fin de semana.

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  36. Huy que bizcocho más rico!!!! y con nocilla!!! a mis hijos les vuelve loco la nocilla y queda tan bonita, esta la voy hacer de sorpresa un día, me ha encantado. Un beso muy fuerte

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  37. hola,me encantan los bizcochos que cuando salen del horno ya salen relleno todo en un solo paso,yo le he echo con crema pasteler,pero si me queda una duda de tu bizcocho el cual me gustaria hacer tambien le has añadido a la mitad de la masa nocilla luego mas masa y al final la decoracion con nocilla,lo digo por que veo el corted del bizcocho por cierto exquisito y veo que tiene por el centro crema de nocilla,me gustaria que me respondiera,un saludo y sigo ojeando tu blog

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  38. Hola, te explico, no va relleno, se pone toda la masa del bizcocho de una vez y luego las rayas de Nocilla encima (bastante cantidad), lo que pasa es que como se empiezan a poner las rayas desde el centro siempre cae mas cantidad de Nocilla y al cocerse, y elevarse el bizcocho, como la Nocilla pesa mas se hunde hacia dentro. Espero haber aclarado tus dudas, si tienes alguna otra me lo dices, y gracias por pasarte y comentar. Bs.

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