VASITOS DE CHEESECAKE DE NOCILLA

miércoles, 18 de diciembre de 2013





Os traigo un  postre rápido, fácil y especial para todos aquellos que como yo gustan de la Nocilla.
Aprovechando que Nutrexpa me mandó hace unos días un paquete con muestras de sus productos y venía un bote de Nocilla, decidí hacer estos vasitos de tarta de Cheesecake de Nocilla que están deliciosos.

Ingredientes:


Para la base:


     -   12 galletas oreo aproximádamente

     -   2-3 cucharadas soperas de mantequilla

Para la crema de queso:


     -   200g  de queso mascarpone

     -   3 cucharadas soperas de Nocilla
     -   100 ml de nata para montar
     -   3 cucharadas soperas de azúcar glas

Para adornar:


     -   100ml de nata para montar

     -   50g de queso mascarpone
     -   almendra crocanti 




Trituramos las galletas oreo en la picadora con su crema. Derretimos un poquito la mantequilla y se la añadimos, mezclamos bien y ponemos un poquito en cada vasito.


Mezclamos el queso con la Nocilla con unas barillas.






Montamos los 200 ml de nata (100g de la crema de queso y 100g del adorno toda junta), cuando esté cogiendo cuerpo le añadimos 3 cucharadas de azúcar glas y terminamos de batirla hasta que esté consistente. 
La mitad de esa nata se la añadimos a la crema de Nocilla y queso con movimientos envolventes. La otra mitad la reservamos para el adorno.



Ponemos la crema de queso y Nocilla en una manga pastelera y vamos llenando los vasitos sin llegar al final.
Al resto de nata le ponemos los 50 gramos de queso mascarpone y la batimos un poco hasta que se integre el queso, la ponemos en otra manga y terminamos de rellenar los vasitos. 
La espolvoreamos con almendra crocanti.
Con estas cantidades a mi me han salido 6 vasitos.


¡¡Deliciosos!!

39 comentarios

  1. Que maravilla de lote! y que buen provecho le estás sacando, unos vasitos....ummm, deliciosos.

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    1. A esos productos se les saca muy buen provecho, ya por si solos son buenos. Bs.

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  2. Madre mia que ricos, se me cae la baba Julia! Me llevo la receta volando. Un beso. La Caja de las Delicias

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    1. Gracias, puedes llevartela, para eso está. Bs.

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  3. Jooo que lote tan divino, como hacéis para que os cuiden así, jiji :P
    Esos vasitos tienen una pinta que me pillaba uno ahora mismo, jeje y es hora de merendar :)
    Besote y Felices fiestas!!!!

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    1. Nutrexpa que es muy amable!! Los vasitos estan muy ricos, con Nocilla todo esta rico. Bs.

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  4. Qué vasitos más ricos! =)
    Me encantan este tipo de postre ^^
    Un besito.

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  5. Julia cielo que postre mas rico, y original, la nocilla es de las cosas ricas que me gusta tomar, y elavorada de esta manera tiene que ser un manjkar. Mil besicos cielo

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    1. a mi me encantaba y aún la como en tostada por la mañana para desayunar, pero en este postres esta deliciosa!!. Bs.

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  6. Wala! Tu eres de las mías, nada de Nutella, la Nocilla de toda la vida, di que si. Vaya postre te has marcado, tiene que estar riquísimo, estupendo de la muerte. Me voy de vacaciones hasta el año que viene y no quería irme sin desearte unas Felices Fiestas a ti y a tu familia. Si antes de que vuelva cambias lo que tu ya sabes, me avisas. Un besazo.

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    1. Primero lo español... aunque la otra tambien está buena. Que tengais unas felices fiestas y un muy buen año 2014. Espero empezarlo con algo nuevo, pero creo que se va a alargar la cosa... Bs.

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  7. Me gustan los postres en vasito, y éstos tienen que estar riquísimos.Un bs

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  8. Que buena idea para postre para la cena de navidad , y que bonitos quedan besos

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    1. Ademas no es nada pesado, se como en un plis!! Bs.

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  9. Por probar, probaré, que tus vasitos tienen una pinta.... de muerte! Pero yo también quiero un lote, que lo quiero probar todo jeje :)
    Muchos besos Julia :)

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    1. Pues los vasitos son fáciles de hacer y el lote... pideselo a los reyes mayos... a lo mejor cae... jajaja Bs.

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  10. Fantásticos vasitos, guapa, te digo algo? Loa he visto en muchos blogs, pero nunca se me habían antojado tanto como ahora que los veo aquí, qué delicia, te han quedado geniales, siempre lo he dicho, haces maravillas en la cocina!
    Un besito

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  11. Hola niña, menudo día que llevo sin parar. Ahora mismo me tomaba uno de esos vasitos con nocilla que me encanta, y con el mascarpone y tan bonitos! Te han quedado genial, de verdad.
    Mañana te saco en otro post, me voy rápido a revisar si está todo bien. Bueno, te veo mañana!
    Un besazo guapísima!

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    1. Con el ritmo que llevas necesitarias comerte unos cuantos para recuperas energia!!! como te las arreglas para hacer tantas cosas a la vez?? eres un todoterreno!! Bs. Mañana me paso a ver que has puesto...

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  12. Muy rico Julia, desde luego que tengo que probarlo, me vuelve loca la Nocilla, lo malo es que cuando abro el bote y meto el dedo, no puedo parar.
    Bss
    ¡¡Mmm qué delicia!!

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  13. Ayyyy ayyy hoy he cenado muy pronto y no he comido ni una fruta de postre.........imagínate como esa mi estomago después de ver esto. Que me tengo que ir a la cocina a por un dulce jajaja.
    Creo que se nota que me gusta no???
    BEsinos

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    1. Se no, se nota...es que estan tan ricos!!! Bs.

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  14. Que delicia Julia, te han quedado precioso además de lo ricos que deben estar¡¡
    Besos.

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  15. Ummmmmmmm que rico Julia, ahora mismo me la apunto, a mis hijos les encantara, bueno y a mi tambien¡¡¡ jajja, un biquiño y felices fiestas¡¡¡

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    1. Gracias Marijose, a mi tambien me encanta la Nocilla. Bs.

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  16. Para chuparse los dedos te ha quedado estupendos besos

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  17. Menuda pinta Julia y facilito de hacer que buena idea chica, me la apunto, besitos y felices fiestas guapetona.

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  18. ¡Qué pintaza tienen estos postres, Julia! Se comen con los ojos... Se ven fantásticos; con ellos quedás como una reina, sin dudas. Me encantaron.
    Un beso.

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  19. Vaya pinta los vasito, madre mía! Una auténtica tentación. Me encanta!

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  20. Que maravilla de postre, quedan unos vasitos muy vistosos y seguro que riquísimos, me encantan, es una receta maravillosa. Un beso.

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  21. Hola Julia !!!
    Estos vasitos son pura bomba, pero haber quien es el valiente que se les resiste. Otra de tus recetas para anotar en mi recetario. Te deseo felices fiestas y fuerte abrazo !!!

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  22. Que pinta tienen estas copitas, quiero una por favor.
    Un besito :)

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