NARANJAS CON ALMÍBAR Y ALMENDRA LAMINADA

miércoles, 4 de marzo de 2015




Hoy os traigo un postre delicioso!  además de fácil, es jugoso, refrescante...una gozada. 
Ahora las naranjas están tan buenas que como mejor se disfrutan es comiendolas tal cual.
Naranjas Quique, tiene unas naranjas valencianas de primera calidad, solo tenéis que ver las fotos, tiene mucho jugo y un sabor tan rico que no te cansas de colmerlas.
Por eso he preferido no disimular su sabor y disfrutarlas al natural. Espero que os guste este fresco y rico postre.

Ingredientes:

     -   4 naranjas gordas
     -   200ml de agua
     -   100 ml de zumo de naranja natural mas o menos
     -   250g de azúcar
     -   4-5 cucharadas de almendra laminada tostada


Ponemos en un cazo 150 ml del agua y el azúcar al fuego y removemos hasta que se diluya el azúcar. Dejamos hervir sin remover hasta obtener un almíbar dorado tipo caramelo.
Lo retiramos del fuego y añadimos el resto del agua poco a poco (tened cuidado porque saldrá mucho vapor y os podéis quemar) ,  removemos con una cuchara hasta que se disuelva y añadimos el zumo de naranja poco a apoco mientras mezclamos bien. Tiene que quedar tipo miel, si vemos que está muy espeso (al enfriar espesará un poco) le añadimos un poquito mas de zumo de naranja.
Lo dejamos enfriar. 


Partimos en gajos la naranja quitándole todas las partes blancas.
Tostamos las almendras en una sartén sin aceite.
Servimos los gajos de naranja rociándoles el almíbar por encima y espolvoreadas con la almendra laminada tostada.


¡¡Os aseguro que están deliciosas!!




Naranjas QIQ, es una empresa familiar valenciana, avalada por la experiencia de varias generaciones.
Iniciaron su incursión en la venta online de naranjas desde hace ya 12 años, lo que ha permitido que clientes de toda la geografía española y europea disfruten de unos cítricos de primera calidad.
Si queréis mas información podéis seguirlos en su facebook o twitter y si queréis ver sus productos o hacer un pedido esta es su página web. Os aseguro que su producto es de buenísima calidad!!

37 comentarios

  1. Me ha encantado este postre muy sano y sencillo. Besos

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  2. Es un postre sencillo pero con un tono de glamour ¡me encanta Julia! ¡lo tengo que probar!

    ¡Besos mil!
    http://losdulcessecretosdecuca.blogspot.com.es/

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  3. Que rico , sano y bien presentado Julia, hay que aprovechar el tiempo que se va terminando la época de las naranjas para preparar estas delicias.

    Un besote enorme.

    Con mil sabores

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  4. Estupendo postre Julia!!
    Aquí en Alemania este año no he encontrado ni una naranja ni siquiera mandarinas buenas.Y son importadas de España ehh.Cada que he comprado he tirado mi dinero. En fin una pena.

    Besos

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  5. ¡Qué facilito de preparar! Un postre muy sano y que a todo el mundo gusta.

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  6. Que postre tan fácil y rico!! Yo tomo mucho zumo de naranja en invierno :)
    Besos, Ángela

    Si te apetece estoy de sorteo en el blog (sandungacomplementos.blogspot.com)

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  7. Un muy rico postre de los que te dejan con buen sabor y refrescante...me gusta.
    Besitos.

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  8. Que buenas las naranjas.
    Las has probado con miel cruda y canela deliciosas!!!
    Un saludito

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  9. Hola Julia. Una manera estupenda de comer una fruta, en este caso naranja, y que no dudo tiene que estar de vicio. Sencilla y deliciosa receta. Quiero pensar en su sabor y al imaginarlo la boca se me hace agua. Llevarse a la boca unos gajos de naranja con ese almíbar y las almendras tostadas tiene que ser una tentación a la que se es muy difícil resistir. Me ha encantado.
    Un abrazo

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  10. Y que lo digas Julia, delicioso, delicioso !!!
    Me encanta, es refrescante, rico y fácil de hacer. Se puede pedir más ???
    Un besazo guapa !!!

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  11. Que bonito se ve el plato, con tanto colorido y lleno de sabor.

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  12. Y ahora están riquisimas las naranjas. Mi hijo me trae de su huerta y la verdad es que las disfrutamos pero hay demasiadas, jajaja. Me apunto tu idea a ver si les voy dando salida... Me encanta!!
    Un besote

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  13. Julia, qué maravilla de receta, esa última foto, con el almíbar cayendo por encima de las naranjas lo dice todo! Se me ha hecho la boca agua!
    Un beso enorme

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  14. Qué buenas naranjas, un plato muy sano y delicioso. Un beso

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  15. Una receta muy fácil de elaborar, saludable y sabrosa.

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  16. Un postre sano y delicioso...se hace la boca agua. Un abrazo, Clara.

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  17. Ummmmmmmmmmmmmmmm de muerte relenta no lo siguiente no sabes lo que siento no poder dar buena cuenta de ellas, nunca he comido asi las naranjas y me has puesto los dientes largos largoooooooos.
    El conejo campero divnisimooooooo ademas de rico yo tambien lo hago parecido y aunque esta mas rico con el conejo de monte yo prefiero el de casa o el comprado que su carne no es tan fuerte.
    Bicos mil wapa.

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  18. Juliaaaa !!!
    que buena idea para comerse unas naranjas tan delicosas como éstas
    ese almibar tiene una pinta exqisita
    hoy me han regalado dos bolsas de naranjas
    tendré que probarlas con ese almibar
    un plato muy sano, te ha quedado precioso
    un besazooooo !!!

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  19. las naranjas son buenísimas asi como las has preparado me comeria uno o dos platitos, una maravilla.
    besitossssss

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  20. Qué postre más bueno y rico¡¡¡¡¡¡¡

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  21. Qué ricas tienen que estar las naranjas con el almíbar!!
    Un beso!

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  22. Que postre mas rico y a la vez sencillo , no hay escusa para no comer naranjas . Bsts

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  23. Qué buenas Julia!!!! Y tan sencillo que da ganas de hacerlo a diario!!! Y con esas pedazo de naranjas ya para que más. Un besazo!!!

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  24. Me encantan las naranjas en almibar y con las almendras aún mejor.
    Me ha encantado esta receta, muy rica.
    Un beso

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  25. Claro que me creo que estén deliciosas, no hay más que ver la foto, el toque dulce y crujiente de la almendra, me encanta.
    Besazos.

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  26. Espectacular y rico,no puede estarlo más, cuanto me gstan las naranjas me como muchisimas durante el invierno...Bess

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  27. Un postre rico , fácil y delicioso!!Un beso

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  28. Julia, ya comenté que comer fruta me cuesta un poco, aunque creo que es por pereza, pero si me pusieran por delante unas naranjas preparadas de esta manera no pondría ninguna pega...

    Abrazos!!

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  29. Se ve un postre muy rico y muy colorido.........Me gusta mucho como te ha quedado........Besos

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  30. ¡¡Delicioso!! Ese caramelo queda estupendo.
    Un besito :)

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  31. Un postre muy rico, con lo buenas que están en este tiempo las naranjas, tenemos que aprovechar¡¡¡¡¡¡¡¡besos

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  32. Delicioso y refrescante, al ser tan al natural lo hace mas saludable y se puede sentir todo el sabor de las naranjas, excelente!
    besitos!

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  33. Hola! no las hemos hecho nunca pero tienen una pinta buenísima! seguro que a nuestro padre le encantan! besis

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  34. Se me está haciendo la boca agua!!
    Un beso

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