PALITOS DE HOJALDRE CON ACEITUNAS RELLENAS

jueves, 23 de abril de 2015




Hoy os traigo un rico y fácil aperitivo, unos palitos de hojaldre con aceitunas rellenas de anchoas.
Si tienes una reunión con amigos, una cena informal, un día de campo, playa o piscina... o simplemente tienes ganas de picar algo entre horas, éstos palitos te encantarán.
Es una forma diferente de comer las aceitunas...siempre las comemos así tal cual...pues mirad que rico piscolabis podemos hacer para darles un aire diferente.
¿Los probamos?
Ingredientes:

     -   1 lámina cuadrada de hojaldre fresco o congelado
     -   1 bote de aceitunas rellenas de anchoas (Fragata)
     -   1 huevo
     -   semillas de sésamo
     -   queso emmental rallado


Ponemos la lámina de hojaldre encina de una tabla de cortar.
Colocamos las aceitunas en filas dejando un espacio entre ellas(ver la foto), en la mitad de la lámina de hojaldre. Tapamos con la otra mitad. Presionamos con las manos y con el dedo marcamos la separación entre las aceitunas.


Con un cuchillo bien afilado cortamos líneas del hojaldre partiendo por la mitad las aceitunas. Hacedlo con cuidado para que las aceitunas no se salgan de su sitio. (ver la foto).
Lo pintamos con el huevo batido y lo espolvoreamos con queso rallado y semillas de sésamo.

Las cogemos una a una con cuidado y las ponemos en la bandeja de horno forrada con papel vegetal (especial para horno). 
Las horneamos con el horno precalentado a 200º unos 10-12 minutos, en cuanto esté dorado el hojaldre. Sacamos , dejamos enfriar y listas para comer.

Fragata, es la marca bandera de Angel Camacho Alimentación, uno de los envasadores de aceitunas de mesa del mundo.
Fragata es la marca líder de aceitunas y otras especialidades mediterráneas,  como los encurtidos y las aceitunas que hoy os presento, con un gran compromiso por innovar en sabores y formatos que se adapten a las necesidades y demandas de los consumidores actuales. Desde hace mas de 110 años, esta empresa se ha consolidado en mas de 90 países, siendo los mas importantes España, Portugal, Estados Unidos, Reino Unido y México.

Os aseguro que los productos son de primerísima calidad, en todos y cada uno de ellos se ve su cuidada elaboración y su exquisito sabor mediterráneo. 
Os los recomiendo. Si queréis saber mas sobre este producto podéis visitar su pagina web su facebook o su twitter.
También podéis encontrarlos en Instagram, google + y canal You Tube.



¿Picoteamos?

21 comentarios

  1. Cada día lo tengo más claro, cojo la maleta y me voy para tu casa pero que ya. Si es que eres una tentadora, y no hay día que hagas algo que no babee de alegría.
    A esta marca le tengo gran cariño, porque cuando viví en Inglaterra, compraba las latitas de aceite de oliva, que allí eran carisísisimas, y cuando digo latita, creeme, eran tamaño de las del pimentón de aquí jaja
    En fin, un picoteo divino, mi querida Julia.
    Besotes gordos y feliz día.

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  2. Buonissimi per l'aperitivo.
    Un abbraccio

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  3. deliciosos y unos productos de rechupete

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  4. Mmmm, qué idea tan buena para preparar un aperitivo y al mismo tiempo sorprender, me gusta mucho. Un beso guapa.

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  5. Hoy hemos coincidido poniendo aperitivos, está bien, porque siempre apetece más de uno y son bien diferentes, este me gusta mucho y además es sencillo.
    Un bico

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  6. Un aperitivo estupendo, me parece ideal para preparar cuando vienen amigos y picotear.Besos!

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  7. qué receta tan original, con lo que me gusta el hojaldre, nunca se me hubiera ocurrido poner aceitunas en hojaldre, con esos ingredientes queda bien cualquier receta!!!
    besos,

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  8. Me parece una gran idea estos palitos. Me encanta el hojaldre y me encanta las aceitunas, así que dos en uno ;)

    Besos

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  9. Ideales Julia, me encanta tu propuesta para cualquier vermú dominguero.
    Un besico

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  10. Vaya! este aperitivo me ha sorprendido por lo fácil que es y los súper chulo que queda. Sin duda, en casa tendría mucho éxito. Muy rico! Besitos

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  11. Me ha encantado la idea. Seguro que lo hago!

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  12. Que buenas ideas para los aperitivos de este verano en la playa, me encanta. Bs

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  13. Es un bocado de lo más sencillo y seguro que riquísimo.
    Besos.

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  14. Te han quedado muy ricos, el hojaldre me encanta, yo lo hago con sardinas y están tambien muy ricos, besos

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  15. Me parece una propuesta deliciosa. Quedan tan bonitos como buenos deben estar. Besos.

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  16. Tiene que estar super bueno.Te animo a echar un vistazo a mi post verás algunas ideas interesantes, que creo te pueden inspirar. Deseo que pases un buen rato y espero que te guste y si es así y no eres seguidora espero que te hagas, gracias por visitarme. Elracodeldetall.blogspot.com

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  17. Has revolucionado el mundo de las aceitunas!!!. Quién se resiste a comerlas con esta maravillosa presentación y además soy una gran adicta al hojaldre.Feliz fin de semana preciosa.

    Un besote enorme.

    Con mil sabores

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  18. Julia, qué buena idea! Seguro que estos palitos vuelan de la mesa.

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