PAVO CON ACEITUNAS RELLENAS DE PIMIENTO

miércoles, 17 de junio de 2015


Para comer hoy os dejo un pavo bien fácil y sabroso, pavo con aceitunas rellenas de pimientos. Es un plato muy fácil, se hace en poco tiempo y ademas está muy rico. Cuando recibí estas deliciosas aceitunas de Guerra no me lo pensé, las aceitunas le dan un toque muy especial. Seguro que si lo probáis os gusta tanto como a nosotros.


Ingredientes:

     -   500g de carne de pavo troceada o pollo lo que os guste
     -   200g  de aceitunas rellenas de pimientos Guerra
     -   1 pimiento rojo
     -   1 cebolla mediana
     -   2 dientes de ajo
     -   1 vasito de vino blanco
     -   agua hasta cubrirlo
     -   1 cucharadita de maizena (harina de maíz refinada
     -   sal al gusto
     -   pimienta molida al gusto
     -   3-4 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen

En una cazuela ponemos el aceite y sofreímos la cebolla y el ajo muy picados (yo los pico con la picadora). Añadimos el pimiento rojo picado en trozos un poco mas grandes.
Cuando estén bien sofritos añadimos el pavo troceado y salpimentado.


Lo rehogamos y añadimos el vino blanco, dejamos que hierva un poco para que evapore el alcohol y le añadimos agua hasta cubrirlo.


Lo dejamos cocer unos 10 minutos y añadimos las aceitunas. Cocemos 5 minutos mas , rectificamos de sal y añadimos la maizena diluida en una poquita agua para espesar la salsa.


Listo para servir.

ACEITUNAS GUERRA
Aceitunas Guerra es una empresa dedicada desde hace mas de 60 años comercializan sus productos, entre ellos las aceitunas de campo real de las que son productores lideres a nivel nacional e internacional.


A través de su tienda online podemos tener acceso a todos sus productos y variedades  y con la facilidad de hacer su pedido en pocos minutos y recibirlo cómodamente en nuestra casa en máximo 48 horas. Yo lo recibí en perfectas condiciones y he de decir que son de excelente calidad.
Os recomiendo que paséis por su página web, su facebbok o twitter y conseguir mucha mas información. 


¿Gustáis?

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25 comentarios

  1. Que forma tan rica de cocinar el pavo. Yo antes no lo compraba pero hace unos meses me "aficioné" así que me anoto la receta. Un beso!

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  2. Uhmmm me ha encantado la propuesta que nos traes hoy! me la apunto, pues suelo comer pavo una vez a la semana mínimo, y casi siempre de forma parecida, por no saber que hacer con ello...no sé porque, al pollo le saco mucho partido pero para el pavo...jajjaa. Le metes aceitunas que me encantan! asi que estoy segura que me va a enloquecer este menú! Besines

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  3. Muy buena receta y con el toque de las aceitunas mucho más.
    Un saludo.

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  4. Es curioso, pero nunca he cocinado con aceitunas. Sí que las he puesto en ensaladas, pero nunca en platos calientes y me ha gustado mucho la idea. Gracias por la receta Julia

    ¡Besos mil!

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  5. Tiene una pinta estupenda! Seguro que esta muy bueno Julia. Un saludo :)

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  6. Que rico se ve, nunca lo he probado con aceitunas pero me gusta la idea lo apunto, las aceituna riquisimas en casa comemos bastante besitos

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  7. Se TANNNN rico, Julia ! Por acá pavo no se consigue así que lo prepararé con pollo. Me parece una receta perfeta para aquellas noches en que mi esposo e hijos esperan un plato contundente sin por eso salirnos de la línea un poco más mesurada que yo prefiero para las cenas. Además, mi esposo e hijos son fans absolutos de las aceitunas, ni qué decir si van rellenas ¡les encantan!

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  8. Las aceitunas en según qué guisos quedan más que ricas. Hoy por ejemplo he hecho arroz con pollo y le he puesto aceitunas y no sabés cómo gustan en casa y lo que se pelean por ellas.
    Con pollo también las probado Julia, así que me imagino el sabor de tu pavo perfectamente, y si es cierto, delicioso es poco.
    Te ha quedado divino, suertuda tú con tantas aceitunas....una perdición para mí.
    Besotes gordos mi niña, feliz día.

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  9. Ya sea carne, pescado, legumbres, verduras, dulce o salado, tu lo bordas.

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  10. Tiene que estar buenisimo¡¡¡ me ha encantado y lo probare, besos

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  11. Me encanta la receta, la probare!!
    Besos

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  12. Que pinta mas rica, tiene este plato.Este va para la libreta de pendientes.Bs

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  13. Con lo que me gusta a mí el pavo a las aceitunas!! este plato está para chuparse los dedos.

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  14. Una receta muy fácil y que tiene que estar muy rica.
    Besos.
    Chary :)

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  15. Nunca he puesto aceitunas en el pavo y viendo las fotos no dudo este de muerte relenta seguro ademas de quedarte divinisimo.
    Bicos mil wapa.

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  16. Rica combinación de las aceitunas con pavo, este guisito tiene una pinta que se sale!
    Un beso guapetona

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  17. Pues la verdad que hace siglos que no le meto aceitunas a la chichi y es porque nos gustan tanto las aceitunas a palo seco que casi nunca tengo de rebals y eso que tiro del balcón llego justo a la fábrica de la Española que esta justo dos calles más abajo de mi casa jaja..venga, a ver si a la otra me animo y me apunto tu pavo con aceitunas que seguro que no habreis dejado ni los agujeros de las aceitunas .. pintaza Julia..!!

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  18. Yo hago pollo con aceitunas aliñadas y en casa nos encanta pero este platito pide pan tambien. Que cosita mas rica! Muaks guapa

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  19. Vaya pinta Julia!!! de museo...yo no soy de cocinar con aceitunas, pero la verdad, viendo este tipo de recetas como que el cuerpo te dice: " a ver cuando empiezas, morena...que mira lo bien que le queda a Julia". Un abrazo y gracias por la sugerencia.

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  20. Yo he preparado cerdo pero no pavo y veo que queda espectacular!! me lo apunto!!un beso guapa

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  21. Que plato mas rico Julia, me parece de lo mas original, las aceitunas le tienen que dar un sabor único, tomo nota de tu receta que me ha encantado, besos.

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  22. Julia una receta espectacular, que me encanta, tengo que hacerla, las fotos preciosas
    Besinos
    El Toque de Belén

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  23. Nunca he probado el pavo así, pero tiene una pinta espectacular!!!! Un besazo guapa

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  24. El plato tiene una pinta estupenda, seguro que el pavo a quedado con un gran sabor y esa salsita estupenda.
    Un beso.

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  25. Nunca se me habria ocurrido un salsa con aceitunas, que gran idea ;)

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