6 deliciosas empanadas para una comida o cena rápidas

miércoles, 24 de febrero de 2016

De todos es sabido que la empanada es una pastel hecho con masa quebrada, hojaldre, masa de pan ... relleno de infinidad de ingredientes, ya sea carne, pescado, verduras e incluso dulce...
Son un plato tradicional en la mayoría de países de habla hispana. Su nombre proviene de la palabra empanar, es decir , encerrar algo entre una masa y cocerla al horno...
Su origen se remonta a la costumbre de rellenar los panes con las viandas o vegetales que los viajeros o pastores llevaban para consumir el el viaje o en el campo...
Las masa utilizadas para su elaboración son diferentes dependiendo de si es para hacerlas tipo pan o para hacerlas de repostería, estas últimas son mas ligeras y llevan mas cantidad de grasa, como la mantequilla, pueden ser migosas como la pasta quebrada o laminadas como el hojaldre...
Hoy os dejo una selección de empanadas para que disfrutéis de lo buenas que están. son de mi blog y de mis compañeros de Red Facilísimo y espero que os gusten.
Para ver las recetas pinchad en el nombre de cada una de ellas.
Empanada de dátiles y jamón

Una empanada donde la mezcla de sabores, dulce-salado hace de ella un bocado muy especial!! 
Es ideal para cenas con los amigos, llevar al campo o piscina o para preparar en cualquier momento.
La podréis ver en mi blog Julia y sus recetas.
Empanada de atún
Una empanada clásica, la de atún, pero hecha de diferente forma en cada casa y por cada cocinero, y es que admite además del atún otros ingredientes que pueden ser a elección personal pero que siempre queda muy rica.
En esta ocasión Cocinando con Manu Catman, ha utilizado una masa de empanada casera.

Otra empanada rápida y deliciosa, si os gustan las sardinas, esta es vuestra empanada...aunque Les receptes que m´agraden ha utilizado otros ingrediente más para este relleno...

¿Os gustan las salchichas...y la cebolla caramelizada...? Pues esta es vuestra empanada, una combinación que queda deliciosa y acompañada de una ensalada será la cena ideal!!
La podéis ver en mi blog Julia y sus recetas.

¿Os gustan los mejillones? , pues no podéis perderos esta empanada!!Nos la trae Hogar y Ocio, una gallega que hace esta empanada estupendamente bien, como buena gallega.
Y si en vea de empanadas grandes os gustan las versiones mini, os dejo estas deliciosas empanadillas rellenas de espinacas que he visto en Cuuking...!una monada y muy ricas!
Espero que os hayan gustado, a mi me han encantado!! 
Lo mismo os apetece hacer alguna de estas recetas que os dejo en vídeo, y suscribiros a mi canal de YouTube

18 comentarios

  1. ¿Cuál elijo?. Me quedo con la tuya de dátiles y las empanadillas de espinacas que me encantan desde siempre y no las tengo en el blog.
    Otro beso

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  2. Es queu todas tienen una pintaza bestial, Julia. Yo de todas un cachin, que díficil me lo pones para que me quede solo con una.

    Besiness

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  3. Gracias por la selección Julia, son todas riquísimas.
    Besos

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  4. ummm no sé cual prepararía primero, porque sí sé que las prepararía todas ahora mismo! ;)

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  5. Ayyy Julia me dejas babeando como siempre!! Qué ricas todas, toditas..

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  6. ¡¡buenisimas!! me quedo un pedacito de cada una.

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  7. Awesome! I like this a lot.


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  8. Qué sencillo parece, pero ese aspecto final de la masa es impresionante. ¡Felicidades!

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  9. Me gustan todas ,pero me quedo con "la de Dátiles",que tiene que estar de rechupete.....jajaja
    Muchos besitos¡¡¡

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  10. Que empanadas más ricas, me gustan mucho. Cada una tiene su aquel y a mi me gustan todas.
    Un beso

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  11. Todas me han gustado, pero empezaría con las empanadillas de espinacas...
    Hummm que ricas!!!

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  12. De lujo, toditas...desde la primera a la última. Un fantástico post Julia. Bsss

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  13. Mi querida Julia que precioso festin de empanadas todas ellas ricas de verdad, estan para hacerlas todas una a una, por que de verdad que no sabria cual elegir. Mil besicos tesoro

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  14. Ummmmmmmmmm las empanadas me gustan todas asi que me llevo un caxin de cada una.
    Bicos mil wapa.

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  15. Julia, creo que las empanadas son platos muy prácticos y rendidores en los que podemos aprovechar aquellos ingredientes que están dando vueltas por la cocina sin una receta propia o podemos convertirlos en señores platos con personalidad y carácter. Estupenda selección para todos los gustos nos proponés aquí.
    Un beso.

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  16. Que buenas todas, en casa nos gustan mucho con masas como el hojaldre porque nos sientan mejor al ser mas ligeras para nosotros y nuestra edad.Bs cielo

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  17. Buenísimas¡¡¡ tiene todas una pinta fantástica.
    Un beso.

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  18. Todas se ven deliciosas, pero me llevo un trocito de la empanada de dátiles con jamón y una empanadilla de espinaca.

    Saludos!

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