Bizcochitos rellenos de crema rebozados en coco rallado

martes, 16 de febrero de 2016




Hoy vamos a tomar un postre, o merienda muy fácil y rico, vamos, que lo sabe hacer cualquiera y con unos ingredientes que se encuentran fácilmente...Unos bizcochitos rellenos de crema y rebozados en coco rallado...
Son un clásico, desde siempre se hacen en las casas, no necesitan horno, y en menos de 15 minutos los tenemos hechos...así,  si un día tienes ganas de tomar algo dulce y no tienes ganas de complicarte mucho, haces estos bizcochitos y disfrutas de ellos.
Cuando recibí mi caja Degustabox de este mes y vi los bizcochitos de Galletas Angulo, me acordé de cuando me los hacía mi madre y me dije... ya es hora de que los hagas tu...
Aquí están...¡¡a ver si os gustan!!



Ingredientes:

     -   250 g de crema pastelera al microondas (ver receta aqui)
     -   bizcochitos de soletilla o bizcohitos Sancho Panza
     -   leche la necesaria
     -   coco rallado para rebozar

Hacemos la crema pastelera como dice la receta.

Dejamos que se enfríe y la metemos en una manga pastelera con boquilla redonda.
Mojamos los bizcochitos en leche, no los dejéis demasiado tiempo en la leche que si no se desmoronan, solo mojar y sacar. Los rellenamos con la crema pastelera y los rebozamos en coco rallado.

¿Fáciles , verdad?, pues como os decía antes los podéis hacer con bizcochos de soletilla o como yo con los bizcochos que venían en mi caja Degustabox de este mes.


Degustabox es una caja de lanzamiento de productos nuevos de marca que incluye de 12 a 16 productos de tamaño real. Son productos novedosos, algunos de importación y de marcas tan conocidas como: Garcinuñez, rosquillas Ubagua, Maty Lee, Finíssimo Cerealia, Mountain Dew, Chovi, Galletas Angulo, Berrywhite, Luna de Miel, Bombones Turin



Éstos son las que venían en mi caja de este mes y que vosotros podéis conseguir por solo 9,99€  (gastos de envío incluidos) en vez de 14,99 si ponéis este código WL1DV en vuestro primer  pedido.
Si queréis tener mas información podéis pasaros por su facebook y twitter.


¿Me acompañáis con un café?

24 comentarios

  1. Hola Julia !!!
    yo los preparo desde hace muchisimos años y la verdad que siempre triunfan
    Te han quedado divinos y lo mejor... riquísimosssss
    una receta para tener en cuenta en momentos que nos pica tomar algo dulce
    Un besazooooooooo !!! que tengas un bonito día !!!!

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    1. yo lo hago con vainillas y relleno de crema. las vainills las mojo con oporto. una delicia

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    2. Seguro que así también quedan muy ricos!!Bs.

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  2. Pero qué delicia y qué presencia!!
    Un saludo de las chicas de Cocinando con Las Chachas

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  3. Que rico y faciles , pues nunca los he comido pero seguro que los probares besitos

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  4. Qué idea más buena!! Fácil, rápido y delicioso. Vamos una receta 10. Besos

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  5. Hola Julia
    Me encanta tu blogs .Tus recetas fáciles ,me gustaría que siguieras subiendo recetas sin gluten tengo una hermana celiaca
    Muchas gracias

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    1. Muchas gracias Ángela, me alegro que te guste mi blog y mis recetas. Seguiré haciendo recetas para celiacos, no tengo mas remedio, mi yerno lo es, así que todas las semanas tengo que hacerlas...De todas formas tengo un apartado para celiacos en el blog donde hay ya 64 recetas que puedes mirar...en la columna de la derecha del blog pone "Categorias" si pinchas en celiacos ves las recetas. Bs.

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  6. Qué buena idea hacer pastelitos con esos bizcochos! te acompaño al cafelito ;-)
    Besos

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  7. Buenísimo ¡¡¡ es un postre sencillo y rápido de hacer, me lo apunto.
    Un beso.

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  8. Pero bueno, menudo postre que te has montado en un pis pas. Mi madre no me hacía estos bizcochitos, así que tendré que recuperar el tiempo perdido jaja
    La última foto, la has hecho para dejarme babeando ¿verdad?
    Besotes gordos, mi niña.

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  9. Ay que cosa más rica por dioss Julia, y sin freirlos ni ná
    como lo vea mi loqueras del coco me voy a tener que ir a buscar los bizcochitos estos.. si es que no hay nada como un bizcochito con su crema pastelera , por cierto la del micro la tengo pendiente de probar..
    un besito guapeta me ha encantao

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  10. Ay Julia a estas horas ( 4 de la tarde )ver estas ricuras y no poder incarle el diente me pone de mal humor. Pintaza la que tienen estos bizcochitos. Un abrazo

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  11. Ahora con el café me sabrían a gloria. Qué buena idea!! Un abrazo, Clara

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  12. Pero que buena pinta y que rapidos, los tengo que probar seguro que a mi peque le encantan, besos.

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  13. hija que maravilla, es un bocado delicioso, y se puede hacer en un pispas, y quedar de lujo!! esto lo tengo que probar

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  14. Yo también tengo hecha esta receta, pero en vez de crema usé mermelada de melocotón y estaban riquísimas.

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  15. Yo te acompaño con el café, el té, el cacao o lo que tú quieras, Julia querida!!. Pero eso si, haz mucha cantidad porque me da que me encantarían estos bizcochitos y no tendría fondo una vez probados jejejeje

    Besines

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  16. Me dejó perpleja la crema pastelera en el micro y todavía más esos ricos bizcochos que están hechos en un momento.
    Perfecto Julia.
    Besos

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  17. Ay! Julia siempre me quedas con unas ganas de hacer estos dulces tan ricos y sencillos que nos pones, que me encantaría tener los bizcochos de soletilla para hacerlos en un momento.
    Un beso

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  18. Hola Julia, pero niña, tu le sacas partido a todo reina, que maravilla de pastelitos, están para chuparse los dedos, que delicia...Bess

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  19. Qué recuerdos me traen estos bizcochitos Julia, mi madre los preparaba a docenas para mi cumple o para cualquier fiesta infantil que tuviéramos, y nunca sobraban :P Eso sí, casi siempre eran los adultos los que terminaban con la bandeja jajaja
    ¡¡Es que están tan tan tan ricos!! Me has recordado que hace mucho que no los como ni los preparo, y eso no puede ser, así que pienso ponerme prontito :)
    Un beso.

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  20. pues la verdad que son tan fáciles que dan ganas de ponerse a prepararlos, se ven jugosos y ese baño de coco me encanta, besos.

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  21. Muy buena idea además de sencilla,y yo ahora solo con u café,esto no es justo,jajaja
    Besitos¡¡¡¡

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