6 recetas ligeras de verdura

martes, 29 de marzo de 2016


Ya ha pasado la S. Santa, donde hemos comido muchos dulces fritos cargados de calorías...ahora nos toca comer un poquito más sano con platos más ligeros y digestivos...por lo que he decidido traeros unas recetas de verdura saludables y ligeras , pero no por ello menos apetecibles.
Comer verduras nos aporta numerosos beneficios para nuestro organismo, además de tener poco valor calórico, nos aportan fibra, vitaminas y minerales. 
Además con ellas podemos hacer infinidad de platos, se pueden preparar como ensalada, como guarniciones o como plato único..., a vuestra elección.
Hoy os dejo una buena variedad de platos a cual más rico, y fácil de hacer, todos ellos elegidos de mis compañeros de Red Facilísimo. Espero que sean de vuestro agrado.
Para ver las recetas pinchad en el nombre de cada una de ellas.

Una receta sencilla, casera y con calabacín, una verdura esencial cuando queremos comer sano y con pocas calorías, es una buena fuente de vitaminas  y nos ofrece muchas posibilidades en la cocina.
La podéis ver en mi blog Julia y sus recetas
Verduras al horno

Las verduras están buenas de todas las maneras, pero si son al horno están especialmente ricas.
Como podéis ver en la foto además es un plato muy colorido, lo que lo hace más apetecible.
Esta es una receta sana y ligera, especial para la operación bikini, como nos cuenta en su blog Les receptes que m´agraden.
Alcachofas en salsa

Si hay una verdura que me guste mucho, esa es la alcachofa, no solo por lo rica que está , sino porque además es una de las verduras que más propiedades beneficiosas tiene para nuestro organismo.
La podéis ver en mi blog Julia y sus recetas.

Y si queréis un piscolabis ligero y sabroso, aquí os dejo unos chips de calabacín con parmesano que están de rechupete. Los he cogido del blog Cuuking y me han encantado.

¿A quién no le apetece un buen plato de champiñones salteados al ajillo?, yo creo que a todos nos apetecen cuando queremos comer algo sano y muy sabroso...
Pues desde el blog Hogar y Ocio, nos enseñan a hacerlos...
Granada de espárragos

A pesar de su nombre, esto no es la fruta llamada granada... no, es un pastel de espárragos típico de Mallorca y que a mi me ha encantado. 
Tiene una pinta buenísima y pienso hacerlo bien pronto. Según dice Cocinando con Manu Catman
Si sois cocinillas y os gusta cocinar, os invito a compartir vuestras recetas en mi nuevo grupo de Facebook COCINANDO CON JULIA Y SUS RECETAS, ¡¡Seréis bienvenidos todos !!
Lo mismo os apetece hacer alguna de estas recetas que os dejo en vídeo, y suscribiros a mi canal de youtube
          

8 comentarios

  1. Ideal este abanico de comidas bajas en caloria y creo que vienen fantasticas. Besos

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  2. A ver si a base de mirar recetas sanas se me va metiendo en la cabeza que tengo que perder algún kilillo... Me encantan todas, besos.

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  3. Con estas recetas a mi me apetece comer verduras !que buenas!!
    Besos

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  4. Muy bien lo de añadir verduras como base principal de los platos :-)
    Un saludito

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  5. Qué bien nos cuidas Julia!! Yo no he tenido estos días muchos exceso, pero de igual forma me quedo con esta variedad tan rica que nos propones.

    Besos

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  6. Uyyyyy ......que bien viene todas estas recetas para después de S Santa y todas a cual más buena.....
    Besitos light¡¡¡¡¡

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  7. Un recopilatorio fantastico me gustan todas las recetas ,solo me falta tiempo para poder pomerme a ello.
    Bicos mil wapa.

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  8. Eliges, como siempre, de lujo las recetas para los recopilatorios. Con verduras, aún me gustan más.
    Todas, muy interesantes.
    Bs

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