Recetas de albóndigas de lujo

jueves, 27 de octubre de 2016

Recetas de albóndigas de lujo. Julia y sus recetas
Una albóndiga es una bola generalmente de carne mezclada con huevo y otros condimentos. De origen árabe, fueron éstos los que nos enseñaron a preparar estas bolas de carne...
Es un plato de la cocina tradicional, que nos reconforta, al ser calientes, y que gusta generalmente a todos, mayores y pequeños...
No tiene ninguna dificultad hacer las albóndigas, es, más maña que fuerza... con poco trabajo y pocos ingredientes hacemos un plato de lujo... 
Y de lujo son estos cuatro platos de albóndigas que os dejo hoy. Espero que sean de vuestro agrado. Ayer os traje un plato de albóndigas de verdura y hoy de carne y pescado... variedad y calidad...
Las recetas las podéis ver pinchando en el nombre de cada una de ellas.

Albóndigas de pollo al curry

Si te gusta el curry tanto como a mi, estas albóndigas no te las puedes perder... son una delicia que puedes ver en mi blog Julia y sus recetas.
Albóndigas de choco en salsa de gambas

Menuda pinta tienen!!! para mojar pan y no parar!! Si queréis ver la receta solo pincha en el nombre y te lleva al blog de Nuria, El cuaderno de recetas.
Albóndigas en salsa de cebolla
Una salsa muy sabrosa para estas ricas albóndigas que puedes ver en el blog Mis cosillas de cocina.
Albóndigas de bonito en salsa basilicata
Que maravilla de albóndigas !! y con esa salsa solo nos queda mojar pan!! Las podéis ver en el blog Thermofan.
Albóndigas al Pedro Ximenez

¿Os imagináis el sabor de estas albóndigas con ese famoso vino? pues os aseguro que están divinas, yo las he hecho y nos encantaron. Las podéis ver en el blog de Gracia, Con mil sabores.
Albóndigas en salsa de verdura con arroz
Acompañadas de la guarnición son un plato completo y perfecto para comer sano y rico. Las tienes en el blog Entre 3 fogones.
Albóndigas a la bilbaina
Solo ver la foto ya dan ganas de meter la mano y llevarse unas pocas... que pinta más buena tienen estas albóndigas que nos trae Isa, del blog Cocina con reina.
Albóndigas de berenjena al horno
Más sanas, imposible!! de verdura y con esa salsa son inmejorables. Las puedes ver en el blog Tapitas y postres.
Albóndigas de choco o sepia
Muy fáciles de hacer, solo hay que picar muy finito el choco y formarlas, lo mejor, comerlas, son una maravilla del blog Cocinando con las Chachas.
Albóndigas en salsa de zanahorias
Solo con el colorido que tienen ya dan ganas de comerlas, y prepara un buen pan para mojar. Las encuentras en el blog Patty´s cake.


¡¡Deliciosas todas!!
Si sois cocinillas y os gusta cocinar, os invito a compartir vuestras recetas en mi nuevo grupo de Facebook COCINANDO CON JULIA Y SUS RECETAS, ¡¡Seréis bienvenidos todos !!

Lo mismo os apetece hacer alguna de estas recetas que os dejo en vídeo, y suscribiros a mi canal de YouTube
            

9 comentarios

  1. Madre mía no sabría cuál elegir, porque me gustan todas, jeje. Tal vez al curry!!! Un saludo.

    http://directoalamesa.blogspot.com.es/

    ResponderEliminar
  2. Me encantan todas las recetas que nos traes, pero la de Nuria me conquistó el otro día y las albóndigas al curry me llaman mucho la atención

    ¡Besos mil!

    ResponderEliminar
  3. Muy ricas todas,lástima que no las haga a menudo porque en casa solo me gustan a mi¡¡¡¡¡
    Besitos¡¡

    ResponderEliminar
  4. Me encantan las albóndigas, de las de hoy me quedo con las primeras, con ese toque de curry estarán buenísimas! Besiños.

    ResponderEliminar
  5. uhmmm Julia !!!
    todas me las llevaba yo, así ya preparadas...listas para comenzar a comer
    y mojar sobre esas salsa,
    una maravilla de recetas
    felicidades a todos los blog
    y a tí por traernoslas
    un besazooooooo !!!

    ResponderEliminar
  6. a mi también me han gustado todas, probaría las de Pedro Ximenez, ya que me encanta ese vino.
    besos,

    ResponderEliminar
  7. Que albóndigas tan ricas, a mi no es lo que mas me va, pero viendo lo variadas que son, que nos son las típicas de carne, creo que me tienta mucho probarlas, jeje
    Besote!!!!

    ResponderEliminar
  8. Buenímas¡¡ me gustan todas, con un surtido ccomo ese me volvería loca, jeje, muy ricas.
    Un beso.

    ResponderEliminar

Una de las mejores cosas de este blog, son tus comentarios!!
Gracias por pasarte y dejarme tus palabras. Es un placer leerlas...