Flores de hojaldre y salchichas

miércoles, 18 de enero de 2017

Flores de hojaldre y salchichas

Ésta es una receta perfecta para cumpleaños o celebraciones con niños...y no tan niños...porque les va a gustar a todos, niños y mayores, sobre todo a los que les gusten las salchichas y el hojaldre.
Las flores de hojaldre y salchichas son una forma diferente de presentar este rico aperitivo, o cena rápida.

Os dejo también la receta en vídeo por si os apetece verla mejor. Y Os invito a suscribiros a mi canal de youtube.
Ingredientes:
     -   1 lámina de hojaldre
     -   4 salchichas
     -   1 huevo
     -   tomate frito
     -   queso rallado

Cortamos las masa en rectángulos del tamaño de la salchicha.
La enrollamos y cerramos los bordes presionando con los dedos. La partimos por la mitad y a su vez cada una de las partes  en 5 rodajas sin llegar hasta el final.

Las vamos plegando una al lado de otra como se ve en las fotos. Les ponemos un poquito de tomate en el centro de cada flor. Les ponemos un poquito de queso rallado en el centro y las pintamos con huevo batido por los laterales.
Las horneamos con el horno precalentado a 180ºC durante 15 minutos aproximadamente.
Ya tenemos un entrante o aperitivo sencillo y vistoso además de rico.
Las podemos acompañar de ketchup y mostaza.
¿Gustáis?


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15 comentarios

  1. La verdad es que son perfectos para los niños, Julia!
    Y además están riquísimos!!
    Un besote

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  2. Sí que es un aperitivo bonito, sencillo y original

    ¡Besos mil!

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  3. Me encanta lo versátil que es el hojaldre para estas ideas de picoteo, y lo rico que sale todo! Tus fotos dicen que esto estaba rico rico, no creo que durase mucho jajaja Besitos desde Noly's Sweet Box

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  4. Que delicia de receta, yo hice algo parecido un par de veces, esto tanto niños como mayores se apuntan a dejar la bandeja limpita...Bess

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  5. Me apunto a esas flores que llenan de alegría cualquier fiesta!! cómo bien dices para niños y no tan niños. En casa triunfan...seguro!!
    Besos

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  6. Como bien dices perfectos para niños y mayores.....te lo aseguro¡¡¡
    besitos bonita

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  7. Que receta mas divertida!! Me encanta, es ideal para decorar o para que lo preparen los peques!

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  8. Hola guapísima !!!
    Desde luego a mi hija la harías feliz con estas flores, esa niña es de salchichas si o si. La verdad es que el hojaldre quedan bien con todo, pero no me habría imaginado hornearlo con ese ingrediente.
    Un picoteo estupendo para una merendola de tus hijos con los amigos, seguro que dejan limpia la bandeja y bien rápida, a esas edades ya se sabe.
    Me guardo la idea.
    Besotes mi niña.

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  9. Muy graciosa la presentación y seguro que deliciosas. Un besazo.

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  10. Queda un aperitivo estupendo y muy vistoso.

    Saludos

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  11. Me encanta, es una maravilla y sin lugar a duda debe ser una autentica delicia. Besos

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  12. Con sumo placer te acompaño a comer unas florecitas de esas, jaja, pues anda que no ha de estar rico eso
    Besote!!!!

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  13. Comer con estas flores es perfecto, una comida para todos y con éxito asegurado!!un beso

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