Bombones de fresas y chocolate

sábado, 11 de febrero de 2017

Bombones de fresas y chocolate

Aunque todos los días deberíamos de sorprender a nuestras parejas y demostrar nuestro cariño y amor hacia ellas, se acerca un día en el que la mayoría celebramos como un día especial para hacer ese tipo de demostraciones, el día de San valentín, día de los enamorados.
Y para esa ocasión os traigo unos bombones muy sencillitos y que están deliciosos, bombones de fresa con chocolate, una forma de tomar fruta muy atractiva y golosa, que seguro será del agrado de muchos de vosotros.


En casa gustan mucho, tanto, que no hay que esperar este día para disfrutarlos...
Os dejo también la receta en vídeo para que la veáis mejor y si os gusta os invito a suscribiros a mi canal de youtube.

Ingredientes:
     -   6 fresas pequeñas
     -   100g de chocolate negro o con leche
Para la glasa de la decoración:
     -   1 cucharadas soperas de azúcar glas 
     -   unas gotas de agua
     -   palillos de madera
     -   colorante rojo
Las cantidades dependerán del nº de bombones que queramos hacer.

Hacemos la glasa y la reservamos.

Lavamos y secamos las fresas, les quitamos el rabito y las partimos por la mitad. 
Colocamos una al lado de otra y las unimos con el palillo formando un corazón.

Derretimos el chocolate al baño maría y cubrimos las fresa con él. las dejamos escurrir en una rejilla y las metemos en el frigorífico hasta que endurezca el chocolate.

Ponemos la glasa en un biberón y las decoramos por encima como más nos guste ,  dejamos que se seque la glasa y listos para degustar.

¡Riquísimos!

Si sois cocinillas y os gusta cocinar, os invito a compartir vuestras recetas en mi nuevo grupo de Facebook COCINANDO CON JULIA Y SUS RECETAS, ¡¡Seréis bienvenidos todos !!

Lo mismo os apetece hacer alguna de estas recetas que os dejo en vídeo, y suscribiros a mi canal de youtube...

                   

Con esta receta participo en el reto de Facilisimo Postres con chocolate, recetas de San Valentín.

11 comentarios

  1. El chocolate y las fresas combinan que no puede ser mejor. Estos bombones me parecen exquisitos.

    Saludos

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  2. Un postre sencillo y que enamora nada más verlo, fácil y muy rico, no hace falta ser un experto en cocina para quedar como una reina con un postre, esto para la gante que no cocina me parece ideal para empezar, no te parece??...Bess

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  3. Con estos bombones conquistas a cualquiera ;)
    Besos, Ángela

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  4. Que ricos parecen, nunca he combinado las fresas con chocolate :O, voy a tener que ver que tal están esos corazoncitos aunque no sea el día de los enamorados, jeje
    Besote!!!!

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  5. Ya lo creo que están buenísimas y la glasa roja le queda genial. Besos.

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  6. Que buenas para los enamorados, en casa un par caen seguro.Un beso y que las disfrutes mucho.

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  7. Hola guapísima !!!
    Pues con permiso de tu pareja, me llevaba unos cuantos ahora mismo. Además de resultones, deben estar buenísimos. Y vamos, complicación cero, y una bonita forma de tener un detalle para San Valentín o cualquier otro día.
    Ricos ricos de verdad Julia.
    Besotes mi niña.

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  8. Una idea genial Julia, te han quedado de lujo, en casa las fresas con chocolate son lo que mas piden y no se aburren, bss

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  9. Son un auténtico pecado. Un besazo.

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  10. Viva San Valentín y tus corazones de fresas, para enamorar!!un beso

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  11. Pero si quedan preciosas estas fresas con forma de corazón, además de ser una combinación perfecta y deliciosa.
    Me encantan!!
    Besitos!!

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