Sándwich de pollo con mayonesa y aguacate

miércoles, 8 de noviembre de 2017

Sándwich de pollo con mayonesa y aguacate. Julia y sus recetas
Un sándwich , también llamado emparedado en España, es una comida, tentempié que suelen comer los ingleses para casi diariamente. Consiste en dos rebanadas de pan de molde o de cualquier otro tipo de pan entre las cuales se colocan filetes de carne, queso, verduras y alguna que otra salsa.
En España se distingue el sándwich del bocadillo, en que el primero va hecho con pan de molde blandito y  el segundo está hecho con pan de barra o panecillo entero.
Hoy os traigo un sándwich de pollo con mayonesa y aguacate, que está para relamerse los dedos y en el que podéis aprovechar resto de pollo asado o cocido que tengáis en casa. mezclado con mayonesa quedará super jugoso.
Ingredientes:
     -   pan de molde de pipas o el que os guste
     -   pollo cocido y mezclado con mayonesa
     -   queso en lonchas semicurado
     -   aguacate
     -   lechugas variadas
 Tostamos el pan en la tostadora hasta que empiece a dorar.
Colocamos encima la loncha de queso, láminas de aguacate y encima ponemos el pollo desmenuzado con mayonesa.
Picamos finita las lechugas y las colocamos encima del pollo, cubrimos con otra rodaja de pan y lo servimos. Es ideal para una cena sencilla y rápida , además de sabrosa.
Un sándwich muy jugoso, sano y sabroso ideal para cenas y meriendas.
¡A disfrutar!
Otro sándwich que también está delicioso es este Croque Madame  del blog Entre 3 fogones.
Lo mismo os apetece hacer alguna de estas recetas que os dejo en vídeo, y suscribiros a mi canal de youtube
          

6 comentarios

  1. Me encanta.
    Hace tiempo que yo lo preparo con atún, y fíjate, no me había dado por probarlo de pollo. Buenísimo =)
    Un abrazo guapa.

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  2. Ya he cenado pero vuevo a hacerlo, con estas fotos delante me entra hambre!!!un beso

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  3. Te ha quedado un sándwich fantástico!!!!
    Gracias guapa , un besito :)

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  4. En general prefiero un buen bocata antes que cualquier sandwich... también es verdad que en otros paises no hay costumbre de comprar pan de barra como los nuestros, y lo digo por experiencia. De todas formas ante un sandwich tan completo como el que nos preparas, no puedo decir más que yo también quiero!!!
    Un besazo

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  5. Se ve divinisimo ademas de estar de rexupete, pena de no poder dar cuenta de un trozo.
    Bicos mil wapa.

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  6. Hola Julia! Este sándwich te ha quedado como bien lo has descrito, para relamerse los dedos, luce sensacional además de muy chulo, muy colorido.
    Besitos!

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