Sangría

viernes, 30 de junio de 2017

Sangría. Julia y sus recetas

La sangría es una bebida que debe su nombre al color rojo que recuerda la sangre, por lo que siempre hay que hacerla con vino tinto. Hay una variante con vino blanco pero recibe otro nombre, o con cava, que también está muy rica, pero en ambos casos debemos especificar que es de vino blanco o de cava.
Comienza el verano y solo apetecen cosas fresquitas, por eso os traigo hoy mi receta de sangría para el verano.
Aunque los ingredientes básicos, son vino tinto, refresco de naranja y limón y frutas frescas troceadas, en cada casa se hace de forma diferente.
En mi casa se toma así, y os la recomiendo, cuando toméis el primer vaso seguro que repetís muchas más veces...
Os dejo la receta en vídeo y si os gusta os invito a suscribiros a mi canal de youtube.

Ingredientes para 6 personas:
     -   1 litro de vino tinto
     -   1 lata de refresco de naranja (330ml)
     -   2 latas de refresco de limón (330ml)
     -   1 melocotón
     -   1 plátano
     -   1 limón entero
     -   1 naranja entera
     -   1 manzana
     -   el zumo de 1 naranja
     -   el zumo de 1 limón
     -   1 copita de licor de manzana o melocotón
     -   1 palo de canela
     -   75 ml de agua
     -   3 cucharadas soperas de azúcar
Exprimimos una naranja y un limón
Lavamos, pelamos y picamos el plátano, la manzana y el melocotón . Lavamos y picamos en medias rodajas el otro limón y la otra naranja
Diluimos el azúcar en el agua caliente, de esta manera no nos encontraremos granitos de azúcar. En un bol grande , ponemos el vino tinto, añadimos el azúcar diluida, el zumo exprimido de una naranja y un limón. 
Los refrescos de naranja y limón,  frutas troceadas, el palo de canela , el licor de manzana y las rodajas de naranja y limón. Lo dejamos macerar 2 horas en el frigorífico
Momentos antes de servirla añadimos los cubitos de hielo. La servimos inmediatamente.
¿Os apetece un vasito?
Lo mismo os apetece hacer alguna de estas recetas que os dejo en vídeo, y suscribiros a mi canal de youtube.
                   

16 comentarios

  1. ¡Qué rica la sangría, Julia! Mira que yo no soy ni de cerveza ni vino ni nada, pero he de reconocer que la sandría fresquita me encanta.
    Un besito!!

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  2. Hola guapísima !!!
    Hay bebidas de toda la vida ¿verdad? que se lo digan a los guiris, lo primero que aprenden en nuetro idioma es a decir: paella y sangría jajaja Ahora, que dudo que lo que coman y beban de verdad, tengan la calidad de la tuya.
    Soy perruna para hacerla Julia y mira que me gusta, por eso me decanto más por el tinto de verano, para no picar la fruta jajaja
    En fin mi niña, que te ha quedado de lujo y que me apuntaba ahora mismo a un buen vaso para ir pescando después todos los trocitos.
    Besotes mi niña.

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  3. Fresquita y muy rica, perfecta para el veranito...a quién no le gusta un buen vaso (o 2). Saludos

    http://directoalamesa.blogspot.com.es/

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  4. Muy, muy rica la de siempre, estupenda para el verano.Besos

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  5. ¡Qué rica sangría! Muy frutal y muy fresquita, en una reunión con la familia o los amigos sería un éxito. Yo no soy mucho del vino tinto, pero los cócteles me encantan y este no será la excepción. Besos!

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  6. Me encantan las sangrias, perfectas para el verano, que rica tu receta!
    Bs

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  7. Que rica esta la sangría y que bien que entra fresquita!!
    Un besito

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  8. Hola Julia. Ya me habían "chivado" que hoy publicaba una receta de sangría. Menuda pinta. Yo que no bebo nada, tomaría un chupito porque seguro que está deliciosa. Besos.

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  9. Y a mí lo que más me gusta es comerme la fruta! La sangría la suelo beber en un bar de mi barrio y como sé que la preparan a diario, que renuevan la fruta (por supuesto) y que es de confianza, me la como sin dudarlo, está tan rica!

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  10. No tomo nada de alcohol pero cuando en casa hacemos sangría si que cae un vasito o dos, será porque es dulce por el azúcar y la fruta. Cada uno la hace diferente pero todas están buenísimas, no me extraña que los guiris se vuelvan locos, jajaja.
    Besitos

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  11. Julia, a esta sangría no le falta de nada, ni le sobra, es una delicia, fresca y con muchos sabores. hay que tener cuidadito que más de un vaso entra, jajajaja!!

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  12. Bien fresquita es ideal para el verano. Como la has preparado tiene que estar muy rica.
    Saludos

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  13. Ohhh qué rica es la Sangría, me guardo la receta porque es ideal para esta temporada.
    Besos!

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  14. Hola Julia! Qué rica la sangría en este tiempo, me gusta mucho cómo la preparas, la fruta le da un sabor muy rico y dulce!
    Un beso y feliz semana!

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  15. Muy rica y refrescante! Me encanta!
    Besitos!!

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  16. Que delicia, solo de leer los ingredientes se me hace agua la boca. Maravillosa como siempre.

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