Copa mousse de turrón , baileys y nata
Y como todos los viernes, para endulzar mas el fin de semana os dejo con este postre con sabor a Navidad. El postre perfecto para Nochebuena o Nochevieja. Una suave mousse de turrón con toque de Baileys.
- 100g de turrón del blando
- 1 copita de Baileys (50 ml)
- 300 ml de nata para montar
- almendra crocanti para adornar
- barquillos para adornar
Lo trituramos con la batidora lo mas fino posible y le añadimos el Baileys. Lo dejamos enfriar completamente.
Montamos la nata restante con dos cucharadas soperas de azúcar glas, recordad, la nata y el recipiente donde vayamos a montarla debe estar muy frío, metedlo en el frigorífico una hora antes, y el azúcar se le pone al final cuando ya ha tomado consistencia la nata. (receta aquí)
Una vez montada la nata reservamos una poquita para adornar y el resto la mezclamos con el batido de turrón con movimientos envolventes.
Lo distribuimos en copas sin llenar del todo. La decoramos con la nata montada, la almendra y los barquillos de galleta o chocolate.
Además de su bonita presentación está deliciosa.
¡Riquísima!
Lo mismo os apetece hacer alguna de estas recetas que os dejo en vídeo, y suscribiros a mi canal de YouTube
Sí, soy yo. Julia, una manchega de nacimiento y andaluza de adopción. Actualmente vivo "En un lugar de la Mancha..." cercano a Toledo. Este blog va dedicado a mis hijos y a todas aquellas personas que se inicien en la cocina. 
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58 comentarios
Esta te la pienso copiar, no tengo baileys así que le pondré otro licor que crea pueda quedar bien, ya te contaré como queda. gracias por la idea :)
ResponderEliminarle puedes poner la crema que mas te guste, con la de orujo esta muy rica tambien. Bs.
Eliminar¿Crema de orujo, o licor de orujo?
EliminarQué rica Julia. Me tomaba ahora mismito una copa . Feliz finde !!!
ResponderEliminarGracias Mara, si quieres te mando una...jajaj Bs.
EliminarHoy vengo a una hora más prudencial, jajaja. La copa me gusta mucho porque a mí el turrón blando no me apasiona pero en postres me gusta bastante más. Pero se te ha olvidado poner en qué momento añades el baileys... es que con el trajín que llevas no me extraña, jajaja
ResponderEliminarUn besazo guapetona, que tengas un finde maravilloso!
Gracias Nuria, que despisteee!!! acabo de llegar de hacer compras y al leer los comentarios me he ido derecha a corregirlo. Ademas es que me la he dejado programada,menos mal que me lo has dicho...Besitos y buen finde!!!
EliminarFantástico este postre para estas fiestas que se nos avecinan. Tiene que estar delicioso y en esas copas queda precioso!
ResponderEliminarUn beso
Está delicioso, a mi que el turron blando es el que menos me gusta, de esta manera me encanta. Bs.
EliminarQue rico tiene que estar este mousse, con el baileys!!
ResponderEliminarBesos!!
Está muy , pero que muy rico!!! Bs.
EliminarMe encanta Julia, seguro que la hago porque el turrón blando no gusta mucho en casa y siempre acaba dando vueltas... esta es una manera estupenda de aprovecharlo!! Besotes
ResponderEliminarEn mi casa pasa igual por eso lo uso para hacer dulces de este tipo, asi esta mucho mas bueno!! Bs
EliminarQue delicia de receta ii yo esta mousse la hago cada navidad para mi madre porque le encanta, es su postre perfecto para el dia de navidad ii te quedo espectacular,me relamo los dientes viendola.....Besss
ResponderEliminarYo tambien le hago pero suelo cambiarle el formato , una vez en copa, otra en tarta... así nos gusta mas el turrón. Bs.
EliminarJulia mándame un copa que se me hace la boca agua, que cosas has preparado besos
ResponderEliminarVa para allá!! jajaja. Bs.
EliminarQué rico, me encantan este tipo de postres, y encima con baileys que en casa nos gusta mucho. En fin, que me gusta todo, un besote guapa.
ResponderEliminarPues me alegro mucho que te guste, es muy rico. Bs.
EliminarQué rico, esta la copio para las fiestas, además me gusta mucho el Baileys, así que seguro que me gusta.
ResponderEliminarBss
¡¡Mmm qué delicia!!
segurísimo que te gusta, si te gusta el Baileys... es ideal!! Bs.
Eliminaruna maravilla, mmmm que delicioso, besotes
ResponderEliminarGracias, está muy rico y nada pesado. Bs.
EliminarUn postre ideal para estos días de fiesta. Besos.
ResponderEliminarY que lo digas, navideño 100%. Bs.
EliminarGuauuuuu Julia, yo tengo algo parecido en borradores. Bueno la tuya es mucho mas navideña que la mía pero también te gustará.....la publicaré pronto. Tomo nota, así tengo una para navidad y otra para noche vieja jaja
ResponderEliminarBuen finde
seguro que me gusta, estoy deseando verla, asi tengo otra versión para el próximo año. Bs.
EliminarCreo que lo haré estás fiestas, sencillo y de sabor tiene que estar buenísimo. Un besiño
ResponderEliminarYa lo creo que lo está, es una delicia. Bs.
EliminarMmmmm... Que ganas de una copa de estas!!!... Luego es un dos por uno, vale pos postre y copa a la vez :)
ResponderEliminarBuen fin de semana, besos :)
Gracias Mara, me alegro que te guste, Bs.
EliminarNo hay ni una receta de las tuyas que no me encante, me gustan todas y esta no es menos para estas fiestas ideal.
ResponderEliminarGracias Maru!! es un placer que te gusten mis recetas.Bs.
EliminarEsto está para chuparse los dedos, me quedo con tu receta Julia, la voy hacer esta Navidad,me ha encantado con el baileys, un beso y feliz finde.
ResponderEliminarPor Dios!! Qué cosa más rica. Ideal para estas fiesta
ResponderEliminarYa lo creo, es una buena forma de comer turrón. Bs.
EliminarSeguro que me encanta porque los ingredientes ya me gustan por sí solitos. Habrá que incorporarla como postre para estas fiestas. Besitos.
ResponderEliminarSeguro que me encanta. Habrá que tenerla en cuenta para estas fiestas. Besitos.
ResponderEliminarPues ya sabes, se hace rápìdo y fácil y está para chuparse los dedos!!! Bs.
EliminarMe gusta el turrón, la nata, el baileys, o sea se, que debe estar estupendo.
ResponderEliminarEstá estupendo, te lo aseguro!! si la haces,me cuentas. Bs.
Eliminarmenudo postre Julia.......se ve genial
ResponderEliminarGracias guapa, un beso.
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Siempre haces unas creaciones tan ricas.
ResponderEliminarHola, que tengas un lindo mes Navideño, un gusto pasar por tu genial blog, felicitaciones, te invito de forma cordial a que visites en el blog de Boris Estebitan y que leas un poema escrito por mí titulado “El guerrero Pegaso”, puse mucho de mí en ese poema, feliz finde.
ResponderEliminarQue postre más rico y más navideño, niña con esta copa te tienen que hacer la ola en la mesa, que rica, me apunto a una de esta pero ya. Un besito y buen domingo.
ResponderEliminarQué postre má navideño..y una forma diferente de tomar turron.
ResponderEliminarGracias
Un beso
Paloma
Qué postre tan rico Julia, y además muy sencillo!!! Además super navideño, seguro que lo probaré esta navidad en casa. Muchos besos
ResponderEliminaruyuyuy...casi casi voy a coincidir contigo Julia,
ResponderEliminarya mismo lo verás..pero ese toque de Bayles me hace perder el sentiooo...
me parece espectacular..
un besito wapisima..nos vemos pronto
Gracias a tod@s por vuestros comentarios, un beso.
EliminarLa he probado y queda impresionante. Mejor que cualquier postre que compres!
ResponderEliminarHola Julia me encantan estas copas de turrón cuantas salen es que somos 13 para nochevieja un saludo mari
ResponderEliminarHola Mercedes, a mi me salieron 6 copas,pero eso depende del tamaño de las copas...mejor haz para que te sobre, al día siguiente está mucho mejor!! está tan rico que van a repetir!!Bs.
EliminarHola me gustaría hacerlas para nochevieja cuantas salen con esa medida un saludo
ResponderEliminarHola, preguntas de novatilla. Me gustaría preparar este postre para nochebuena...pero no sé muy bien como organizarme, se puede hacer el día de antes o se bajará la mousse? Lo conservo en el bol donde lo haga y lo monto en las copas para la cena? Me gustaría liberada ese día. Gracias
ResponderEliminarHola M.Carmen, pues puedes hacer la mousse el día de antes y montas la nata para adornarlos el mismo día que los vayas a consumir, la mouse no se baja pero la nata si...mejor pones la mousse en las copas y las metes en el frigo, luego solo las tienes que adornar con la nata. Besos.
EliminarMuchas gracias por tu rápida respuesta. Sí, lo veo muy lógico ahora...jj
EliminarFelices fiestas!
Una de las mejores cosas de este blog, son tus comentarios!!
Gracias por pasarte y dejarme tus palabras. Es un placer leerlas...