Contramuslos de pollo a la miel
Los contramuslos de pollo a la miel, es una receta sencilla, hecha en poco tiempo y con un resultado extraordinario.
Una forma diferente de comer pollo, con un sabor distinto. Si te gusta probar nuevos sabores, este pollo te va a encantar.
Como podéis ver , con poquitos ingredientes sale un plato de pollo diferente y que va a gustar a todos, pequeños y mayores.
Te dejo la receta en vídeo y te invito a suscribirte a mi canal de youtube.
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Ingredientes:
- 8 contramuslos de pollo- 1 cebolla mediana
- 2 cucharadas soperas de salsa de soja
- 60g de miel
- ajo en polvo
- pimienta molida al gusto
- sal al gusto
- aceite de oliva virgen
Les ponemos sal y pimienta molida a los contramuslos y los espolvoreamos con abundante ajo en polvo.
En una sartén ponemos un poco de aceite y los freímos por los dos lados. Los sacamos y los dejamos en una cazuela.
En el aceite sobrante freímos las cebolla troceada, cuando esté dorada la sacamos y la ponemos en el vaso de la batidora, y la trituramos con un chorrito de agua.
Se la añadimos a los contramuslos junto con la salsa de soja y la miel, añadimos agua hasta cubrirlos .
Los dejamos cocer hasta que estén tiernos y la salsa haya reducido a la mitad.
Rectificamos de sal y los servimos acompañados de verduras, ensalada , patatas..
¿Os apetece probarlos?
Lo mismo os apetece hacer alguna de estas recetas que os dejo en vídeo, y suscribiros a mi canal de youtube. Y si le dais a la campanita no os perderéis nada de lo que publique.
Sí, soy yo. Julia, una manchega de nacimiento y andaluza de adopción. Actualmente vivo "En un lugar de la Mancha..." cercano a Toledo. Este blog va dedicado a mis hijos y a todas aquellas personas que se inicien en la cocina. 
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13 comentarios
Que buena pinta tienen! son las 13.00 horas, y ya va aprentado el hambre, y tu receta no ayuda mucho! jejeje...
ResponderEliminarMe saco un par de trocitos, a ver si así se me alivia este hambre! jejeje...
Un saludo enorme!
Me parece que el pollo a la miel es de las mejores formas de cocinar el pollo, queda jugoso y con esa salsa que está para chuparse los dedos. Besos
ResponderEliminarhttp://directoalamesa.blogspot.com/
Acabo de encontrar su blog y me han gustado sus recetas, las cuales espero hacer pronto.Saludos desde Guadalajara,Jalisco,México.Gracias por compartir sus conocimientos y recetas.
ResponderEliminarSAludos y bienvenida a mi cocina!!
EliminarHola Julia, este pollo tiene una pinta ideal, con ese colorcito que le ha dado la miel y la soja junto con un buen sofrito. Teniendo en cuenta lo que se ve en la imagen debían estar de muerte , seguro. besos.
ResponderEliminarQue delicia de pollo y que salsita, hmmmm
ResponderEliminarMe gusta cocinar con miel , sobre todo a las carnes da un sabor muy rico. El pollo a la miel es una delicia y lo has preparado de maravilla. EL colorcito que tiene ya invita a probarlo. Un beso!
ResponderEliminarMenuda pintaza que tienen.Yo me apunto al festín.Bssssss
ResponderEliminarQue buen colorcito se les queda :) la verdad es que se ve fantástico! No me importaría un platito con ensalada para acompañar... para chuparse los dedos seguro. Un beso
ResponderEliminarSe ve que te quedaron de rechupete!
ResponderEliminarBesos
Que rico este pollo!!. Con esa salsa seguro que está delicioso.
ResponderEliminarSaludos
Me encanta el sabor de la miel que le da a la carne y al pollo especialmente¡¡
ResponderEliminarTe ha quedado estupendo Julia¡¡
besitos¡¡
Me encantó Hay que hacerlo ya
ResponderEliminarUna de las mejores cosas de este blog, son tus comentarios!!
Gracias por pasarte y dejarme tus palabras. Es un placer leerlas...