SALSA ROSA

jueves, 19 de julio de 2012




La salsa rosa es una salsa fría compuesta por una mezcla de mayonesa y ketchup y ocasionalmente otros ingredientes que le dan mas sabor. 
Se utiliza para cócteles de marisco, o ensaladas. Aquí os dejo mi versión. Espero que os guste.

Ingredientes:

- 6 cucharadas de mayonesa

-      3 cucharadas de ketchup
-      1 cucharada sopera de zumo de naranja
- una pizca de pimienta
- Una cucharadita de coñac o brandy



En un bol ponemos la mayonesa, añadimos el ketchup, el zumo de naranja y el brandy.
le añadimos una pizca de pimienta y lo mezclamos todo bien con las varillas.
La ponemos en un tarro y la guardamos en el frigorífico hasta la hora de consumirla.

¡Está muy rica!
Os dejo la receta en vídeo. Si os gusta podéis suscribiros a mi canal youtube

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