GALLETAS CON LACASITOS

miércoles, 5 de junio de 2013




Estas galletas son otro de los caprichos de mi hija, le encantan toda clase de galletas caseras y siempre está pensando en hacer algunas nuevas. La verdad es que ademas de bonitas están muy buenas. Para los niños son ideales.

Ingredientes:

     -   125g de mantequilla a temperatura ambiente
     -   100g de azúcar moreno
     -   1 huevo
     -   175g de harina
     -   1 cucharada sopera de levadura en polvo
     -   1 cucharadita de esencia de vainilla
     -   1 bolsa grande de Lacasitos.


En un recipiente ponemos la mantequilla y el azúcar moreno, la batimos bien con las varillas eléctricas.



Añadimos el huevo, la esencia y la harina con la levadura tamizadas, ademas de unos pocos lacasitos . La dejamos reposar 1/2 hora en el frigorífico.



Precalentamos el horno a 175º.


Ponemos un papel de horno en la bandeja y con una cucharilla ponemos pequeños montoncitos, o hacemos bolitas y le ponemos 2-3 Lacasitos encima y presionamos para que queden pegados. 



Horneamos 8-10 minutos a 175º. El tiempo es aproximado, depende de cada horno, dejarlas hasta que se vean doradas.


¿Os gustan?.

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59 comentarios

  1. ¡¡Qué ricas Julia!! Con los lacasitos deben de estar muy muy ricas. A mi, al igual que a tu hija, me encanta las galletas caseras, donde este estas que se quiten las demás jejej
    Un besote desde ¡¡Mmm qué delicia!! y enhorabuena por los premios y por los premiados :)

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    1. Gracias Ana. Somos el monstruo de las galletas...Bs.

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  2. felicidades por los premios!!!! y tambien por lo bien que te quedaron las galletas con el toque de los lacasitos. bstos

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  3. Muchas gracias por el premio! Me ha encantado lo de que el blog es para que no se mueran tus hijos jaja
    Yo también tengo que hacer unas galletas con lacasitos!
    Un saludo!

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    1. Es que si no aprenden a cocinar, ya se sabe lo que pasa... Bs.

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  4. Mándame unas galletitas, ¡¡Qué buenas!! A mis niños les tienen que encantar (y a la mamá también jajaja).

    Besitos Julia.

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  5. Que monas, por favor! ¿No se deshacen los lacasitos en el horno?

    Bss

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    1. ¡Que no!! se quedan tal cual. Sin problemas, como mucho se agrietan algunos. Bs.

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  6. Hola Julia! Pues felicita a tu hija porque desde luego se ve preciosas, divertidas y umh! Todo un acierto para los peques! Son de éxito asegurado!
    Felicidades por los premios...desde luego tienes un blog inmejorable y todos los que te lleguen me parecen poco.
    Salu2 preciosa.
    Cocinandovoyrecetandovengo.

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    1. Además te lo pasas bomba haciéndolas y luego comiéndotelas...Gracias Sonia, por las cosas bonitas que dices de mi blog. Bs.

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  7. Felicidades por tu premio guapa, lo mereces. Las galletas espectaculares. Un beso

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  8. Se ven muy bonitas y seguro que están riquísimas.........Felicidades por los premios que te han concedido y bien merecidos........Besos

    http://angiazucarycanela.blospot.com

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    1. Gracias Angie por comentar siempre y tan agradable. Bs.

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  9. Hola Julia, felicidades por tus premios!!!
    me encanta lo monas que quedan las galletas con los lacasitos, jeje que ricas!
    besos

    Silvia
    chup-chup-chup

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    1. Silvia, un placer contar siempre con tus comentarios. Bs.

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  10. Hola Julia!!! enhorabuena por tus premios y gracias por pensar en mi y concedérmelos. Encantada me los llevo a
    MI DULCE LABORATORIO.
    Besos
    Mary

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    1. Gracias a ti por aceptarlo y por pasarte por mi blog. Bs.

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  11. Que ricas¡¡¡¡ felicidades por los premios, besos

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  12. te han quedado perfectas, que bonitas y buenasssss. Felicidades por el premio. Besitos

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    1. Gracias Susana, a que están bonitas?? Bs.

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  13. Hola Julia, esta tarde he estado haciendo galletas, me encantan hacerlas y comerlas! pero estas me parecen de lo mas ricas aunque no se tengan peques, y no se derrite el lacasito ?? besos

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    1. Son ideales para peques y mayores. No , no se derrite, es poco tiempo el que están en el horno y como mucho se agrieta un poquito, pero quedan perfectas. Bs.

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  14. Que receta mas original, a los pekes les tiene que encantar y a los grandes también. Siempre me han encantado los lacasitos y he alucinado porque están intactos al salir del horno. Besitos guapa.

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    1. Pues alucinarás mas si las hacer y te las comes, estan HUUMMM!! Bs.

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  15. Hace tiempo que tengo ganas de hacer éstas galletas, me parecen deliciosas y a ti, te quedaron excelentes guapa!
    Un beso

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    1. Gracias Esmeralda, viniendo de ti, con las cosas tan chulas que haces, es un bonito piropo. Bs.

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  16. Unas galletas deliciosas como todo lo que estoy viendo por tu blog me quedo por aqui bicos

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    1. Gracias Viví, me alegro de tenerte por mi blog. Bs.

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  17. Que vas a tener que comprar un mueblebar nuevo para poner tantos premios, amiga.Felicidades otra vez por el premio y por las galletitas que lucen divinas.

    Un besote enorme.

    Con mil sabores

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    1. Y que lo digas, ya no se de donde sacar tiempo para ponerlos, lo gracioso es que voy con retraso...Gracias guapa por comentar siempre. Bs.

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  18. Tienes un regalito en mi cocina,pasate cuando pueda!!:-)
    Besines!!

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    1. Gracias Mirian!!, me paso en cuanto pueda. Bs.

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  19. Muy buena receta la que has hecho aqui con estas galletas pero sin lugar a duda hay algo que me ha encantado aun mas y es el blog que posees el cual esta muy bien conseguido y realizado. Asi pues me quedo por aqui si no te importa y te invito a que te pases por mi blog si lo deseas www.lacocinadeltiti.blogspot.com. Un saludo y encantado

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    1. Gracias Jose Carlos, eres muy amable. Me paso por tu blog en cuanto pueda. Bs.

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  20. Y una pregunta tonta: Los lacasitos no se derriten? Que bueno!!! Saludos!

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    1. Pues claro que no!!, puedes hacerlas sin problemas, como mucho a alguno se le hará una grieta. Bs.

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  21. ¡Qué divertidas, quedan muy chulas! Además de lo ricas que tienen que estar... ¡¡Felicidades por los premios!! Musutxus

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    1. gracias Cris!!, si tienes niños son ideales para ellos. Bs.

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  22. que pinta!!! me llevo unas cuantas para merendar esta tarde con un buen vaso de leche fresquita
    Felicidades por tus premios.
    besosss

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    1. Te puedes llevar las que quieras, salieron muchas. Bs.

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  23. Muchas gracias!!!! Es un honor que se acuerden de ti para estas cosas. Voy a echar un vistazo por tu blog. Un saludo y gracias de nuevo.

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    1. Gracias a ti por pasarte y recoger el premio. Bs.

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  24. Felicidades por tus premios! me encantan las galletas y me acabas de dar una idea genial. Yaiza quiere llevar algo para cuando acabe el cole y por su cumple que es en julio, me ha pedido cupcakes, pero yo creo que para transportar es más lio. Además si hay peques que nos los han comido nunca, pues como que no se... Le propondré estas galletas, hago un montón y quedan guay. Gracias Julia. Un besote y feliz finde.

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    1. Si, son ideales para los niños y fáciles de transportar. Serán un éxito. Bs.

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  25. Qué ricas las galletas, están estupendas. Felicidades por los premios. Un abrazo, Clara.

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  26. Hola Clara, gracias por pasarte y por quedarte en mi blog. Bs.

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  27. Julia, no podías faltar en esto:
    http://recetasdeazucaryoregano.blogspot.com.es/2013/06/novedades.html?showComment=1371745666385#c7878563483429153932

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    1. Gracias chicas, me paso por vuestro blog. Bs.

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  28. Jo, Julia qué maravilla de receta. Cuando la he visto lo primero ha sido echarme a reír y te preguntarás por qué? Pues es que mi hija las intentó hacer y aquello fue un autentico desastre, no sé si fue por que usó lacasitos mini o por qué, pero daban miedo las galletas, parecían hechas por la "niña del exorcista" en pleno ataque. No sé si enseñarle las tuyas, o no para que no sufra...Besos y repito ¡Una maravilla!!

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    1. Que gracia tienes!! pobrecita... no digas eso, a veces la primera vez que hacemos algo no sale lo suficientemente bien, solo hay que intentarlo de nuevo. No se si serian los lacasitos, pero no lo creo,no les suele pasar nada... mas bien sería la masa o exceso de calor... no sé, pero prueba ha hacerlas según esta receta a ver que pasa. Besitos.

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  29. Muchas felicidades por tu premio! Soy una nueva bloguera que acaba de descubrir tu blog. Me encanta y esta receta me la apunto y por supuesto me quedo como seguidora.
    Mi blog es: dulcesfreeleon.blogspot.com espero que te guste.

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    1. Gracias guapa, por visitar mi blog y por seguirme. Besitos.

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  30. Tendré que aprender a hacerlas, si las ven mis nietos... seguro que intentarían traspasar la pantalla para llevarse alguna.
    La presentación es estupenda y llena de colorido ¡cómo no van a atraer tus galletas!
    Te dejo un fuerte abrazo con mis cariños.
    kasioles

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