PATÉ DE JAMÓN SERRANO

martes, 4 de junio de 2013





Este paté está buenísimo, es una forma diferente de comer jamón, con poca cantidad se hace un paté delicioso que gusta a todo el mundo.



Ingredientes:

     -   100g de jamón serrano el lonchas

     -   40g de margarina 
     -   60g de queso de untar
     -   75ml de nata líquida
     -   1 cucharada sopera de coñac
     -   una pizca de pimienta molida


Se pica el jamón muy finito con la picadora, se pone en el vaso de la batidora, se añade el queso, la mantequilla, la nata, el coñac y la pimienta. Se tritura todo hasta formar una pasta untable (si queda muy espeso se puede añadir un poco mas de nata). 
Se deja en el frigorífico para que endurezca un poco y listo para comer.




Con unas tostadas está riquísimo.

43 comentarios

  1. Muy sencillito de hacer y seguro que delicioso! Un beso

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  2. Me encanta el Jamón y si es de jabugo más, tiene que estar muy bueno.

    Julia, ¿Te animas a participar en mi concurso?

    Bss

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    1. Si, ya me he apuntado y me he traído el logo. bs.

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  3. Julia como siempre que buena idea ,ese paté tiene que estar delicioso acompañado de un buen vinito,no te digo ná.Para esta noche cenar.Un besito.

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    1. Sobre todo con un buen vinito... queda de lujo. Bs.

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  4. Wow, me la apunto que tiene que estar riquísimo!!
    * Dulcibal *

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  5. Que rico Julia, una receta práctica y apetecible. Bss!!

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  6. No conozco a nadie al que no le guste el jamón, a mi me gusta de todas las maneras, así que este paté tiene que estar riquísimo. Un beso. Mari

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    1. Que razón tienes, el jamón le gusta a todo el mundo,así también esta muy bueno. Bs.

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  7. Tiene buena pinta este paté aunque no soy partidaria de las margarinas..

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    1. Bueno, puedes sustituirla por mantequilla si te gusta mas. Bs.

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  8. Que buena idea este pate, y que rico!!! bstos.

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  9. Me lo apunto y Julia, que no hay nada como un pate casero, besos

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    1. A mi lo casero es que me encanta, cada dia mas. Bs.

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  10. Pues mira que hay recetas de paté pero uno así no lo habíamos probado. Un saludo!

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    1. Para eso estamos, para probar cosas nuevas. Bs.

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  11. Mm, que rico y fácil, me ha gustado tu propuesta!

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  12. Pues tiene una pinta genial, que hambre me está entrando!
    Este fin de semana tengo una cena en casa en plan pica-pica, y creo que lo voy a añadir al menú! ;)
    Besos!

    Vero

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  13. Tiene que estar riquísimo Julia, gracias por la receta es ideal para el tiempecito que viene. Besitos.

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    1. Y que lo digas, en el frigorífico dura bastantes dias. Bs.

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  14. Guapa, qué delicia, me encanta el sabor del jamón serrano, el paté tiene que estar exquisito!
    Un beso

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    1. Ya lo creo, para los que gusten del jamón, ideal. Bs.

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  15. Me encantan los pates caseros, son una delicia. Nunca he hecho de jamon, asi que con esta receta tan sencilla que nos traes lo voy a intentar a ver que tal sale! Muchos besos Julia!

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  16. No he probado nunca el paté de jamón, me apunto la receta!

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  17. Hola!!! Te he dejado un premio en mi blog. ¡Enhorabuena! Si te apetece, puedes recogerlo en A mí no me gusta cocinar. Besitos...

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    1. Muchas gracias, me paso a recogerlo en cuanto pueda. Bs.

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  18. julia que paté más rico te has marcao, con esto tan sano que los niños se coman todos los bocadillos que quieran.

    Un besote enorme.

    Con mil sabores

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    1. Loa niños en bocata y nosotros en tostadas. Bs.

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  19. que rico tiene que estar, ya sabes que lo pruebo,jeje...besos

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  20. Me encanta que lo pruebes, eso significa otra opinión además de la mía. Besitos Isa.

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  21. Cuando veo tu blog, se sienta mi madre al lado y dice vaya cosas, yo esto no lo sabia. Así que vamos a probar ya que tenemos visita pronto y nos queremos lucir. Gracias por la receta. Besitos.

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    1. Encantada de que lo probéis , para eso están, me alegro mucho cuando hacéis las recetas. Bs.

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  22. Hurrah, that's what I was seeking for, what a data! existing here at this web site, thanks admin of this web page.
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