Flan de cacao en polvo sin gluten al microondas

martes, 7 de junio de 2016



¿A quien no le gusta el chocolate?...es un gustazo comerlo, nada más pensar en él ya es una gozada...más si lo degustamos... como en este flan de cacao en polvo sin gluten y además hecho en microondas...
Todo lo que lleva chocolate es apetecible, al menos para mí que soy una "chocoadicta"...pero como todo , hay que comerlo con moderación, porque si no, nos toca hacer más ejercicio para mantener el peso...

El flan es un postre que hacemos a menudo, porque es un postre rápido y siempre queda muy bien, por eso cuando en mi Québox de este mes he visto el Caoflor sin gluten, lo he tenido muy claro...haría un flan y sería de chocolate, para darnos un capricho dulce sin muchos remordimientos...



Ingredientes:
     -   3 huevos
     -   300 ml de leche
     -   75 g de azúcar
     -   1 cucharada de brandy
     -   70g de cacao en polvo Caoflor Sport sin gluten
     -   nata montada para adornar
     -   caramelo líquido

Ponemos en un cazo la leche y el azúcar a calentar. Añadimos el cacao, lo diluimos y dejamos que temple.
En un cuenco batimos los huevos con una pizca de sal y le incorporamos la leche con el cacao.
Ponemos calamelo en unas flaneras y añadimos la mezca anterior.
Los cocemos al microondas 5 minutos a 600w más o menos.
Dejamos que templen y los desmoldamos.
Los servimos acompañados de fruta fresca y nata montada.

Como habéis visto, además de otros ingredientes he utilizado el cacao en polvo que venía en mi caja de QuéBox de este mes, Caoflor Sport.

QuéBox es un proyecto de la web Qué puedo comer, en el que se da información sobre la composición de los alimentos de forma sencilla y eficaz a todas aquellas personas que son , alérgicas o afectadas por intolerancias alimenticias.
La caja está compuesta por productos sin lactosa y sin gluten, y se manda al domicilio de manera bimestral por tan solo 19,90€, precio inferior al real que sería de unos 25€. Pero puedes conseguirla por tan solo 9,90€  si pones este código QBBLG



Estos son los productos que venían en mi caja de este mes: Costa eco, Alpro Asturiana, Litoral, Solimón, Just calm, Caoflor sport, Zealia, Zanuy, Muuglu, Amaranto gold, Harisín.


Cuando templen los desmoldamos y los servimos con nata montada y fruta fresca.
¡Os invito a probarlos!

Os dejo la receta en vídeo. Si os gusta podéis suscribiros a mi canal de youtube.


15 comentarios

  1. Que buenos Julia!! sin gluten, en microondas y de chocolate. Imagino lo ricos que estarán y se me hace la boca agua. El flan siempre ha sido un postre ideal, me encanta.

    Besines

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  2. Me encanta el flan pero si es de chocolate,,,,,,,,ya es una delicia¡¡¡
    Muchos besitos¡¡¡¡¡

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  3. Julia que manera de hacer que tenga antojos, se ven deliciosos! además ahora con el calorcito es lo que más apetece; gracias por compartir tus estupendas recetas y pensar en nosotros los celiacos.

    Un abrazo y ten un bonito martes ^-^

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  4. Hola Julia, me encantan los fanes y estos te han quedado divinos, a estas horas en mi mesa no quedaria uno, que bien te quedaron y fresquitos seguro que deliciosos...Bess

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  5. Hola, pues a mí me gustan más otros sabores que el chocolate, aunque no le hago sacos, no cresa. Sin embargo estos flanecitos se ven ta ricos que me tomaría uno ahora mismo!!un beso preciosa

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  6. Un,dos,tres...justo las que estamos hoy en casa, María, Lara y una servidora, nos los llevamos para merendar,je,je.

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  7. Hola Julia !!!
    eres ya toda una experta en video... pero que bien te quedan
    igual que estos flanes de cacao..
    la verdad que estas cajas muestran lo último en productos... muy interesantes
    te quedaron deliciosos... cremositos y con un sabor que me puedo imaginar...
    un besazooooooo !!!

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  8. Más fácil rápido imposible y encima sin gluten ni lactosa, qué bien ahora que se acuerdan de los pobres intolerantes. Estupendos los vídeos Julia, soy seguidora de tu canal :)
    Besos

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  9. Yo te cojo uno, ya iré al gimnasio después!

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  10. Qué rápido has sacado estos flanes con el microondas, voy a tener que ponerme más en serio con este electrodoméstico. Tienen un aspecto fantástico, y para mí que me encanta el cacao más aun. Muy ricos, besos.

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  11. Que flanes tan ricos :) si te digo que no me gusta el chocolate voy directa al infierno jaja Es una tentación de receta I love chocolat ^.^ Un beso!

    recetas de una gatita enamorada

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  12. Hola guapísima !!!
    También soy chocoadicta y estos flanes tienen pinta de comerse de tres en tres y sin pestañear jaja. Además al microondas, me los llevo para esos días que necesitas el dulce yaaaa !!!
    Besotes gordos mi niña, feliz semana.

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  13. Buenísimo¡¡¡ este flan te ha quedado con una pinta fantástica y pensar que yo sigo usando solo el micro para calentar con la de platos ricos que se pueden hacer, lo probaré.
    Un beso.

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  14. Esito total sera en mi casa este flan, reúne todas mis condiciones, flan que nos encanta y chocolateros lo somos al masimo, bsss

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