Nuggets de pollo caseros

sábado, 14 de julio de 2012


Hoy hacemos nuggets de pollo caseros, jugosos en su interior y crujientes por fuera, a los niños y no tan niños les encantarán. 
Acompañados  con la salsa que mas les guste, en este caso de ketchup.
Una cena de fin de semana muy rica...o de cualquier otro día...


Ingredientes:

-          300 de carne picada de pollo
-          50g de queso rallado
-          1 yema de huevo
-          Sal y pimienta
-          La clara mas 1 huevo batidos para rebozar
-          Kikos molidos para rebozar
Se mezcla la carne con el queso, la yema de huevo, sal y pimienta molida, dejamos reposar en la nevera 30 minutos.


 Hacemos porciones, rebozamos en harina.

 Después en el huevo.

Y por último en los kikos molidos.
Los freímos en aceite bien caliente y los dejamos encima de papel de cocina para que suelten el exceso de aceite.

Listos para comer. A los niños les encantarán!

¡Muy ricos!

 Lo mismo os apetece hacer alguna de estas recetas que os dejo en vídeo, y suscribiros a mi canal de YouTube




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