JULIA Y SUS RECETAS: Pechugas de pollo con nata y naranja

Pechugas de pollo con nata y naranja

lunes, 28 de abril de 2025

La receta de hoy , pechugas de pollo con nata y naranja, es tan fácil que cualquiera puede hacerla, además se hace en poquísimo tiempo, algo que es de agradecer para no tener que pasar demasiado tiempo en la cocina.

Pero además es que harás de unas aburridas pechugas de pollo a la plancha, un plato sabroso y jugoso, la nata le da un toque diferente, junto con el zumo de naranja hacen que el plato sea estupendo.

¿Os apetece probarlo?

Si os ha gustado esta receta os recomiendo que veáis también las pechugas en salsa de almendras o las pechugas en escabeche, ambas recetas son deliciosas.

Os dejo la receta en vídeo y os invito a suscribiros a mi canal de YouTube.

Ingredientes:

- 1 Kg. de pechugas cortadas en filetes finos

- 1 cebolla grande

- El zumo de 2 -3 naranjas (un vaso)

- 200ml de nata líquida

- sal al gusto

- Agua (si es necesario)

Se sofríen los filetes, con un poco de sal y se colocan en una cacerola.
En el mismo aceite se sofríe la cebolla cortada en juliana (tiras). Cuando esté dorada la añadimos a los filetes.
Se le añade el zumo de las naranjas y sal . Las dejamos hervir unos 2-3 minutos.