Tartaletas de bacon y huevo de codorniz

viernes, 18 de diciembre de 2015

Tartaletas de bacon y huevos de codorniz. Julia y sus recetas

Hoy os traigo un aperitivo super sencillo, que está buenísimo y que se hace en muy poco tiempo. Unas tartaletas de bacon con huevo de codorniz.
Os aseguro que os va a encantar, tanto por su sabor como por su presentación. Queda muy mono en la mesa y muy rico en la boca...
Las he hecho para participar en el #DiadelAperitivo, que un grupo de bloggers hacemos todos los meses y han encantado en casa.
¿Os animáis a hacerlas?
Ingredientes:
     -   12 huevos de codorniz
     -   6 lonchas de bacon
     -   sal al gusto
     -   pimienta molida al gusto
     -   12 moldes de mini magdalenas de silicona o similares
Son tan fáciles que casi no necesitan explicación.
Partimos las lonchas de bacon por la mitad. Colocamos un trozo alrededor del molde de magdalena, echamos un huevo de codorniz dentro.


Lo espolvoreamos con sal y pimienta molida


Lo metemos en el horno precalentado a 180º C hasta que cuaje el huevo
Los sacamos , dejamos que se templen un poquito y los servimos.


¡Os invito a probarlas!
Lo mismo os apetece hacer alguna de estas recetas que os dejo en vídeo, y suscribiros a mi canal de youtube.
          

31 comentarios

  1. ¡Me ha encantado la idea! y justo ayer compré huevos de codorniz ¡me viene de lujo!

    ¡Besos mil!

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  2. Con un buen vinito al lado, estas tartaletas tienen que estar de lujo total. Ideales para preparar en estas fiestas, aunque con la pinta que tienen yo creo que las haría en cualquier momento del año.

    Besos y Feliz Navidad Julia

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  3. ¡Qué buenas, Julia! Aunque sea fácil se te tiene que ocurrir :) ¡Las apunto!

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  4. Tu lo has dicho, sencillísimo y delicioso. A mi ya me convenciste! Besiños.

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  5. Pues lo que tu dices sencillito y rico y quedan muy vistoso en la mesa!!

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  6. Como siempre, todo lo que haces, un acierto, de fácil, de rico y de vistoso en la mesa.
    Yo tengo tantas cosas apuntadas para estos días, que al final, me quedaré pillada y echaré mano del embutido jaja, es que son días tan liosos.....
    Desearte Feliz Navidad y que lo pases genial con los tuyos, muchos besos.

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  7. Me encantan estos aperitivos!!! Yo ya estoy pensando cuáles hacer para estas navidades y me llevo este a la lista. Un beso

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  8. Muy buena idea y una genial presentacion

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  9. Julia menudo aperitivo más fácil,original y vistoso,me lo quedo
    Muchos besitos ¡¡¡¡

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  10. Me parecen ideales para un entrante o para una cena informal.
    Buena idea¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡
    http://arruadamontse30.blogspot.com.es/

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  11. Pues a mi esta clase de picoteos me super chiflan¡¡¡ tanto que cuando llega el principal me he quedado sin hambre :(... jajaj. Pero bueno, a mi ya me aceptan los de casa, como animal de compañía en la mesa. Ainss. Si es que me encantan esos bocaditos y te han quedado genial. Un beso ¡¡¡

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  12. Muy vistoso este aperitivo... y rico que tiene que estar. Me lo apunto. Buen fin de semana¡¡¡

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  13. Julia, muy bonitos y ricos, te deseo unas Felices Fiestas, y un buen año, besos

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  14. ¡Qué bonitas quedan! Me gusta su sencillez y seguro que quedan buenísimas. Se me acumula el trabajo jeje, las guardo también.
    Besos.

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  15. Qué bien te han quedado y que ricas, me han encantado.
    Un beso

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  16. Un aperitivo de lo más sencillo y queda muy bonito presentado así, la combinación de ingredientes es muy rica, un clásico, te han quedado geniales.
    Hoy me despido hasta despues de reyes y no me quiero marchar sin desearte una feliz navidad y prospero año nuevo para ti y los tuyos.
    Besos.

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  17. Que delicia de tartitas!! estas las pones en mi mesa y directamente ni las ves, te han quedado estupendas y ricas lo estarán y mucho...bess

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  18. unos aperitivos o entrantes deliciosos!!Besos

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  19. Oye, pero qué buena idea! Tengo a mis hijas pegadas a la pantalla, porque su aperitivo favorito es una tosta con bacon y huevo, y cuando lo han visto así... Ya sabes cuál será uno de los entrantes de Nochebuena, verdad? Un besazo y Felices Fiestas!

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  20. Que bueno, esta receta te la copio para las fiestas!!
    Saludos!

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  21. mmm que tartaletas tan ricas te han quedado, me encantan con huevo de codorniz debe quedar delicioso.https://www.facebook.com/aranzazu.sanchezgarcia

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  22. Me han conquistado! con tu permiso, creo que te las copiaré para Fin de Año!

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  23. Te quedaron estupendas, menudo aperitivo más riquísimo!
    Un besito.

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  24. Acabo de ver tu bloc y me encanta, esta receta te loa copio seguro, con tu permiso claro.

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  25. Soy Puri. Se los hize a unos invitados y estuvo de lujo.

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  26. Hola Julia,

    Muchas gracias por la receta. Estoy intentando encontrar los mini moldes individuales de magdalenas, pero no los encuentro... no hay manera!!!! Sabes dónde los puedo encontrar? Entiendo que de papel no me servirán ya que la clara se quedará pegada...

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    1. Hola, has probado a buscarlos en los hiper chinos? allí los conseguí yo...los de papel no se como resultarían... lo mismo la clara se queda pegada pero se desmoldan bien, igual que las magdalenas, prueba primero si no los encuentras en el chino...

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  27. OK. Busqué en Amazon, pero nada para entrega inmediata. Probaré el chino a ver.
    Graciasssssssss!

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    1. No hace falta que sean individuales puedes ver si hay bandejas metálicas o de silicona para bombones o algo similar...

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