Canapés fríos variados

martes, 12 de junio de 2018

Canapés fríos variados. Julia y sus recetas
Llega el verano, aunque un poco tardío, pero verano al fin. Y con el calor apetecen cenas frías, de picoteo en la terraza o el jardín y sobre todo fáciles y rápidas de preparar, incluso que podamos dejarlas hechas con antelación, para no tener que meternos mucho en la cocina.
Por eso nada mejor que una buena selección de canapés fríos para esas noches de terraza. Bueno, o para cualquier otra ocasión, están deliciosos en cualquier momento y lugar.
Os dejo tres formas diferentes de hacerlos.

Os dejo la receta en vídeo y os invito a suscribiros a mi canal de YouTube.

 
  Ingredientes:
De atún con mayonesa:
     -   pan del molde sin corteza
     -   paté de atún
     -   mayonesa
     -   cebollino
De queso crema y huevas:
     -   pan de molde sin corteza
     -   queso crema
     -   palitos de cangrejo
     -   huevas de lumpo o falso caviar
     -   perejil
De tomate y jamón cocido:
     -   pan de molde sin corteza
     -   tomate frito
     -   jamón  cocido
     -   queso crema
     -   orégano seco
Hacemos los de atún con mayonesa:
Untamos el pan con el paté, lo partimos en 6 rectángulos iguales, ponemos una cucharadita de mayonesa encima y el cebollino picado.
De queso fresco, palitos de cangrejo y huevas:
Untamos el pan de molde con queso fresco, le ponemos un trozo de palito de cangrejo encima en un lado y el caviar, lo adornamos con un trocito de perejil.
De tomate, queso crema, jamón york y orégano:
Untamos de tomate el pan, ponemos una bolita de queso en un extremo del pan,  los tacos de jamón  en el oro extremos y espolvoreamos con orégano.
Son super fáciles y quedan muy ricos, para cualquier celebración.
¡Quedan buenísimos!
Lo mismo os apetece hacer alguna de estas recetas que os dejo en vídeo, y suscribiros a mi canal de YouTube

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10 comentarios

  1. Sergio12 de junio de 2018, 10:25

    Te han quedado de lujo...simplemente perfectos!!! No sabría por cual decidirme. Bs

    http://directoalamesa.blogspot.com/

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  2. Jarita`s Cookies12 de junio de 2018, 13:37

    Hola! qué pinta nos los apuntamos! vienen genial para las ocasiones especiales! besis

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  3. La Cocina de Puri Pastor12 de junio de 2018, 15:59

    Hola Julia.
    Los canapés siempre tan socorrido...muy vistosos y ricos.
    Te han quedado con una pinta deliciosa.
    Yo me apunto a esa reunión de terraza o jardín.
    Besossss

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  4. Diana Moriel12 de junio de 2018, 17:06

    Ricas todos y bellamente presentados!
    Bs

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  5. cocinaconvistas.es12 de junio de 2018, 20:19

    Pues yo no sabría por cual empezar pero lo que si tengo claro es que por lo menos un par de cada me comía ahorita mismo. Bss

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  6. NuriaM.12 de junio de 2018, 21:30

    Julia, qué ricos y qué monos te han quedado! La comida entra por lo ojos, seguro que esa bandeja ha durado ná y menos!!
    Besitos

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  7. Thermofan. Marisa G.12 de junio de 2018, 23:24

    Me los llevo todos. Quedan preciosos y apetecen una barbaridad.
    Besos, Julia.

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  8. el marqués de muchabarba13 de junio de 2018, 9:43

    Que ricos!!. Con una cervecita, una cena perfecta.
    Saludos

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  9. Cocinando con Mandil13 de junio de 2018, 19:40

    Estupendos......la presentación perfecta a cual más bueno
    Besitos¡¡

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  10. Pilar Y a la luna13 de junio de 2018, 21:13

    Qué cuquis te han quedado! me encantan.

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