Bombones de atún con mayonesa

viernes, 5 de agosto de 2016



Cuando oímos la palabra, bombones, siempre pensamos en bombones dulces de chocolate, rellenos de licores dulces o de avellanas... en fin, ese bocado dulce que tanto nos gusta...


Pero hoy yo os traigo unos bombones salados...concretamente, unos bombones de atún que serán un delicioso y original aperitivo para cualquier celebración u ocasión especial...bueno.. o para cualquier aperitivo fresco para tomarlo en la terraza este verano...
Como podéis ver son facilitos de hacer, en el microondas y en un momento... ¿que más podemos pedir...?
Ingredientes:

     -   120g de atún escurrido
     -   1 cucharada sopera de mayonesa
     -   1 cucharada sopera de tomate frito
     -   1 huevo crudo
     -   sal al gusto
     -   pimienta molida al gusto
     -   galletas saladas redondas para presentar

Escurrimos bien el atun y le quitamos el aceite.
En el vaso de la batidora ponemos todos los ingredientes, el atún, la mayonesa, el tomate frito, el huevo crudo, salpimentamos al gusto y lo trituramos. Lo ponemos en moldes de bombones .
Los metemos en el microondas a 1000w durante 1 minuto. Comprobamos pinchándolos con un palillo y si no están cuajados,  les damos 1/2 minuto más.

Los servimos poniendo las galletas salada y encima el bombón. Les ponemos un poco de mayonesa por encima y ¡¡listos para servir!!
¡Son un bocadito delicioso!
Os dejo también la receta en vídeo. Si os gusta podéis suscribiros a mi canal youtube.

22 comentarios

  1. Qué idea tan genial! Los haré pues me parecen una "cucada". Además por lo que leo no es nada difícil hacerlos. Feliz Viernes! Besos

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  2. Nunca había visto unos bombones así. Sin duda, originales y con una pinta estupenda =), además de muy sencillos de hacer. Hay que probarlos jaja.

    Un beso

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  3. Qué ricos! y tan sencillos de preparar! un lujo en cualquier mesa :)

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  4. Me ha sorprendido la elaboración!! no me lo imaginaba así.
    Pensaba que llevaría gelatina, pero no. Además quedan según veo en la foto como una especie de Mousse. Me ha encantado la idea!!

    Besos

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  5. Hola Julia !!!
    pero que ricos estos bombones de atún
    y que facilitos de preparar, sin pasar demasiado tiempo en la cocina
    te queda un aperitivo de lo más delicioso
    divinosssss y muy rico
    un besazoooo guapaaaaa !!!

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  6. Preciosos y muy originales, además ricos y nada complicados. Lo tienen todo, besos.

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  7. Pues si que son un aperitivo muy resulton y seguro que muy rico.
    Besos.
    Chary :)

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  8. Me ha encantado. Lo guardo para hacer.
    Besos.

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  9. Me ha encantado la receta. Super fácil y chulisima para unos aperitivos. Felicidades!

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  10. Hola Julia. Me encantan los bombones de chocolate y me parece que tu opción salada, mucho, también. Sencillos y bien ricos. Muy bien presentados para quedar de maravilla. Me llevo la receta. Besos y feliz semana.

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  11. Una manera ideal de presentar este aperitivo! Me encanta! TOmo nota pues lo pondré en práctica enseguida jiji Además fácil, sabrosos y muy bonitos! Besos

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  12. no tengo mricroondas :( al horno cuanto tiempo?

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    1. Pues no los he hecho al horno, pero imagino que a 180ºC con 10 minutos tendrán suficiente. Los metes y a los 5 minutos compruebas con un palillo a ver como van de cuajados...

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  13. Buenisimooooooooooooooo

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  14. me encanto la idea!!!gracias por compartirla!!!

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  15. Guauuu!! Otros bombones deliciosos. Me encanta el atún, así que estos bombones me han 'enamorado'.
    Muy ricos

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  16. Se pueden hacer el día de antes? o se estropean

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    1. Si, claro que si, pero no los desmoldes, guardalos dentro de los moldes hasta el momento de servirlos, asi se secan menos. Saludos.

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  17. Si no tengo microondas se pueden hacer en horno convencional ?

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    1. Pues claro que si, solo tienes que ajustar los tiempos y la temperatura...Saludos

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