Huevos a la villeroy
Los huevos a la villeroy es una receta de toda la vida, casi todos, en alguna ocasión los hemos comido y es de esas recetas que hay que tener en casa, porque se hacen y luego se fríen y se utilizan en el momento en que los necesitemos...
Ingredientes:- Huevos cocidos
- Salsa bechamel espesa (ver receta)
- Pan rallado, huevo y harina
Se cortan los huevos en rodajas gruesas.
Se hace la bechamel espesa como dice la receta y se pone encima de los huevos una cucharada, se deja enfriar y solidificar en el frigorífico.
Se rebozan pasándolos por harina, huevo y pan rallado. Se fríen.
Los servimos con una ensalada o con lo que más nos guste.
¡Muy ricos!
Lo mismo os apetece hacer alguna de estas recetas que os dejo en vídeo, y suscribiros a mi canal de YouTube
Se rebozan pasándolos por harina, huevo y pan rallado. Se fríen.
Los servimos con una ensalada o con lo que más nos guste.
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Sí, soy yo. Julia, una manchega de nacimiento y andaluza de adopción. Actualmente vivo "En un lugar de la Mancha..." cercano a Toledo. Este blog va dedicado a mis hijos y a todas aquellas personas que se inicien en la cocina. 
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2 comentarios
Muchas gracias por tu receta, me gustan mucho y no sabía cómo se hacían, me animaré a harlos
ResponderEliminarPues me alegro mucho de haberte sido de ayuda. Un saludo!
ResponderEliminarUna de las mejores cosas de este blog, son tus comentarios!!
Gracias por pasarte y dejarme tus palabras. Es un placer leerlas...