Rollitos de jamón cocido y queso crema

jueves, 12 de julio de 2012


Os dejo un entrante, aperitivo o primer plato, rico y sencillo, unos rollitos de jamón cocido rellenos de queso crema y acompañados de una cereza en almíbar que les da un toque muy especial.. Aunque puedes sustituir la cereza por medio tomatito cherry si no te gusta ese toque dulce. Ideal para nuestras mesas festivas.

Aunque también puede ser un primer plato ligero y fresco que puedes preparar con antelación y dejarlo en la nevera hasta el momento de servirlo.
Puedes dejarlos enteros para acompañarlos de una ensalada o cortarlos en trocitos , como he hecho yo para ponerlos de aperitivo. De ambas formas quedarán muy bien.
Ingredientes:
     -   jamón cocido en lonchas
     -   queso crema
     -   cerezas en almíbar
Cogemos una loncha de jamón cocido, la ungamos con una buena capa de queso crema.
Enrollamos y la cortamos en trozos del tamaño que nos guste.
Les ponemos media cereza en almíbar encima y los pinchamos con un palillo de madera.
Como véis son super fáciles de hacer y quedan buenísimos.

¡Os los recomiendo!
Lo mismo os apetece hacer alguna de estas recetas que os dejo en vídeo, y suscribiros a mi canal de YouTube

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