Pollo estilo griego
Este pollo estilo griego, es un plato facilísimo de hacer y muy sabroso. Marinado en yogur y especias y asado al horno, queda muy tierno y jugoso. Es unaforma diferente de comer pollo que va a gustar mucho a niños y mayores.
Aquí os dejo, un rico y sabroso pollo al horno, diferente a los que habitualmente hacemos , pero que os encantará, lo mismo que nos ha encantado a nosotros. Con poquitos ingredientes y que siempre tenemos en casa, podemos hacer una comida perfecta para cualquier día de la semana o celebración.
Si os gusta este pollo os recomiendo también el pollo asado al vino tinto, o el pollo asado al limón o cualquiera de los que tengo en el blog en la categoría carnes. Muchas y variadas reetas para no comer el pollo siempre de la misma maera.
Os dejo la receta en vídeo y os invito a suscribiros a mi canal de YouTube.
Ingredientes:
- 6 muslos de pollo
- 2 yogures naturales sin azúcar (250g)
- 2-3 cucharadas de aceite
- 4-5 dientes de ajo picados
- 1 limón
- 1 cucharada de orégano
- sal al gusto
- pimienta molida al gusto
- 1 cucharada de perejil seco o fresco
Añadimos el pollo y lo embadurnamos bien. Si queréis, podéis dejarlo maceras 1 hora. Le podéis poner un chorrito de agua si lo queréis con más salsa.
Lo ponemos en un recipiente de horno y lo asamos con el horno precalentado a 180º unos 60 minutos. Calor arriba y abajo sin aire. a mitad de cocción le damos la vuelta a los muslos y seguimos cociendo hasga terminar el tiempoy estén doraditos.
Servimos con ensalada o patatas fritas. A vuestro gusto.
- 6 muslos de pollo
- 2 yogures naturales sin azúcar (250g)
- 2-3 cucharadas de aceite
- 4-5 dientes de ajo picados
- 1 limón
- 1 cucharada de orégano
- sal al gusto
- pimienta molida al gusto
- 1 cucharada de perejil seco o fresco
Ponemos sal y pimienta molida al pollo. Machacamos los ajos en un mortero o los picamos muy chiquitos.
Exprimimos el limón.
En un bol mezclamos, los yogures, añadimos los ajos machacados, las 2 cucharadas de aceite, el zumo de limón, el orégano, y el perejil.
Añadimos el pollo y lo embadurnamos bien. Si queréis, podéis dejarlo maceras 1 hora. Le podéis poner un chorrito de agua si lo queréis con más salsa.
Lo ponemos en un recipiente de horno y lo asamos con el horno precalentado a 180º unos 60 minutos. Calor arriba y abajo sin aire. a mitad de cocción le damos la vuelta a los muslos y seguimos cociendo hasga terminar el tiempoy estén doraditos.
Servimos con ensalada o patatas fritas. A vuestro gusto.
¿Comemos?
Lo mismo os apetece hacer alguna de estas recetas que os dejo en vídeo, y suscribiros a mi canal de YouTube
Lo mismo os apetece hacer alguna de estas recetas que os dejo en vídeo, y suscribiros a mi canal de YouTube
23 comentarios
Buahh.. que marinada más rica maremia.. lo único es que siempre compro los danones
ResponderEliminarcon azúcar pero queso quark lo mismo me vale..no ?.. super buena Julia y ahora es lo que
más apetece!! me voy a ver tu otra receta que llevo una semanica de .. eso
besitoss
Umh... que ricos estos muslitos :) a mí el pollo me parece muy agradecido, siempre sale rico y personalmente yo soy de muslito y no de pechuga jaja Tengo que animarme a preparar ese macerado seguro que le deja un sabor estupendo. Un beso guapetona!!
ResponderEliminarrecetas de una gatita enamorada
Qué rico que tiene que estar el pollo así, tengo que probarlo. Un abrazo
ResponderEliminarNo lo comí así nunca, pero seguro que estará delicioso. Lo probaré! Besiños.
ResponderEliminarMe encanta tu receta, que melosos han de estar estos muslitos.
ResponderEliminarCuriosa receta, pero apetecible eso sí.
ResponderEliminarEs muy original, por lo menos para mi, pero la pinta es de lo más apetecible, Julia, y con lo que nos gusta el pollo en casa seguro que triunfa!
ResponderEliminarUn besote
Tiene una pinta estupenda, seguro que está muy rico...... Besos
ResponderEliminarMe encanta la marinada de yogur! tengo que probarlo, se ve delicioso, gracias por compartirla
ResponderEliminarUn abrazo ^-^
Julia me ha encantado la forma de marinar asi el pollo, que delicia, tengo muslitos y probaré la receta, la verdad ricos tiene que estarlo, quebien te han quedado...Besss
ResponderEliminarMe ha gustado, si, eso de maridar con yogurt seguro que le da un toque muy rico.
ResponderEliminarGracias por cocinarlo para el Mañoso y esperamos la siguiente, bssss.
Jola Julia !!!
ResponderEliminarel pollo es una de las carnes que mas nos gusta
Estos muslos te han quedado de lo mas jugosos
macerados con yogur debe dejar al pollo mas tierno
hay que probarlos
Unas fotos muy apetecibles
un besazoooo enormeeee !!!
Muy sabrosa receta, el pollo tiene que saber a gloria, me gusta, besos
ResponderEliminarQué receta tan buena, a sabes que pollo todo el que me den, me llevo la receta!! un besazo
ResponderEliminarNunca lo he probado de esta manera! Pero ya estoy tardando, a parte de sencillo como dices, tiene que tener un sabor espectacular! Me encantan los ingredientes, así que la próxima va el pollo de esta manera! Besines
ResponderEliminarMe eha encantado ese marinado, el pollo tiene que quedar delicioso, se ve estupendo.
ResponderEliminarUn beso.
No había visto antes esta receta pero el pollo tiene que quedar buenísimo con la salsa y el marinado que has hecho, y además es una receta bien sana =)
ResponderEliminarUn abrazo
Estos griegos mira que son listos, con tres ingredientes vaya pollito rico que nos has preparado, sin duda la dieta Mediterránea la mejor del mundo.
ResponderEliminarUn beso y feliz finde
Ciao Julia!
ResponderEliminarHoy he visto varias recetas tuyas y me estoy recreando. ¡Están buenísimas!
Ésta, por ejemplo, es una receta que tanto me gusta porque se ajusta a la Dieta Mediterránea. Poca grasa saturada y pocas calorías, ideal para una buena y sana dieta de adelgazamiento.
Un bacio
Ciao Pino
Que rico tiene que estar Julia, me huele rico desde aquí.
ResponderEliminarBesos
Que buena pinta tiene Julia. Me encantan las recetas con yogurt, deliciosas!
ResponderEliminarOhgg ese pollo
ResponderEliminarUna marinatura molto buona, proverò questa specialità!
ResponderEliminarUna de las mejores cosas de este blog, son tus comentarios!!
Gracias por pasarte y dejarme tus palabras. Es un placer leerlas...