Dedos de bruja
Esta vez y como va siendo más habitual, ha sido mi hija la encargada de hacerlas, se le da muy bien lo de moldear...como es maestra de infantil, moldea muy bien la plastilina jajaja. Muy recomendables para hacer con los niños...
¡Espero que os gusten, a pesar de su aspecto, son unas galletas muy ricas!!
Os dejo la receta en vídeo. Si os gusta os podéis suscribir a mi canal de youtube.
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- 300g de harina normal
- 100g de mantequilla a temperatura ambiente
- 100g de azúcar
- 50g de azúcar glas
- 1 huevo y una yema
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1 pizca de sal
- almendras enteras
- mermelada de fresas
Batimos la mantequilla en pomada con el azúcar glas. Seguimos batiendo y añadimos el huevo y la yema, e incorporamos el azúcar normal, seguimos batiendo.
Añadimos el extracto de vainilla y la harina, mezclamos con la espátula , para terminar amasándolas con las manos.
Hacemos una bola y la metemos en la nevera durante 30 minutos.
Sacamos porciones y hacemos un rulo con las manos, cortamos porciones del tamaño que queramos hacer los dedos...
Moldeamos los dedos presionando el cilindro como se ve en las fotos, mojamos la parte ancha de la almendra en la mermelada y la presionamos sobre uno de los extremos para formar la uña y dejamos que sobresalga la mermelada... con un cuchillo le marcamos las pequeñas líneas que tienen los dedos (como se ve en las fotos). Pintamos con mermelada de fresas el otro extremos para simular la sangre y listas.
Las ponemos en la bandeja de horno encima de un papel vegetal y dejamos en la nevera para que enfríen unos 10 minutos.
Los horneamos a 180ºC durante 12-15 minutos, hasta que veamos que doran un poquito. Los sacamos y dejamos enfriar encima de una rejilla.
¡Terroríficamente buenas!
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28 comentarios
Madre mia!!!!!! te han salido perfectos, parecen de verdad. A mi este tipo de dulces me dan yuyu y no me gusta hacerlos. Cada vez te superas más. Un abrazo.
ResponderEliminarReto mas que superado
Me encantan estos dedos de bruja!! no dejaba ni uno!!.
ResponderEliminarNo sabía que tenías canal de Youtube, ya me he suscrito
Un besito
Gracias guapa!!, si llevo poco tiempo... encantada de tenerte también por alli!! Bs.
EliminarDivertidos y ricos
ResponderEliminarUn abrazo
Clara
Hola Julia, yo hice tu receta y la masa me quedò como arena fina, imposible de trabajar, que hago?, le agrego màs harina?
ResponderEliminargracias
Le pusiste las cantidades exactas a las que he puesto?? porque quedan perfectas...seguro que le faltaba mantequilla , o le sobraba harina...porque incluso las han hecho niños de 4-5 años y no han tenido problemas... no se que te ha podido pasar... si te han quedado como arena fina es que tienen poca mantequilla...
EliminarQue deditos tan endemoniados has preparado, te han quedado clavados jaja, se ven estupendos, seguro que bien ricos...Bess
ResponderEliminarQué miedo dan estos dedos....realmente perfectos para Halloween y seguro que están buenísimos, jeje. un saludo.
ResponderEliminarhttp://directoalamesa.blogspot.com.es/
oHHH! han quedado perfectos! me encantan y seguro que darán buena cuenta de ellos, bicos
ResponderEliminarMamma mía, realmente parecen dedos, seguro que están rericos, esta vez serán dos dieces, jajaja, uno por la receta y otro a la moldeadora, como le han quedado, si casi los ves y sales corriendo pensando que son dedos de verdad, jeje.
ResponderEliminarBesote!!!!
Estos son los dedos de bruja mas bien hechos que he visto por la red. Yo este año no he preparado mada de Halloween, me quedo con tus dedos. Besos
ResponderEliminarJulia que logrados están, parecen de verdad a mi me da miedo comerlos jajjaj, aunque se que estan riquisimos. Un gran asalto acore con estos días.
ResponderEliminarBesinos
El toque de Belén
Te han quedado geniales, es una receta estupenda para estos días, terrorificamente deliciosas.
ResponderEliminarUn beso.
que miedo me dan estos dedos!!! me la guardo para asustar a alguno despistado ejjeje!!
ResponderEliminarun besote
Flor
Muy divertidos estos dedos de bruja,son perfectos para las fiestas ,yo los hice para mi nietas y no querian comerlos jjjj besinos
ResponderEliminarHan sido un éxito los dedos de bruja, ehhhh? Qué ricos!
ResponderEliminarPues bonitos no son , jajajaja, pero no me resistiría a probar!! Un beso
ResponderEliminarpues a mi me encantan!! dan mucho miedooo..jajajaj son chulísimos!
ResponderEliminarun beso
Ay qué mieeeeedooooo
ResponderEliminarMe parecen chulisimos!
ResponderEliminarBesos
Nieves
Te han quedado estos Dedos de Bruja perfectos!!! Muchas gracias Julia por pasarte por mi cocina y llevarte esta receta.
ResponderEliminarUn besito,
Sandra von Cake
Te han quedado de miedo!!! Seguro que los niños de tu casa han alucinado! Espero que no te hayan preguntado qué has hecho con el resto de la bruja!!!
ResponderEliminarBss ;)
Si es que esta receta venía al pelo para las fechas en las que tocaba asaltar! Te han quedado genial!
ResponderEliminarMuás
Ni Blanco ni en Botella
que mala pinta que tienen y que deliciosos tienen que estar. coincidimos en el asalto era una fecha perfecta. Tu dedos han quedado estupendos, buen asalto, besos!!!
ResponderEliminarY contigo acabo la ronda de visitas y a lo grande Julia! Estos dedos son autenticos! Al final, despues de verlos varias veces me tendre que animar a hacerlos jajajajaja. Un besito
ResponderEliminarMadre mía te han quedado perfectos, ni que hubieses cortado unos dedos de bruja de verdad, jajjaja !! Beso.
ResponderEliminarEl aspecto es horroroso Julia, pero están tan perfectos que parecen de verdad. Felicita a tu hija de mi parte porque le han quedado de lujo, si trabaja la pastelina como la masa.....seguro que hará maravillas!!!
ResponderEliminarUn bst.
La verdad que se dice que se come por los ojos , si esto fuera cierto te aseguro que no me comía ni un solo dedo , tienen una pinta horrible jajajaja . Seguro que estaban riquísimos.
ResponderEliminarUn beso y te veo en el próximo asalto
Una de las mejores cosas de este blog, son tus comentarios!!
Gracias por pasarte y dejarme tus palabras. Es un placer leerlas...