Gambones al horno con ajo-limón
Así los vengo preparando últimamente porque quedan muy ricos y me dan poco trabajo, prácticamente se hacen solos, los dejas preparados y los metes en el horno 10 minutos antes de servirlos, y listos...ya tenemos unos gambones jugosos para disfrutarlos en cualquier fiesta o celebración, como puede ser la nochevieja que se acerca.
Aunque también os recomiendo estos gambones al brandy que no os van a dejar indiferentes!
Os dejo el vídeo de la receta y si so gusta os invito a suscribiros a mi canal de youtube.
Ingredientes:Os dejo el vídeo de la receta y si so gusta os invito a suscribiros a mi canal de youtube.
- gambas o gambones (cantidad al gusto)
- un ramito de perejil
- 2-3 dientes de ajo crudo
- sal gruesa
- aceite de oliva virgen
- 1 limón
Añadimos un poco de aceite y removemos bien.
En una bandeja de horno colocamos las gambas , con los bigotes cortados, una al lado de otra , les echamos el majado por encima y las espolvoreamos con sal gruesa.
Las metemos al horno precalentado a 200ºC durante 12-14 minutos con calor arriba y abajo.
Cuando estén hechas las servimos con el limón exprimido por encima.
¡Ya podéis empezar a comer!
Lo mismo os apetece hacer alguna de estas recetas que os dejo en vídeo, y suscribiros a mi canal de youtube...
Lo mismo os apetece hacer alguna de estas recetas que os dejo en vídeo, y suscribiros a mi canal de youtube...
Sí, soy yo. Julia, una manchega de nacimiento y andaluza de adopción. Actualmente vivo "En un lugar de la Mancha..." cercano a Toledo. Este blog va dedicado a mis hijos y a todas aquellas personas que se inicien en la cocina. 
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16 comentarios
Fantástica receta Julia! Nunca lo había intentado hacer al horno, es más ni se me había ocurrido pero te aseguro que así los prepararé porque como bien dices, nos ahorramos un montón de trabajo
ResponderEliminarBesitos!
Julia te han quedado estupendos, al horno no los hice nunca y tomo buena nota igual un día de estos pruebo, me han encantado y seguro que están para chuparse los dedos....Bess
ResponderEliminarSe ven delicioso ! Qué ganas de coger uno! Bicos
ResponderEliminarPoned en lugar de limón vino blanco, están de 10.
ResponderEliminarEn lugar de limón podéis usar vino blanco si os apetece, están de 10
ResponderEliminarPero una vez hechos o después??
EliminarSupongo que será antes de hacerlos...junto con el ajo...
EliminarMe encantan, plato obligado para estas fechas...de lujo. Un saludo.
ResponderEliminarhttp://directoalamesa.blogspot.com.es/
Yo también he preparado gambones al horno y quedan deliciosos. Además se hacen en un momento.
ResponderEliminarSaludos
Una receta que nunca falla! Buenisima
ResponderEliminarQue ricaaaaaaa !!!
ResponderEliminarEsta me sale bien SEGURO !!!
Esta receta la tengo que hacer. Fácil, rápida y sin duda, bien buena y sana.
ResponderEliminarAdemás estuvimos dudando anoche de si hacer gambones en la plancha o en el horno. Si la hubiera visto antes, hubiera seguido tu receta =)
Un abrazo =)
Yo también los hago al horno solo con aceite sal y limón y están genial
ResponderEliminarLos estamos preparando mi mujer y yo en este preciso momento, Julia. Ya te diremos cómo ha ido la cosa!
ResponderEliminarBueno Julia, muuuuy ricos. Gracias.
ResponderEliminarMe alegro que os hayan gustado!! Bs.
EliminarUna de las mejores cosas de este blog, son tus comentarios!!
Gracias por pasarte y dejarme tus palabras. Es un placer leerlas...