Bombones de fresas y chocolate
Aunque todos los días deberíamos de sorprender a nuestras parejas y demostrar nuestro cariño y amor hacia ellas, se acerca un día en el que la mayoría celebramos como un día especial para hacer ese tipo de demostraciones, el día de San valentín, día de los enamorados.
Y para esa ocasión os traigo unos bombones muy sencillitos y que están deliciosos, bombones de fresa con chocolate, una forma de tomar fruta muy atractiva y golosa, que seguro será del agrado de muchos de vosotros.
En casa gustan mucho, tanto, que no hay que esperar este día para disfrutarlos...
Os dejo también la receta en vídeo para que la veáis mejor y si os gusta os invito a suscribiros a mi canal de youtube.
Ingredientes:
- 6 fresas pequeñas
- 100g de chocolate negro o con leche
Para la glasa de la decoración:
Para la glasa de la decoración:
- 1 cucharadas soperas de azúcar glas
- unas gotas de agua
- palillos de madera
- colorante rojo
Las cantidades dependerán del nº de bombones que queramos hacer.
Hacemos la glasa y la reservamos.
Las cantidades dependerán del nº de bombones que queramos hacer.
Lavamos y secamos las fresas, les quitamos el rabito y las partimos por la mitad.
Colocamos una al lado de otra y las unimos con el palillo formando un corazón.
Derretimos el chocolate al baño maría y cubrimos las fresa con él. las dejamos escurrir en una rejilla y las metemos en el frigorífico hasta que endurezca el chocolate.
Ponemos la glasa en un biberón y las decoramos por encima como más nos guste , dejamos que se seque la glasa y listos para degustar.
¡Riquísimos!
Lo mismo os apetece hacer alguna de estas recetas que os dejo en vídeo, y suscribiros a mi canal de youtube...
Sí, soy yo. Julia, una manchega de nacimiento y andaluza de adopción. Actualmente vivo "En un lugar de la Mancha..." cercano a Toledo. Este blog va dedicado a mis hijos y a todas aquellas personas que se inicien en la cocina. 
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11 comentarios
El chocolate y las fresas combinan que no puede ser mejor. Estos bombones me parecen exquisitos.
ResponderEliminarSaludos
Un postre sencillo y que enamora nada más verlo, fácil y muy rico, no hace falta ser un experto en cocina para quedar como una reina con un postre, esto para la gante que no cocina me parece ideal para empezar, no te parece??...Bess
ResponderEliminarCon estos bombones conquistas a cualquiera ;)
ResponderEliminarBesos, Ángela
Que ricos parecen, nunca he combinado las fresas con chocolate :O, voy a tener que ver que tal están esos corazoncitos aunque no sea el día de los enamorados, jeje
ResponderEliminarBesote!!!!
Ya lo creo que están buenísimas y la glasa roja le queda genial. Besos.
ResponderEliminarQue buenas para los enamorados, en casa un par caen seguro.Un beso y que las disfrutes mucho.
ResponderEliminarHola guapísima !!!
ResponderEliminarPues con permiso de tu pareja, me llevaba unos cuantos ahora mismo. Además de resultones, deben estar buenísimos. Y vamos, complicación cero, y una bonita forma de tener un detalle para San Valentín o cualquier otro día.
Ricos ricos de verdad Julia.
Besotes mi niña.
Una idea genial Julia, te han quedado de lujo, en casa las fresas con chocolate son lo que mas piden y no se aburren, bss
ResponderEliminarSon un auténtico pecado. Un besazo.
ResponderEliminarViva San Valentín y tus corazones de fresas, para enamorar!!un beso
ResponderEliminarPero si quedan preciosas estas fresas con forma de corazón, además de ser una combinación perfecta y deliciosa.
ResponderEliminarMe encantan!!
Besitos!!
Una de las mejores cosas de este blog, son tus comentarios!!
Gracias por pasarte y dejarme tus palabras. Es un placer leerlas...