MAGDALENAS DE FLAN

sábado, 28 de julio de 2012





Estas magdalenas son tan ricas que no podrás comerte solo una...necesitaras al menos dos o tres para poder quedarte satisfecha!!

Lo que mas me ha gustado de ellas es el suave a sabor a vainilla que les proporciona el flan y el color tan bonito que se les queda.
¿Os animáis a hacerlas?

Ingredientes:

     - 3 huevos

     - 150g de harina
     - 100g de azúcar
     - 70 ml de leche
     - 70 ml de nata, (mejor la de montar)
     - 125 ml de aceite de girasol
     - 1 sobre de flan en polvo, ("Potax" o similar)
     - 1 sobre de levadura química tipo royal



Se precalienta el horno a 180º.
Se mezclan los huevos con el azúcar y se baten, se añade el aceite, la leche y la nata, se mezcla bien se añade el sobre de flan , la harina y la levadura.
Se pone en moldes y se hornean a 180º durante 10 minutos aproximadamente.


¡Os invito a probarlas!

15 comentarios

  1. ya mismo las preparo, se ven deliciosas, gracias

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  2. ya mismo lo preparo se ve delicioso, gracias

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  3. Ya he venido de vacaciones y menudo trajín hasta tener organizado todo después de 6 meses y me encuentro con estas estupendas magdalenas.Gracias Julia y estaremos en contacto.BSSSS

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  4. Perdona con esta preparación en vez de magdalenas se puede hacer un bizcocho ???

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    1. Si, por supuesto, lo pones en un molde mas grande y le das un poco mas de tiempo de cocción. Seguro que queda igual de rico. BS.

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  5. Hola ! La nata tiene q ser de algún tipo en especial? Gracias.

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    1. No, puede ser de la de montar o de la mormal...la que tengas o te apetezca, aunque la de montar es un poquito mas aconsejable por ser mas espesa. Bs.

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  6. perdona,qye marca de flan utilizas

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    1. Hola, yo utilizo "Potax", pero da igual cual sea, siendo en polvo, puedeser tambien "el niño"...u otros similares.

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  7. Hola, gracias por compartir la receta, habrá que probar.
    De cuantos gramos es el sobre de flan?

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  8. Hola Julia amooo tus recetas son lo mas quiero hacer esta magdalenas !! Solo tengo un problema y ...disculpa mi ignorancia no se a que se le llama nata!!! Por favor gracias y te adoroo

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    1. Hola, muchas gracias!! la nata es lo que vosotros llamáis crema de leche. Saludos!!

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