TARTA DE QUESO CREMA CON MERMELADA DE ARÁNDANOS

viernes, 7 de septiembre de 2012





Hoy os dejo una deliciosa tarta de queso con mermelada de arándanos. A mi me encanta con esa mermelada, pero vosotros podéis ponerle la que mas os guste.
Ésta es una tarta que requiere horno, pero es muy fácil de hacer y queda muy rica.
¿La hacemos?

Ingredientes:

Para un molde de 20 cm.


     -   300g de queso crema del de untar

     -   2 huevos
     -   1 yogurt natural azucarado
     -   1/2 medida de yogurt de nata o leche
     -   1 medida de yogurt de harina
     -   1 medida de yogurt de azúcar
     -   1 cucharada sopera rasa de levadura
     -   mermelada de arándanos

Se precalienta el horno a 180º.

En un bol se pone el queso, los huevos,el yogurt, la nata, la harina , la levadura y el azúcar. Se bate todo con la batidora.

Se unta un molde con mantequilla y se le echa la crema de queso. 
Se mete al horno tapado con papel aluminio 45 minutos a 180º. Se pincha con un cuchillo para saber si está cuajada.
Se deja enfriar y se desmolda.
Se calienta la mermelada en el microondas y se cuela. Se pone encima de la tarta.
La mermelada se puede poner sin calentar y sin colar si os gusta encontraros trocitos de fruta.



¿Queréis probarla?

3 comentarios

  1. Respuestas
    1. Estupendo!! ya me cuentas como te ha quedado!! Bs.

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  2. tiene un apinta buenisima, habra que probarla

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