NATILLAS CON FRESAS

viernes, 15 de marzo de 2013





Seguimos con platos típicos de Semana Santa: Las Natillas, pero las he cambiado un poquito y les he dado un toque de frescor con las fresas, que ahora están en una buena época para consumirlas y además hay que aprovechar las frutas de temporada.


Hoy os traigo una forma diferente de comer las natillas y las fresas...la mezcla de ambas hacen de éste un postre delicioso...unas natillas tradicionales son sabor a fresas...


Ingredientes:


     -   250g de fresas frescas

     -   100g de azúcar
     -   3 huevos
     -   500ml de leche
     -   1 cucharada sopera colmada de Maizena
     -   fresas para decorar
     -   virutas de chocolate para decorar

Se lavan y limpian las fresas, se trituran y se cuelan para quitar las pepitas. 
En un cazo ponemos los huevos batidos, añadimos la Maizena diluida en una poca leche , el resto de la leche, las fresas batidas y el azúcar. Lo llevamos al fuego y dejamos cocer hasta que espese, dándole vueltas para que no se pegue.
Repartimos el cuencos y las dejamos enfriar. Las decoramos con las fresas y las virutas de chocolate.

¡Espero que os gusten!

17 comentarios

  1. Julia que delicia!! Soy muy dulcera y los postres con frutas me enloquecen!

    Besos!!

    http://losantojosdeclara.blogspot.com.es/2013/03/pan-de-banano-con-nueces.html

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  2. Yo también soy muy dulcera, me gustan todos, con fruta y sin fruta. Bs.

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    1. Ay!Como nos vamos a poner!

      Besos!!

      http://losantojosdeclara.blogspot.com.es/

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  3. Que rico, con lo que me gusta a mí el dulce.
    Hoy he hecho tu receta de pollo al limón y está bueniiiiiisimo.

    besos

    pupifashionblog.blogspot.com

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    1. Me alegro mucho de que la hayas hecho y además que te haya gustado. Anímate con otras recetas. Bs.

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  4. Que buenas! tienen que estar de vicio! me encantan! buen fin de semana. besitos

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  5. y que lo digas, a mi me han encantado. Bs.

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  6. Nunca habia probado unas natillas asi. Quedan realmente atractivas!, tienen que estar buenisimas! Me apunto la recetas. Besos!

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    1. Están muy buenas. Tienen un sabor suave a fresas. Bs.

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    2. Podrias decirme si puedo cambiar la maizena por harina???gracias.

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    3. Pues claro que si, Puedes cambiarla por la harina que mas te guste. Bs.

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  7. Anda! No conocia esta receta!!! Es genial y parece que no engorda tanto, jajaja!

    Un besote Julia!

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  8. Bueno, engordar, lo que se dice engordar... depende de la cantidad que comas. Bs.

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  9. Hola Julia! Me parece que no tenía el gusto de conocerte, y ando un poco perdida por el mundo bloguero, aunque espero que poco a poco, me ponga al día en todo. Por lo pronto, el fonde de escritorio de tu blog me ha encantado. y la receta no esta nada mal, tiene una pinta impresionate esa natilla. Se ve a leguas que eres muy apañada, en cierta forma me recuerdas a mi madre, cuando ella estaba con mas salud, que se pasaba el mayor tiempo en la cocina, le armaba mucho al guisoteo, pero veo que tú las cosas dulces no las dejas atrás!
    Bueno, gracias por dejar tu comentario en mi blog, y aquí me tienes de seguidora!
    Un besazo, guapa!

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    1. Gracias Ana, eres muy amable y encantada de que te quedes como seguidora. Bs.

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  10. Hola Julia! Madre mía que repertorio desde que no me paso! Hija mía no sé, sí alegrarme o llorar...jajaj. Se me antoja todo...y es que no puedo pasar por aquí sin llevarme algo! Y me parece que la culpa no es mía...sino más bien tuya...;-) por hacer estas recetas umh de 10!
    Estas natillas además de deliciosas y originales...como bien dices son ideales para estos días que las fresas están de temporada...la pinta es inmejorable! Que colorcito!!
    Salu2 preciosa y gracias por tus palabras!!
    Cocinandovoyrecetandovengo.

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    1. Gracias Sonia, ya se te echaba de menos por aquí, me alegro de tenerte de nuevo en los comentarios, siempre son muy agradables. Bs.

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Una de las mejores cosas de este blog, son tus comentarios!!
Gracias por pasarte y dejarme tus palabras. Es un placer leerlas...