PAÑUELOS DE HOJALDRE CON CABELLO DE ÁNGEL

martes, 18 de febrero de 2014





Bueno, hoy os dejo con estos ricos pañuelos de cabello de ángel, aunque si a alguien no le gusta el cabello de ángel puede sustituirlo por crema pastelera, Nocilla, rodajas de manzana y mermelada de albaricoque... en fin a gusto del consumidor.
Como son tan fáciles de hacer, no vais a tener ningún problema y en 15 minutos ya están listos, y en dos minutos como te descuides ya no queda ninguno para la foto!!


Ingredientes:

     -   1 plancha de hojaldre fresco o congelado
     -   1 lata de cabello de ángel o casero si se tiene
     -   1 huevo batido
     -   azúcar glas

Cortamos el hojaldre en cuadrados (el tamaño depende de como los queramos de grandes) yo los hice de 9 cm de lado porque así aprovechaba mejor la plancha de hojaldre.º
Ponemos en la diagonal un poco de cabello de ángel de extremo a extremo.


Unimos en el centro los dos extremos restantes mojados con una poquita agua para que se quede pegado el hojaldre y presionamos un poquito.
Los pintamos con el huevo batido y los horneamos a 200º unos 15 minutos, hasta que doren un poquito. Ya sabéis que el tiempo depende de cada horno.
Los dejamos enfriar y los espolvoreamos con azúcar glas.


Tienen buena pinta ¿verdad?

32 comentarios

  1. uy uy uy ..no me pongas la foto tan cerquita que llego Julia... !! jaja la verdad es que me chifla el cabello de angel y el hojaldre casi me da igual como los pongas pero asi en pañuelitos entran mucho mejor..
    un besito curranta

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  2. Que buena idea de presentación, el hojaldre queda muy rico con el cabello de ángel, son fáciles de preparar me gusta mucho.
    Besos y feliz tarde.

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  3. Que buena pinta tienen estos pañuelitos. El cabello de angel me encanta!

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  4. Sencillo y muy rico. Tiene una pinta fantástica y como bien dices desaparecen pronto.
    Bss
    ¡¡Mmm qué delicia!!

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  5. fabulosos y con ese relleno para chuparse los dedos

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  6. Muy ricos, a estas horas con un cafecito vienen genial. Besos!

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  7. Qué sencillo!!! A veces lo más sencillo es lo más rico. Fantástico.

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  8. Y ya está? tan simple? si es que vales pa tó mi niña, mira que pronto te has puesto pim, pam pum y me has hecho unos pañuelos la mar de apañaos. Sigue así, que estas recetas son las que realmente me encantan, sencillas y agradecidas. Un besote.

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  9. Super vistosos. Yo me apunto con otro relleno, no me gusta el cabello de angel. Pero veo que son facilitos y en un plis-plas tienes un postre guapo.
    Besos

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  10. Qué buenos! Hace siglos que no como cabello de ángel y ahora mismo se me cae la baba :P

    Bss
    *Con Especias

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  11. Que dulce más rico para acompañar el café, tienen una pinta deliciosa y estupenda, me encantan. Un beso.

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  12. Riquísimos y sencillos de hacer. Besos.

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  13. Tengo cabello de ángel en conserva que hice este año.........y aun no he utilizado ni un tarro. Así que me llevo la receta.
    Besinos

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  14. VALLAAA QUE SI TIENE BUENA PINTA JAJJAJA , AHORA ME COMERIA UNOS CUANTOS AINSS QUE DULZONA SOY ,QUIERO UNA POCIMAAAAA PARA ABORRECER EL DULCEE GRGRGRGRG AJAJAJJAJA UN BESITO

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  15. El cabello de ángel me pierde, y una receta tan sencilla y tan rica como esta aún más, un besazo.

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  16. Ay qué ricos Julia, una de los dulces preferidos de mi madre. Los sencills que son y la buena merienda que te comes, vamos que la bandeja limpia, lo entiendo perfectamente :)
    Besotes, mi niña.

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  17. ¡¡Qué ricos!! Y además son sencillitos, perfectos para preparar cuando vienen invitados por sorpresa!

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  18. ¡Qué ricos tienen que estar!
    Ahora después de cenar,
    me comía uno, por lo menos...
    Besos guapa.
    Chary :)

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  19. No me dejaría ni las migas. Me encanta el hojaldre. El cabello, ahora que no tomo azúcar, igual me parecería muy dulce, pero lo cambio por manzana y ya está. Besos

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  20. Ayyy que rico que está eso, jooo ya me entro el hambre, jajaja. Yo hago algo parecido pero con masa para empanadillas y también quedan ricas :)
    Besote!!!!

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  21. Se ven deliciosos..........Yo también los he preparado y están muy ricos...........Besos

    http://angiazucarycanela.blospot.com

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  22. Hola Julia!
    Qué ricos pañuelos, cómo me gustan tus recetas, ésta, además de ser vistosa, es muy fácil!
    Y seguro que los pañuelos están deliciosos!
    Un besito muy grande

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  23. Hola Julia!
    Lo primero de todo, felicidades por el blog!

    Por otra parte me gustaría invitarte a recopilar lo mejor de tu recetario en un libro de cocina personalizado como este, http://goo.gl/WrUHdg. No te preocupes por el precio, es un regalo que os ofrecemos por compartir vuestras recetas con el resto de bloguers y visitantes de Rebañando. Por supuesto sin gastos de envío.
    También me gustaría proponerte una breve entrevista con nosotros para que nuestros visitantes puedan conocer un poco más sobre tu blog.

    Si tienes cualquier pregunta no dudes en escribirme a angela@rebanando.com, será un placer atenderte.
    Un saludo y te dejo un enlace para que véas lo que te comento de los libros de recetas personalizados: http://goo.gl/GpP2xb.

    Ángela Arcones
    Asistente Editorial
    www.rebanando.com

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  24. Hola preciosa, qué gusto estar por aquí, de momento poco a poco pero espero que cada día un poco más. Gracias por tus ánimos, la perrita está un poco mejor, todavía muy delicada pero no hay comparación con hace una semana.
    La verdad es que con lo mal que como ultimamente veo estas cosas y babeo directamente, jajaja, me encanta lo que has hecho y más fácil no puede ser como dices.
    Un beso muy grande, Julia, gracias por todo.

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  25. Este fin de semana se los preparo a marido que es un forofo del cabello de ángel, te han quedado estupendos. Besos. azafrandehebra

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  26. Faciles, lindos, ricos y sorprendentes, que más se puede pedir

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  27. Que bonitos, fáciles y ricos! Me ha encantado tu propuesta. Un besote. La Caja de las Delicias

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  28. Tengo una pregunta, que es cabello de angel? Quiero hacer esta receta pero no se que es cabello de ángel.Gracias

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    Respuestas
    1. Hola, el cabello de angel es un dulce elavorado con la pulpa caramelizada de algunas frutas. en españa se hace con una calabaza llamada cidra, en otros paises latinoamericanos se hace con pepino, con mango... se usa para rellenar dulces. Yo lo suelo comprar en conserba, viene en latas en los supermercados. Tambien puedes rellenar estos dulces con crema de cacao, crema pastelera...o lo que mas te guste.

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  29. gracias no sabia con que remplazar el cabello de ángel acá es un fideo bien finito que se usa para la sopa habia pensado en dulce de batata pero me gusta mas con pastelera

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