7 ricos fiambres caseros para un buen aperitivo

lunes, 17 de febrero de 2014

Fiambres caseros. Julia y sus recetas

A mi me encantan los fiambres, pero tienen demasiada grasa los comprados por eso me he aficionado ha hacerlos en casa. Os traigo gracias a mis compañeros bloggers una selección de los que más me han gustado, y a vosotros... ¿os gustan?
Una deliciosa receta casera que puedes ver en el blog El cuaderno de recetas. No te la pierdas!!

De Mara, del blog Mas dulce que salado, he elegido este este que hace al microondas, se come frío y es ideal como aperitivo y debe ser una delicia.


De Patri, del blog 
De sucre i sal,me he traído esta galantina
, muy sana, porque ademas está hecha al vapor. Deliciosa!

Del blog De ollas e histerias me he traído este original embutido,  está hecho con restos del cocido gallego: oreja, manos, morros...

Lo podéis encontrar en mi blog Julia y sus recetas, es cómodo, rápido y se hace al microondas en pocos minutos. 
Un sano y sabroso fiambre de pollo ligero y sano que podéis ver en el blog Cocinando para los míos.
Una receta fácil que te saca de un apuro en uno momento. Puedes verla en el blog Cocinando con Manu CAtman.

Son unos ricos entrantes, sin grasa y que podemos usarlos en muchas situaciones. 
¿Gustáis?
Lo mismo os apetece hacer alguna de estas recetas que os dejo en vídeo, y suscribiros a mi canal de YouTube
            

29 comentarios

  1. Hola Julia!! Mil gracias por incluir mi caña de lomo en este delicioso surtido de fiambres caseros...como bien dices son fáciles de hacer y con mucha menos grasa...
    Un fuerte abrazo!! Eres una crack haciendo entradas!! No paras de sorprenderme!!
    Salu2 preciosa y nuevamente gracias de corazón por pensar en mi blog!!
    Cocinandvoyrecetandovengo.

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  2. De cual a mejor Julia, que ricos todos por dios¡¡¡, no sabria cual elegir, bicos

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  3. Como siempre que nos traes una recopilación de recetas, se nos hace muy difícil elegir una: son todas tan apetecibles...
    Una excelente idea hacer los fiambres en casa: más sanos imposible.
    Besitos.

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  4. uhmmm Julia !!!
    que entrada mas rica...me encantan los embutidos y no los como todo lo que quiesiera
    ya sabes ...los kilossssss
    estos me parecen riquisimos ...así que ha tomar nota y ponerme en breve manos a la masa
    una propuesta variada y buenísima... felicidades a tod@s
    besosssss, feliz semana !!!

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  5. Este post me encanta,de hecho ya tengo al menos tres que voy a hacer y una de ellas este mismo finde que tengo amigos y estas cosas apañan mucho además de poder prepararlas con antelación,estos post son muy interesantes....besos

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  6. Una selección perfecta.
    Muy rico todo
    Btos

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  7. Gracias por saber elegir tanto las recetas como la calidad. Bs

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  8. La última receta me ha recordado un fiambre que me hacía mi abuelita y nos ponía el día de Navidad...

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  9. Pero que buenos Julia, gracias por las recomendaciones! Una selección muy buena. Un besote. La Caja de las Delicias

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  10. Muy ricos Julia, nunca he hecho fiambres en casa, más allá de salar unos jamones con mis padres y la verdad es que con esta selección que nos has traido tengo campo para iniciarme. me los apunto todos. besos.

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  11. Una variedad de fiambres estupenda y muy apetecible. Un beso.

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  12. Gustoooooooooo gusto a donde dices que tengo que ir , seguro que estan todos de rexupete yo de momento me quedo con el tuyo y el de Mara por que se hacen en el micro.
    Bicos mil wapa.

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  13. Que buena selección de fiambres nos traes. Me encantan. El rollo de pollo con pistachos me ha encantado. Voy a ver si me animo y lo hago pronto que tiene muy buena pinta. Besitos guapa

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  14. Yo me apunto a todos, un pedacito de cada uno de ellos para entra en boca antes de la cena jaja. Aunque el último me ha gustado sobre manera.
    Besinos

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  15. me han gustado un monton todas las recetas, mira es una cosa que nunca he hecho, a ver si me animo, que me han dado mucha envidia,
    un beso

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  16. ¡Julia, qué maravilla, cómo me han gustado todos los fiambres que nos presentas! Se ven deliciosossss!
    Besos y feliz semana.

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  17. Buenas ideas!!! Es verdad que hay bastante variedad que se pueden hacer.
    Besos

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  18. Que ricos me gustan los fiambres y la verdad es que no he hecho ninguno, tengo que animarme a hacerlos, me gustan todos.
    Besos.

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  19. Pero que buenisima pinta y que apañao que tiene que ser tenerlos hechos de antemano. Me gusta, los hare.

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  20. Jooo cualquiera dice que no, solo de leer los nombres se me ha llenado el estómago de agua, jajaja, me estaba diciendo un trocito, un trocito, que pintaza tienen, el primero es el único que me da un poquito....me la leeré pero imagino que hará falta un lugar adecuado como secadero, jeje
    Besote!!!!!

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  21. Que ricos los fiambres por dios que pinta tienen todos no podrías haber hecho una selección mejor.
    Besos

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  22. Julia gracias por este recopilatorio, lo veo muy util para tirar de él. Como a ti me encanta hacer los fiambres caseros, aunque no tenga demasiado tiempo, pero me gusta intentar hacer estas cosas. Rica selección. Besos¡¡¡

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  23. Bon dia preciosa!! yo nunca he preparado fiambre, te lo puedes creer?? pero cojo nota porque los que nos traes se ve delicioso, pero no me hagas elegir uno que no puedo. besotes!!!

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  24. que ricos Julia me gustan todos , muy buena idea de hacer fiambre casera me gusta me anoto todo besitos

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  25. Estupendas recetas todas!!! y gracias por incluirme en tu recopilación de fiambres caseros. Biquiños!!

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  26. ¡Nos encantan los embutidos! Además de su elaboración casera, siempre serán perfectos para regalar. Todos hemos recibido a un familiar de otra comunidad autónoma con una especialidad gastronómica debajo del brazo, donde casi siempre ha sido un embutido.

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