Tarta de gelatina de frambuesas
Para un molde de 22-25 cm.
- 1 tarrina de queso de untar
- 1 sobre de gelatina de frambuesas
- 1 cartoncillo de nata para montar de 200 ml. (sin montar)
- 150g de azúcar
- 2 yogures naturales con azúcar
- Galletas maría
- Mantequilla
Se hace la gelatina según las instrucciones del envase.
Se mezcla la nata con el queso y el yogur, se une a la gelatina, se pone encima de las galletas y se deja enfriar hasta el día siguiente. Se decora con gominolas en forma de frambuesas y nata montada.
Se mezcla la nata con el queso y el yogur, se une a la gelatina, se pone encima de las galletas y se deja enfriar hasta el día siguiente. Se decora con gominolas en forma de frambuesas y nata montada.
¡Que rica!
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Sí, soy yo. Julia, una manchega de nacimiento y andaluza de adopción. Actualmente vivo "En un lugar de la Mancha..." cercano a Toledo. Este blog va dedicado a mis hijos y a todas aquellas personas que se inicien en la cocina. 
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