Pepino con miel

jueves, 29 de agosto de 2013

Pepino con miel. Julia y sus recetas
Aprovechando que aún estamos en plena temporada de pepinos, os traigo un postre ligero, sabroso, fresco y muy fácil de preparar y para mi la mejor forma de comer pepino. ¿Lo habéis probado alguna vez?, os recomiendo que lo probéis, es diferente.
Ingredientes:

     -   2 pepinos
     -   miel al gusto
Pelamos los pepinos y los cortamos en rodajas o en tiras (según el gusto).
Los ponemos en un plato y les echamos abundante miel por encima.
Solo nos queda disfrutar de su rico sabor...
¡Están riquísimos!
Lo mismo os apetece hacer alguna de estas recetas que os dejo en vídeo, y suscribiros a mi canal de youtube.

37 comentarios

  1. Que original! La verdad es que nunca lo he probado pero me ha entrado la curiosidad! Lo probaré. Un besote Julia

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    1. Es un postre muy antiguo... mi padre me lo ponía cuando yo era pequeña y me encantaba. Bstos.

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  2. El Pepiño con miel es un postre muy refrescante y no empalaga nada, de pequeña mi madre me lo ponía y me encantaba!

    Besos

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    1. Pues sigue comiéndolo de mayor porque es muy sano!! Bstos.

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    2. Suelo utilizar bastante el pepino para aderezar las ensaladas , refresca mucho y le da otro sabor .Nunca habia oido lo de mezclarlo solo con miel . ¡¡¡¡¡¡¡¡¡ LO PROBARE ¡¡¡¡¡¡ Tengo un chaval que esta haciendo 2º grado de cocina y seguro que lo probara conmigo . El lleva la estrella Michelin y yo soy su sparring .....jajajajajaja , Muchas gracias por tus recetas , son muy imaginativas , ricas y ayudan a mantener una relacion familiar entre fogones .

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    3. Gracias a ti por pasarte y comentar. Espero que os guste a ti y a tu hijo!! lo mismo de ahí sale un postre de estrella!! Bs.

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  3. a ver.... pepino y miel!! esto lo tengo que probar yaaaaaaaa, diossssssssss me meriendo esto fijo jajajajaja. besoteeeeeeeee

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    1. Tiene un sabor muy particular, si te gustan las dos cosas... juntas hacen muy buena mezcla. Bstos.

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  4. Un postre que a mi me sorprende.........siempre me imagine el pepino en ensaladas, pero nunca como postre. Habra que probarlo no!!!
    Besinos

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    1. Con el pepino pasa como con el aguacate, tienen un sabor neutro que van bien con dulce y salado. Es otra forma de comer pepino...Pruebalo y me cuentas. Bstos.

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  5. Pues no lo he preparado así nunca Julia, así que me has dado una gran idea.
    Un besito y feliz día.

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  6. Que simple,personal,curioso y riquisimo!!!!

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  7. Hola Julia! Madre mía que descubrimiento! Con lo que me gusta a mi el pepino y siempre lo he comido en ensalada, crudo o gazpacho...fin. Ahora con miel me quedan segundos para descubrirlo...que rico se ve!
    El aguacate con miel si lo he comido pero el pepino, ni por la imaginación se me hubiese pasado...gracias por este regalo que te enseño tu padre de pequeña, y por compartirlo y descubrirnoslo...eres una caja de sorpresas! ;-)
    Salu2
    Cocinandovoyrecetandovengo.

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    1. Bueno... Pensé que lo conocia mas gente... en mi pueblo es un postre típico, se come en todas las casas, como todo el mundo tiene huero y colmenas... en mi casa cuando llegaba el verano era de lo mas normal... y yo suelo comerlo muy a menudo para la merienda, fíjate, me había pensado el publicarlo o no...Me alegro mucho que os guste. Bstos.

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  8. Ohhhhhhhhhhhhhhhhhh no lo había pensado y tiene que estar bien rico, esto me lo anoto yo eh?
    Besazos.

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  9. No conocía esta mezcla, habrá que probarla... un beso. Mari

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    1. Te puede gustar o no, pero seguro que no te será indiferente. Bstos.

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  10. Te prometo que ésto no lo había visto en mi vida! Parece interesante, el pepino me encanta, la miel no tanto, pero la combinación no me puedo imaginar como resulta. En fin, esto hay que probarlo!
    Un besote

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  11. En mi vida se me habria ocurrido utilizar el pepino como postre, pero lo probare, besos

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  12. Ohhh, que original! Me encantan los dos ingredientes así que tendré que probarlo!!
    Un besote grande,
    * Dulcibal *

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  13. Que curiosa receta Julia¡¡¡no se me hubiera ocurrido nunca, tendré que probarlo¡¡¡¡
    Besos.

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    1. Pues yo lo conozco desde que era pequeña, en casa se come mucho en verano. Bstos.

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  14. Me has dejado alucinada!!! Pepino de postre? Con miel? Uauu! que pasada! Que original chiquilla, esto si que no me lo imaginaba! Me encanta! un besito guapa

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    1. Fíjate... y yo que no quería publicarlo pensando que era tan simple... Bstos.

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  15. Mañana te daré mi opinión! Nunca he oído que se coma esta combinación, pero lo probaré y te digo lo que sea... Buenas noches, besos :)

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    1. Vale, se admiten críticas malas y buenas... jajaja. Todo depende del gusto de cada cual. Bstos.

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    2. Es verdad, el pepino no repite de esta manera y me gusta, cosa que no me esperaba... Pero al ser la única de la casa que lo comió (los demas se negaron), estoy pensando en poner miel en el aderezo de la ensalada de pepino... Así que puedo decir prueba superada jeje... Besitos :)

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    3. Al menos tu lo probaste, que no es poco... Suele pasar en mi casa muy a menudo, que unos probemos las cosas y otros no, generalmente con los hijos... no les gusta probar cosas nuevas... y ellos que se lo pierden.!!
      Gracias por pasarte a decirmelo. Bsos.

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  16. Esta buenisimo ademas de esta forma el pepino no repite

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    1. Tu si que los has comido mas de una vez...¿verdad?. Tienes razón, es la única forma en que no repiten. Me alegro de tu comentario, espero verte mas veces por aquí. Bstos.

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  17. la miel mejor cero porque es muy dulce el pepino genial

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