Fantasmas de mousse de chocolate para halloween
El hecho de que esta fiesta haya llegado hasta nuestros días es, gracias al enorme despliegue comercial y la publicidad engendrada en el cine estadounidense, La imagen de los niños norteamericanos correteando por las oscuras calles disfrazados de duendes, fantasmas y demonios, pidiendo dulces y golosinas a los habitantes de un oscuro barrio y su famosa frase "truco o trato", ha quedado grabada en la mente de muchas personas.
Como muchas otras fiestas, ésta también ha invadido España...por lo que habrá que sumarse a este fenómeno y colaborar con algo.
Este año os traigo un rico postre , o mejor dicho un terrorífico postre de mousse de chocolate blanco.
¡¡Espero que os gusten!
Ingredientes:
Para la mousse:
- 1 tableta de chocolate blanco (200g aproximadamente)
- 1 clara de huevo
- 200 ml de nata para montar (crema de leche)
Para adornar:
- 200 ml de nata para montar (crema de leche)
- 3 cucharadas soperas de azúcar glas
- 1 cucharada sopera de queso mascarpone o similar
- chocolate negro
Montamos la clara de huevo con una pizca de sal hasta que estén firmes.
Derretimos el chocolate en el microondas cuidando qque no se queme. Lo dejamos enfríar y
le añadimos la mitad de la nata montada.
Cuando esté bien integrada añadimos el resto de la nata y mezclamos con cuidado. A continuación añadimos la clara de huevo montada a punto de nieve. Reservamos
Derretimos un poquito de chocolate negro en el microondas y pintamos con un palillo en el interior de los vasos la cara de los fantasmas.
Montamos los 200 ml de nata y cuando esté cogiendo cuerpo vamos añadiendo el azúcar glas y seguimos montando hasta que sea compacta. Añadimos la cucharada de queso y montamos un poquito mas para que quede bien integrado. La ponemos en una manga pastelera y vamos haciendo el cucurucho de los fantasmas encima de la mousse.
Listos para comer.
¡¡Están terroríficamente buenos!!
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Lo mismo os apetece hacer alguna de estas recetas que os dejo en vídeo, y suscribiros a mi canal de youtube
Sí, soy yo. Julia, una manchega de nacimiento y andaluza de adopción. Actualmente vivo "En un lugar de la Mancha..." cercano a Toledo. Este blog va dedicado a mis hijos y a todas aquellas personas que se inicien en la cocina. 
22 comentarios
Julia me encantan, super originales e ideales para esta noche. Un beso!
ResponderEliminarterrorificamente buenos !! seguro que estan de muerte
ResponderEliminarbss
Aparte de rico, quedaron fantásticos, nunca mejor dicho!! que bonitos, me comería dos vasitos encantada...Besss
ResponderEliminar¡Que dulce y que rico!
ResponderEliminarA mi padre le encanta el chocolate blanco. Este postre tengo que hacérselo sí o sí.
Un beso guapa!!
¡Qué imaginación! Es una magnífica idea para preparar algo por Halloween que no sea muy laborioso pero sí vistoso y seguro que muy rico (me encantan las mousses).
ResponderEliminarUn beso,
Adrián
http://www.dulceriasconsorpresa.com
Carinissimi!!!
ResponderEliminarUn abbraccio
Niña, qué cosa más chuli!! Mira que no me van las decoraciones de halloween, pero esos vasitos desde que he visto la foto he querido saber cómo los hacías. Yo soy terrible para las decoraciones, no soy negada, soy lo siguiente, jajaja.
ResponderEliminarEn fin, te han quedado de lujo y buenas seguro que están buenísimas!!
Un beso grande guapa, feliz finde!!
Que rico!!!! La receta parece muy fácil para una cena terrorífica
ResponderEliminarBesos, Ángela
Se ve un postre terrorificamente rico...........Besos
ResponderEliminarQué monada Julia!!!! Te han quedado para chuparse los dedos!!!!
ResponderEliminarBesitos!!!
¡Que bonitos Julia!, me parece una receta muy acertada y las caras fantasmales te han quedado genial! Feliz finde!
ResponderEliminarMuy bonitos y ricos¡¡¡¡¡¡¡¡
ResponderEliminarque graciosos! y tienen que estar buenisimoooosss
ResponderEliminarMonísimos! Me los apunto para el próximo año! Un beso guapa
ResponderEliminarLes receptes que m'agraden
Divinos!!! Terrorificos a la vez que simpáticos y, sobre todo, delciosos!!! Besotes
ResponderEliminarAunque no me gusta esta fiesta.
ResponderEliminares verdad que este mousse se
puede hacer cualquier dia.
Besos.
Chary :)
Te han quedado terroríficamente deliciosos y originales, me encantan!! besotes
ResponderEliminarPero qué ricos y además muy apropiados, a esto s le llama tener buena imaginación!! Besos
ResponderEliminarQue originales te han quedado, muy chulos, este postre si que no da miedo comerselo, dan ganas de meterle la cuchara nada más verlos, jaja.
ResponderEliminarUn beso.
Qué graciosos¡¡¡. Me encantan las decoraciones de halloween, la verdad que con unas ideas buenas se sacan grandes resultados. Besos guapa y feliz semana¡¡¡
ResponderEliminarGeniales estos fantasmas.
ResponderEliminarNo puedo dejar de decirte que estos FANTASMITAS son una DULCE MONADA!!! :))))
ResponderEliminarUna de las mejores cosas de este blog, son tus comentarios!!
Gracias por pasarte y dejarme tus palabras. Es un placer leerlas...