A mi Julia me encantan las acelgas, pero a veces las pencas como son grandes, las dejo para hacerlas rebozadas que también están muy ricas, pero me parece genial esta otra variedad de receta, se ven muy ricas.
Un beso

Hola Julia!! Qué receta más sana y original!! nunca había probado así las pencas de acelga, se ven deliciosas, besotes

Elena

Rico rico estas pencas con almendras que sin duda mas sano imposible y de sabor algo inconfundible de una verdura muy jugosa. Besos de la Cocina del Titi

Muy buenas con la salsa de almendras!! me apunto a un platito.
Besos.

No sabes la ilusión que me ha hecho ver esta receta, porque hace muchos años que no la comemos en mi casa. Mi madre la solía hacer y a mi padre le encantaba y desde luego que me ha traído muchos recuerdos, ahora tengo ganas de preparar la yo, muchas gracias un beso

Que buen platito el de hoy Julia.
Un saludito

Que plato mas rico, en mi casa, mi madre las hacia y nos encantaban a todos.¡¡Que buenos recuerdos¡¡¡¡

Se ve un plato sano y sabroso, qué rico!! Un abrazo, Clara.

Una receta muy rica, la combinación de pencas con almendras no la he probado pero seguro que está riquísima! bss

Jooolines... lo que has sacado de estas pencas .. eres única..!!
penca de la acelga?? mira que me lo he tenido que reeler, yo uso las pencas para el cocido
y las acelgas para cuando me entran remordimientos ..pues chica , otra que me tengo que
mirar.. que asi camufladitas lo mismo entran ;)...
un besito guapa.. esa quedada queda por escrito , no dudes que si se tercia
quedaremos, pero es más fácil que vengas tu que yo que vaya..jaja.. es que soy mu perraca
pa moverme Julia.. besosssssss

Me encanta la salsa de almendras, asi es que seguro que esta deliciosa con las pencas de acelgas.
Besos.
Chary :)

Madre mía Julia. A mí me encantan las acelgas pero con esta salsa y con esas pencas tan estupendas, seguro que no ha quedado ni una. Me gusta mucho la receta.
Mi suegra las hacía en escabeche y estaban deliciosas. A ver si un día me pongo.
Muchos besos

Julia, tengo unas ganas locas de comerlas de esta manera que siempre las pongo rebozadas y las tengo guardadas por mis escritos jijiji la proxima las tuyas si y si.Bs

Asi con la salsa si las probaría, aunque no soy muy partidaria de ellas, bsss

¿te he dicho ya que eso si lo puedo comer? jajajajjajajaajjaa, besoooos

Te han quedado estupendas con esa salsita, es una de mis verduras preferidas, tanto las hojas como las pencas, me la apunto!!
besss

Gracias por esta receta. Siempre encontraba recetas de pencas de acelga fritas(un plato sano se transforma en mucho colesterol), o en tortilla, pero esta receta es sana y rica. Por cierto, la acelga me parece una de las verduras con más sabor.