Tarta helada de dulce de leche y galletas

viernes, 13 de julio de 2018

Tarta helada de dulce de leche y galletas. Julia y sus recetas
Una tarta helada es una tarta hecha con helado, bien en capas donde se pueden intercalar bizcochos o galletas con helado, o también frutas.
Esta tarta helada de dulce de leche y galletas es un éxito total. Facilísima en su elaboración ya que no requiere hacer ninguna crema o cocción y con pocos ingredientes.
Ideal para los postres de verano y para las meriendas de los niños.
Si te gusta el dulce de leche, esta es tu tarta!!
Te dejo la receta en vídeo y te invito a suscribirte a mi canal de youtube.
Ingredientes para un molde rectangular de 20 x 11 cm:
     -   600 ml de nata para montar (crema de leche)
     -   270g de dulce de leche
     -   galletas rectangulares
Montamos la nata bien fría hasta que está compacta.
Una vez montada le vamos añadiendo el dulce de leche a temperatura ambiente y vamos mezclándolo poco a poco y con movimientos envolventes para que no se baje demasiado la nata.
Forramos el molde con film transparente. 
Ponemos en el fondo una capa de galletas, encima de las galletas ponemos la mitad de la crema de dulce de leche, cubrimos con otra capa de galletas y ponemos encima el resto de la crema de dulce de leche.
La cubrimos con film transparente y la metemos en el congelador hasta el día siguiente.
Al día siguiente la desmoldamos , le quitamos el film transparente y la cubrimos por arriba con dulce de leche. La podemos adornar con fruta fresca.
¡Queda deliciosa!
Lo mismo os apetece hacer alguna de estas recetas que os dejo en vídeo, y suscribiros a mi canal de YouTube

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10 comentarios

  1. Cuca13 de julio de 2018, 11:07

    ¡Espectacular Julia! Tiene una pinta tremenda y la complicación es nula ¡me ha encantado! ¡Besos mil!

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  2. Concha Signes13 de julio de 2018, 18:32

    Buenísima Julia!. Tiene una vista para comerte un buen trozo y repetir
    Un abarzo.

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  3. Nenalinda13 de julio de 2018, 21:28

    Te ha quedado de relujo ademas de ser muy facil de hacer tiene que estar de rexupet uummmmmmm pena no poder catar un trozo ñam ñam.
    Bicos mil y feliz finde wapa.

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  4. Elisa Gómez Fernández13 de julio de 2018, 22:49

    Una tarta tanto deliciosa como especacualr, elegante y bonita, todos los buenos adjetivos se lo merece. Un beso!!

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  5. Thermofan. Marisa G.15 de julio de 2018, 11:04

    Hola Julia. ¡Vaya tarta helada!
    Es fácil y queda preciosa. El sabor me lo imagino porque la combinación de ingredientes es espectacular. Seguro que no sobrará mucha en tu casa.
    Besos y feliz domingo.

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  6. el marqués de muchabarba16 de julio de 2018, 8:01

    Menudo corte tiene esta tarta!!. Sencillamente deliciosa.
    Saludos

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  7. victoria24 de julio de 2018, 6:02

    Cómo se prepara el dulce de leche?

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    Respuestas
    1. Julia y sus recetas24 de julio de 2018, 9:31

      Hola, no tengo aun publicada la receta, pero en breve lo haré. También puedes comprarlo hecho.

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  8. Unknown24 de julio de 2018, 20:18

    Hola me gusta todo lo que sea de cocina , pero en ocasiones estoy limitada por los recursos, es una lastima , gracias

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  9. La Taza de Loza19 de agosto de 2018, 17:24

    Julia, una maravilla. Está la hsré seguro. Nada más sencillo. Ahora, tiene un peligro bárbaro, pues debe ser una tentación encontrarte esto en tu congelador... ja ja
    Besos

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