Mousse de stracciatella rápida

jueves, 30 de enero de 2020

Mousse de stracciatella rápida. Julia y sus recetas
Hoy tenemos un postre sencillo, rápido y fresco, que no necesitan horno,  una mousse de straciatella que está para relamerse de rica y que se hace en menos de 15 minutos.
Te recomiendo que lo pruebes, bien fresquito es un postre ideal para terminar una buena comida.
Un delicioso postre de cuchara que gustará por igual a grandes y pequeños y que es muy práctico, pues lo puedes hacer con antelación y dejarlo en el frigorífico hasta el momento de servirlo.
Si queréis hacerlo sin azúcar, solo tenéis que sustituirla por edulcorante.
Os dejo la receta en vídeo y os invito a suscribiros a mi canal de YouTube.
Ingredientes:
     -   200g de yogur griego edulcorado o azucarado
     -   200g de nata para montar (crema de leche)
     -   azúcar glas al gusto 
     -   1 cucharadita de esencia de vainilla
     -   chocolate negro rallado 
Rallamos el chocolate  y lo reservamos.
Montamos la nata con el azúcar  hasta que esté compacta. Le añadimos el yogur y la esencia de vainilla , lo mezclamos y repartimos en los vasitos.
Lo espolvoreamos con chocolate rallado por encima y lo dejamos enfriar en el frigorífico.
Lo servimos bien fresquito.
Como veis, es super fácil y con un resultado de lo más atractivo y rico. Para triunfar en poco tiempo y sin complicaciones.
¿Lo probamos?
Lo mismo os apetece hacer alguna de estas recetas que os dejo en vídeo, y suscribiros a mi canal de YouTube

7 comentarios

  1. Julia, qué buenos estos vasitos de stracciatella, aunque yo no soy muy golosa me lo comería encantada. Desde que soy pequeña en casa se tomaba una sopa de stracciatella que es con pasta y queso, con el mismo nombre ya que significa triturar... y la verdad es que me gustan las dos, la tuya dulce y la de casa salada.
    Muchos besos

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  2. Unos vasitos sencillos y muy ricos.
    Saludos

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  3. Esos vasitos me parecen geniales para terminar una buena mesa, sencillos y muy apetecibles.

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  4. Julia qué cosas tan ricas nos preparas, seguro que rebañaría el vaso. Un beso

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