Limonada casera

viernes, 20 de agosto de 2021

La limonada casera, es una forma deliciosa de sustituir los refrescos industriales por una refrescante bebida más saludable, pues si en vez de ponerle azúcar le pones el edulcorante que uses habitualmente tendrá menos calorías y disfrutaremos de un rico y refrescante refresco para los días de calor.

Prepara limonada en casa es muy fácil, con poquitos ingredientes tendremos preparada una buena jarra de esta bebida tan refrescante. Es una buena alternativa  sin alcohol a la sangría tradicional y la podemos dejar en el frigo durante varios días y no se estropea. 

El truco es hacer un almíbar con el agua y el azúcar , eso hará que el azúcar quede completamente diluida y no se acumule en el fondo de la jarra. Verás que buena y rica queda.

También es muy refrescante tomar un vaso de sangría fresquita, para aquellos que les guste.

Os dejo la receta en vídeo y os invito a suscribiros a mi canal de YouTube.

 

 Ingredientes para una jarra de 1 litro: 

     -   400ml de agua

     -   4 limones

     -   2 limas

     -   100g de azúcar

     -   200 ml de agua para el almíbar

     -   hielo al gusto

     -   unas hojas de menta fresca

     -   hielo

Pelamos un limón y una lima.

Ponemos los 200 ml de agua y el azúcar al fuego junto con la piel de lima y limón y dejamos que hierva a fuego medio, unos 5 minutos, hasta que veamos que el azúcar se ha diluido completamente y quede un almíbar ligero. Lo retiramos del fuego, retiramos las pieles y dejamos enfriar.

Cortamos los limones y las limas por la mitad y les cortamos unas rodajas a cada uno para luego decorar.

Exprimimos el zumo de los limones y las limas y los colamos con un colador.

En una jarra ponemos el almíbar que ya estará templado, añadimos el sumo de los limones y lima, añadimos los 400 ml de agua , las hojas de menta fresca y los cubitos de hielo. Removemos bien y la llevamos al frigorífico hasta el momento de servirla. 

Las cantidades de esta receta son a mi gusto, si vosotros la preferís más dulce , le ponéis más o menos cantidad de azúcar y la personalizáis a vuestro gusto.

¿Os apetece un vaso?

Lo mismo os apetece hacer alguna de estas recetas que os dejo en vídeo, y suscribiros a mi canal de YouTube

4 comentarios

  1. Mj piace tantissimo la limonata, latua sarà buonissima! Buon fine settimana!

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  2. Ottima fatta in casa, molto invitante la tua!!!!

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  3. Ayyy, q limonada más rica y más con calor ❤️❤️❤️❤️

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  4. Saludable, refrescante y muy rica!!
    Bss

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