Aguacate. Recetas para degustarlo

miércoles, 1 de marzo de 2017

Aguacate. Recetas para degustarlo

El aguacate es una fruta cuyo origen está en México y centroamérica, y se cultiva desde hace miles de años, aunque en la actualidad se cultiva ya en otros países, incluida españa.
Tiene numerosa propiedades saludables y beneficiosas para nuestra salud. Entre las que se encuentran muchos aceites vegetales y una buena cantidad de Omega 3.
Aunque la primera receta que se nos viene a la mente cuando hablamos de aguacate es el guacamole, con el aguacate podemos hacer muchas más recetas.
Os dejo una pequeña selección elegida de entre mis compañeros bloggers y de mi blog.
Para ver las recetas solo hay que pinchar en el nombre de cada una de ellas.

Una crema suave y rica, su colorido es espectacular y su sabor muy rico. La podéis ver en mi blog Julia y sus recetas.


Mirad que rico aperitivo son estos abetos de guacamole...son del blog Cocinando con Manu catman y están deliciosos.


Un tartar muy de temporada, aguacate y fresas... riquísimo, lo podéis ver en el blog Les receptes que m´agraden.

Un aperitivo bien sano y sabroso, el salmón ahumado y el aguacate hacen muy buena pareja. Podéis verlo en mi blog Julia y sus recetas.


No es guacamole, es paté de aguacate, más suave y más cremoso. Lo podéis ver en el blog Hogar y Ocio.
Aguacates relleno de salmón
No podían faltar unos deliciosos aguacates rellenos de salmón. Los podéis ver en el blog Cocinando a mi manera.
Sándwich de salmón y aguacate
Mira que están ricos estos sándwichs, el aguacate le da un toque muy rico y jugoso. Lo podéis ver en el blog Anna recetas fáciles.
Rollitos de pan de molde y aguacate
Atractivos a la vista y deliciosos en sabor, un entrante de lujo que podéis ver en el blog La cocina de Loli Dominguez.
Chupitos de crema de aguacate y huevos de codorniz
Unos chupitos muy sanos y que pueden servir de entrante en cualquier ocasión. Los podéis ver en el blog Thermofan.
Hummus y guacamole
Muy original, una mezcla de humus con guacamole, juntos hacen un dip irresistible. Nos lo trae el blog Y a la luna se le ve el ombligo.

Y hay muchas más, pero por hoy ya es suficiente....


Si sois cocinillas y os gusta cocinar, os invito a compartir vuestras recetas en mi nuevo grupo de Facebook COCINANDO CON JULIA Y SUS RECETAS, ¡¡Seréis bienvenidos todos !!

Lo mismo os apetece hacer alguna de estas recetas que os dejo en vídeo, y suscribiros a mi canal de youtube...


                   

7 comentarios

  1. Hola Julia. Vengo a comentarte tras una semana desaparecida y me encuentro con recetas de aguacate. Me gusta tanto, que prácticamente cada día, como medio en ensalada. Sigo leyendo y veo mi receta de chupitos, que ya ni recordaba.
    Muchas gracias por elegir de nuevo una de mis recetas. Una pena que las fotos sean tan malas.
    Besos y feliz día.

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  2. En casa, cuando es la época ,siempre tenemos aguacates, nos encantan y son muy sanos, así que tomo nota de las recetas que nos has presentado.

    Saludos

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  3. ¡Hola!
    Madre mía, que buena pinta que tiene... me apunto la receta para hacerla :), por cierto, no conocía tu blog y es bastante interesante así que he decidido seguirte, ¿Me seguirías devuelta si te gusta mi contenido?.
    ¡Un abrazo!

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  4. Como me gusta el aguacate, el novio de mi hija me trae de su huerto muchos, estas recetas para mi son todas maravillosas, que rico todo...Bess

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  5. Adoro el aguacate, me gusta con ensalada, con boquerones, solo... te ha quedado una selección estupenda. Besos

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  6. ¡Yomi! pero que delicia de recetas, soy fan del aguacate, y me gusta más comerlo sólo, pero estas propuestas también se ven muy apetitosas, además de ideales para la cuaresma que ya ha llegado

    Besos y gracias por la recopilación

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  7. Qué gusto me da cuando me eliges, me haces sentir muy bien!!! Una selección estupenda Julia. Besitos

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