Tostas variadas de queso y foie-gras

miércoles, 13 de septiembre de 2017

La tosta es un entrante que se elabora , a diferencia de los bocadillos o sándwiches, con solo un trozo de pan en lugar de dos. Se suelen elaborar con un pan más consistente o bien tostado para que tenga mayor consistencia ya que el relleno va puesto en su parte superior.

Existen infinidad de tostas a lo largo de las gastronomías mundiales , dulces o saladas. 
En este ocasión os dejo con tres tipos de tostas facilísimas de hacer y con ingredientes fáciles de encontrar con las que podéis hacer un aperitivo o cena informal con la familia o amigos.
Te dejo la receta en vídeo y si te gusta te invito a suscribirte a mi canal de youtube.

Ingredientes (cantidad dependiendo del nº que pensemos hacer):
Con queso y nueces.
     -   pan tostado
     -   queso crema tipo philadelphia
     -   nueces
Con queso, pepinillos y salmón:
     -   pan tostado
     -   queso crema
     -   pepinillos en vinagre
     -   salmón ahumado
Con foie-gras y mermelada de arándanos:
     -   pan tostado
     -   foie-gras
     -   mermelada de arándanos
Con foie-gras y cebolla caramelizada:
     -   pan tostado
     -   foie-gras
     -   cebolla caramelizada (receta aquí)
Hacemos las tostas de queso crema:     
Primero picamos 3-4 pepinillos con la picadora , muy picaditos. Los mezclamos con 1-2 cucharadas de queso crema.
Picamos 3-4 nueces con la picadora en trocitos pequeñitos. Las mezclamos con 1-2 cucharadas de queso crema.
Untamos las tostas con el queso y los pepinillos y le ponemos unas lonchas de salmón ahumado encima, la decoramos con cebollino.
Untamos otras tostas con el queso crema y las nueces y las decoramos con una nuez enter encima.
Hacemos las tosa de foie-gras:
Untamos las tostas con el foie-gras, a unas les ponemos cebolla caramelizada encima y a otras una cucharadita de mermelada de arándanos.
Como habéis visto , he hecho estas tostas con los panecillos suecos Krisprolls que venían en mi Degustabox de este mes.

Degustabox es una caja de lanzamiento de productos nuevos de marca que incluye de 12 a 16 productos de tamaño real. Son productos novedosos, algunos de importación y de marcas tan conocidas como: Prima, Cruzcampo, La vieja fábrica, Hero, Nestlé, Isabel, Krisproslls, Esgir, Chiquilin Energy, El choco snack, Snackium, Bifrutas, Flora, Batidos Pascual.
Estos son los que venían en mi caja de este mes y que vosotros podéis conseguir por solo 9,99€ (gastos de envío incluidos) en vez de 14,95 si ponéis este código 85CEG en vuestro primer pedido.
Si queréis más información , podéis pasaros por su facebook, e instagram.
¡Quedan riquísimas!
Si sois cocinillas y os gusta cocinar, os invito a compartir vuestras recetas en mi nuevo grupo de Facebook COCINANDO CON JULIA Y SUS RECETAS, ¡¡Seréis bienvenidos todos !!

Lo mismo os apetece hacer alguna de estas recetas que os dejo en vídeo, y suscribiros a mi canal de youtube
      

10 comentarios

  1. Las tostas están de moda y a los que nos gusta el picoteo estamos de enhorabuena. Te han quedado con una pinta deliciosa

    ¡Besos mil!

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  2. Yo uno de cada por favor...bueno mejor...un par de ellos, jeje.Qué ricos todos. Saludos

    http://directoalamesa.blogspot.com.es/

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  3. Me encantan las tostas, y estas están divinas, además para mi son ideales para cualquier momento del día...Bess

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  4. Una variedad muy buena de tostas para todos los gustos, rico!
    Bs

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  5. Todas tienen que estar riquísimas y se preparan en un plis ,plas. Bs

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  6. Te han quedado fantásticas, ideales para una cena o un aperitivo. Todas muy ricas.
    Saludos

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  7. Me gustan todas, me guardo tus ideas.
    Un saludo desde Francia

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  8. Uummmmmmmmmmm te salva que no puedo meter la mano que si no me las llevaba todas y todas seguro que estan de rexupete.
    Bicos mil y feliz finde wapa.

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  9. Unas combinaciones perfectas. Un besazo.

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